ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນແມ່ນຖືກຄາດເດົາ. ແລະຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນພຽງແຕ່ lazy ເກີນໄປທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ວິທີການຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອກະກຽມ barley pearl ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
barley Pearl - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນ້ໍາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1,25 ລິດ
- barley pearl - 1 ແກ້ວ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມຂອງເຂົ້າບາເລເລີ້ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າ rump ແມ່ນໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ໃນຕົ້ມຫຼັງຫນຶ່ງ, ຈືນນ້ໍາ 750 ມົນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈູດຫມາກ. ໃຫ້ມັນຕົ້ມ 7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກັ່ນຕອງມັນໂດຍຜ່ານການ colander, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ. ພວກເຮົາງາມນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າໄປໃນແຊ່, ເພີ່ມເກືອ. ໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນ, ພວກເຮົາຈັດວາງ croup, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະເອົາມາໃຫ້ມັນກຽມພ້ອມທີ່ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ໂດຍປົກກະຕິ, ນີ້ໃຊ້ເວລາ 25 ນາທີ.
ເຂົ້າບາເລເພັດທີ່ມີຊີ້ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 200 ກໍາ
- ຫມູ - 200 ກໍາ
- barley pearl - 1 ແກ້ວ;
- carrots-200 g
- ອ້ອຍ - 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 230 ກໍາ
- ໃບຂອງ laurel;
- pepper ພີມເພັດ;
- butter
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
Perlovsku ໄດ້ລ້າງດີ, ງາມ 2 ແກ້ວຂອງນ້ໍາແລະອອກຈາກ watch ສໍາລັບ 3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານີ້ແມ່ນ drained, croup ແມ່ນລ້າງ, ພວກເຮົາປະມານ 600 ml ຂອງນ້ໍາ, ເກືອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມູແລະຊີ້ນງົວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ຈູດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເອົາຜັກທຽມໃສ່ແກ່ນ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນ kozanok, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນ, ໃສ່ຜັກບົ່ວໃສ່ມັນເພື່ອຄວາມໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກແລະຜັກທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, stirring. ຕື່ມຊີ້ນແລະເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 5 ນາທີ, stirring. ໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາຊີ້ນ, ເກືອ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີ. ເມື່ອຊີ້ນກາຍເປັນປາ, ງາມແກງສີຂຽວ, ປະສົມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຕື່ມເຂົ້າບາເລຕົ້ມ, stir, ແຕ່ງກິນທັງຫມົດຮ່ວມກັນປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາແລະໃຫ້ມັນ brew.
ເຂົ້າບາເລ Pearl - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- pearl barley-200 g
- ເຫັດແຫ້ງ - 150 ກໍາ
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- tomato-1 pc
- ຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
- dill crushed - 20 g;
- ເກືອ
- pepper
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ເຫັດແລະ perlovsku ແຕ່ລະຄົນ poured ນ້ໍາແລະອອກຈາກໂມງສໍາລັບ 6. ຜັກທີ່ເມ່ືອຍ່ອງ, ຈາກເຫັດ merge ນ້ໍາ. ໃນຄວາມສາມາດຂອງ multivarka ງາມໃນນ້ໍາຜັກ, ວາງຜັກແລະໃນຮູບແບບ "Baking" ພວກເຮົາກະກຽມ 10 ນາທີ. ເພີ່ມເຫັດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. ໃນການປະສົມປະສານທີ່ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມບາເລ, ໃຫ້ມັນສິບນາທີທີ່ຈະຈົມລົງ, 4 ນ້ໍາ 4 ຈອກຫຼາຍໆຈອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນກັບ "Quenching" ໂຫມດແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບ 50 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດ້ໍາຕາອາຫານດ້ວຍ dill ຟັກ.
ການກະກຽມ barley pearl ກັບ stew
ສ່ວນປະກອບ:
- barley pearl-300 g
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ຊີ້ນ stewed - 400 g;
- ນ້ໍາມັນ -30 ມົນ
- carrots-200 g
- ນ້ໍາ - 1 ລິດ.
ການກະກຽມ
ລ້າງເຂົ້າບາເລເມັດເຂົ້າຈືດຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງສໍາລັບ 3, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ 4 ແກ້ວນ້ໍາສະອາດແລະໃສ່ເຕົາໄຟ, ເຮັດໃຫ້ໄຟໄຫມ້ແຂງແຮງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄຶ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. Peeled ຜັກບົ່ວ melenko ເຫຼື້ອມ. ແກ່ນຫມາກພ້າວທີ່ມີ grater ຂະຫນາດກາງ. ໃນເຕົາຂວດທີ່ມີສອງດ້ານສູງ, ຜັກທຽມ, ຕື່ມການ stew ດຽວກັນ. ຈາກແຖບມຸກ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາອອກໄປແລະເອົາໂຄ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ. ຈອກ 1 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ. Solim, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດມີລົດຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ດີແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ. Stew ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ການກະກຽມ porridge porridge crumbly
ສ່ວນປະກອບ:
- pearl barley-190 g
- ນ້ໍາ
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
Perlovsku ງາມ 2 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກສໍາລັບ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະແຈກກະຈາຍຂອງກຸ່ມທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມຢູ່ໃນເຕົ້າຫູ້, ໃຫ້ 1 ລິດຂອງນ້ໍາຈືດແລະໃສ່ໄຟໄຫມ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ປິດເຄື່ອງບັນຈຸແລະເອົາຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃຫ້ພ້ອມ. ເມື່ອນ້ໍາໄຫຼ, ເພີ່ມ 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາມັນໃສ່ຫມູ, ເພີ່ມເກືອແລະປົກຄຸມມັນອີກ 5 ນາທີ.