ທໍາອິດພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ສະບັບເກົ່າແກ່ຂອງຄລາສສິກ. ນີ້ແມ່ນເຮັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ (ສໍາລັບການທົດສອບ):
- 4 ຈອກ flour ເຂົ້າສາລີໃນ / s;
- 4 ໄຂ່ໄກ່;
- 200 ກໍາຂອງມັນເບີທໍາມະຊາດ;
- 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ;
- ຊ້ອນ 3-4 ຜັກສົ້ມແບບທໍາມະຊາດ;
- 1 ຖົງຜົງຜັກບົ່ວ (ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໂຊດາດ້ວຍສົ້ມ);
- ເປັນ vanilla ພຽງເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດແລະໄຄຕົ້ນ.
ການກຽມ:
ສໍາລັບສີຄີມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍານົມຂຸ້ນ 1 ເມັດ (ແລະມັນດີກວ່າທີ່ຈະມີສານເຄມີທີ່ມີນ້ໍາຕານກັບນົມ - ມັນກໍ່ຍັງມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ). ເພື່ອ decorate cake ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໂກເລດທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ, ເມັດ poppy, confectionery, ແກ່ນຂອງພື້ນທີ່ແລະອື່ນໆອີກຫຼາຍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ກວມເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມາດຕະຖານຂອງ flour ແລະປະສົມກັບຝຸ່ນ baking. ເຮັດຄວາມສະອາດມັນເບີ (ບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ!) ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າຈີ່. ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ນໍ້າຕານ, vanillin, ຜັກຫົມແລະປົນກັນດີ. ຂັດຂີ້ເຖົ່າ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມເມັດແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ດີພວກເຮົາຈະຂັດຂີ້ຝຸ່ນ, ໃສ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 30-40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ໃຫ້ dough ເຢັນຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າ dough ຢູ່ໃນເຢັນສໍາລັບເວລາດົນນານແລະແຂງດີ, ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນມັນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
ພວກເຮົາຈະຮ້ອນເຕົາອົບກັບອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ, ວາງແຜ່ນເຈາະໃນມັນດ້ວຍ batter ແລະພວກເຮົາຈະ bake ສໍາລັບ 25-35 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສີນ້ໍາ. ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບຄຸກກີນ້ອຍ. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຜີ້ງມີນ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຂື້ນ, ມີນ້ໍາຕານຂີ້ເຜີ້ງຫຼືຫມາກກ້ວຍທີ່ມີນ້ໍານົມຂົ້ນ. ຈາກປາຍຂອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາຈະລວບລົງແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວດິນ, ຫຼືບາງເມັດຂອງຜັກຜັກຂົມ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປງາມແລະ sprinkle ຊັ້ນເທິງຂອງບໍລິການ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ sprinkle ກັບເລດໂກເລດ. ວາງເຄ້ກໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ (ໃນຊັ້ນຂອງຕູ້ເຢັນ) ສໍາລັບເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບ 3 (ຫຼືດີກວ່າ - ສໍາລັບຕອນກາງຄືນ) ເພື່ອດູດຊືມ.
ຄີມສໍາລັບ cake "Anthill"
ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກ້ໍານົມຂຸ້ນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນບໍ່ມີກິ່ນຫອມຫວານ, ໂກເລດໂກລ໌ຫຼືສີຄີມເນີຍ, ແຕ່ມັນເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວນສັງເກດວ່າຖ້າພວກເຮົາບໍ່ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຄີມນີ້, ເຊັ່ນ້ໍານົມຕົ້ມຕົ້ມ, ເຄ້ກຈະມີການປັບປຸງຫຼາຍ. ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມຕົ້ມແລະ cocoa condensed ແມ່ນ pretty luscious ກັບລົດຊາດຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ສໍາລັບຫຼາຍຄົນມັນຍັງມີລົດຊາດທີ່ຈະເຕືອນຂອງເດັກນ້ອຍດີໃຈໄດ້.
"Lazy" cake "Anthill"
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake anthill ໂດຍບໍ່ມີການ baking, ຫຼາຍທີ່ຊັດເຈນ, ຈາກ baking ສໍາເລັດຮູບ. ສະນັ້ນເວົ້າ, "lazy." ສູດນີ້ຈະໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມີຄວາມສຸກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະປະລິນຍາຕີ. ການກະກຽມ cake "lazy" "Anthill" ພວກເຮົາຈະຕ້ອງມີ cookies ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ - ຂະຫນາດນ້ອຍ unsweetened ແລະ unsalted crackers lean. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະເຮັດໄດ້ຕາມທີ່ໄດ້ກ່າວໄວ້ຂ້າງເທິງ. ສໍາລັບສີຄີມ, ກະກຽມຫມາກ jelly ແລະປົນມັນມີສີຄີມສົ້ມ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມ້ໍາຕານກັບຝຸ່ນ cocoa ແລະປະສົມມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ - ຄີມພ້ອມ. ມັນຍັງຄົງຈັດວາງ cookies ໃນອາຫານທີ່ມີການສະໄລ້, ລ້າງມັນດ້ວຍສີຄີມ, sprinkling ກັບຫມາກຖົ່ວແລະຕ່ອນຊັອກໂກແລດ.
້ໍາເຜີ້ງ "Anthill"
cake "Anthill" ມີ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນການກະກຽມເກືອບດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ໃນສີຄີມແທນທີ່ຈະເປັນ້ໍາຕານແມ່ນເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມຫມາກກ້ວຍໃຫ້ຫມົດຫຼືປະສົມກັບນ້ໍາຕານ,
ອອກແບບ cake
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ decorate cake "Anthill"? ເພື່ອຕົກແຕ່ງແລະ sandwich "Anthill" ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ raisins, apricots ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນໆ, ດິນ marmalade, ຕົ້ມກ້ວຍແລະຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ໃນເລື່ອງນີ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານ, ຄວາມກວ້າງຂອງຄວາມງາມແລະການພັດທະນາຂອງ intuition. ກັບ dessert ດັ່ງກ່າວເປັນ cake "Anthill" ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ນ້ໍາຫມາກໄມ້ສົດ, compotes, ຊາ, ກາເຟ, ຄູ່ຜົວເມຍ, rooibos, lapacho ແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆຂອງປະເພດນີ້.