ເຄ້ກຕັບຈາກຕັບໄກ່

ສູດສໍາລັບ cake ຕັບ ມາໃຫ້ພວກເຮົາສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ຈາກ cuisine ຢູເຄລນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຫມົດຈາກຕັບໃດກໍ່ຕາມ: Turkey, ຊີ້ນງົວ, ຫມູຫຼືໄກ່. ໃນກໍລະນີແຕ່ລະຄົນ, ລົດຊາດຈະເປັນຕົ້ນສະບັບ, ທີ່ດີເລີດ, ແລະອາຫານທີ່ຈະແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ໃນໂຄງປະກອບຂອງ cake ໄດ້.

ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນ, ແຕ່ງກິນ cake ຕັບສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ, decorate ມັນງາມດັ່ງນັ້ນບຸກຄົນທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ສະເຫມີວ່າກ່ອນທີ່ຈະເປັນອາຫານວ່າງ hearty, ແລະບໍ່ dessert ສໍາລັບຊາ. ພະຍາຍາມແລະ surprise ແລະ surprise ເຮືອນຂອງທ່ານທີ່ມີອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະແຕ່ງກິນ cake ຕັບກັບຕັບໄກ່ຕາມສູດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສູດໄກ່ໄກ່ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕັບໄກ່ - 500 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ເບີ - 30 ກໍາ
• ເຄື່ອງເທດ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ຄີມສົ້ມ - 120 ມລ;
• ສີຂຽວຂອງ dill.

ການກະກຽມ

ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານໃນລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ cake ຂອງ ຕັບໄກ່ ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດ, ໃຫ້ເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ຕັບໄກ່ຖືກລ້າງແລະເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໄດ້ຮັບການມີນ້ໍາມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ຈະເຮັດໃຫ້ມີການຂົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂຸດຕັບໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມໄຂ່, flour, pepper, ເກືອແລະປົນກັນດີ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ຮ້ອນໃຫ້ເປັນນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍແລະຕົ້ມຜັກຕົບຕັບພາຍໃຕ້ຝາ, ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ສອງຫລ່ຽມແລະ 2 ນາທີ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມບໍ່ overcook pancakes ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຫັນອອກເປັນ harsh.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າໄປໃນການກະກຽມຂອງການຕື່ມສໍາລັບ cake ໄດ້. ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂັດເຂົ້າໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. Bulb ງາມ shinkem ແລະ passeruem ສຸດ butter ສີຄີມ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ carrots ແລະ fry ຜັກຈົນກ່ວາທອງ. ໃນ roast ເຢັນພວກເຮົາຖິ້ມຜັກທຽມຟັກ, ສີຂຽວ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນເລີ່ມຕົ້ນສ້າງ cake ໄດ້. ໃສ່ແຜ່ນແພຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນຮາບພຽງແຕ່ວາງໄຂ່ແລະແຕ່ງຫນ້າເທິງຂອງອາຫານດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ. ພວກເຮົາໃຫ້ cake gum ທີ່ຈະ brew ສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງແລະຮັບໃຊ້ມັນໃນຕາຕະລາງ.

ເຄ້ກຕັບກັບຕັບໄກ່

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕັບໄກ່ - 500 ກໍາ
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• flour - 0,5 ລາຍການ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• bulb-3 ຊິ້ນ
• mayonnaise - 5 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• carrots - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກັບທ່ານກັບການກະກຽມຂອງການຕື່ມ: carrots, ສະອາດແລະ rub ສຸດ griddle ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດດ້ວຍການນໍາເຂົ້າບາງໆ. ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາມັນຜັກໃນແຊ່ frying ແລະ passueruem ສຸດມັນ ray ກັບ carrot ກັບສີທອງໄດ້. Mayonnaise ແມ່ນລວມກັບຜັກທຽມທີ່ຖືກກົດດັນໂດຍກົດແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ. ການກະກຽມ dough, ຕັບແມ່ນລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະປວດດ້ວຍ blender ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 2 ໄຂ່, ເປັນສີຄີມສົ້ມຫນ້ອຍ, ງາມໃນ flour ແລະເກືອກັບ pepper. ດີ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມປະສານ.

ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນ, ກະແຈກກະຈາຍຕັບຕັບໃຫ້ກັບເຫີຍື່ອແລະແຜ່ກະຈາຍມັນຢ່າງດຽວກັບບ່ວງເທິງຫນ້າທັງຫມົດ. Fry pancake ທັງສອງດ້ານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາ ruddy. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບປະມານ 6 ເຄັດລັບ.

ໃນປັດຈຸບັນວາງ cake ຫນຶ່ງໃນແຜ່ນ, ໃຫ້ມັນກັບ mayonnaise ກັບຜັກທຽມ, ແຈກຢາຍຜັກທຽມເລັກຫນ້ອຍແລະກວມເອົາກັບ cake ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake ທັງຫມົດທີ່ມີຕັບໄກ່, cake ເທິງແມ່ນບາງໆ smeared ມີ mayonnaise. ກ່ອນລີດ, ຈືນໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອແຂງແຂງ, ຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອ່ອນແອ, ອ່ອນໂຍນທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະສີດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍ cake ຕັບ. ພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານແຊ່ແລະຮັບໃຊ້.