Alycha ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດສໍາລັບການອະນຸລັກຫວານແລະ piquant

Plum cherry harvested for the winter-recipes, as a rule, do not differ in complexity or in the presence of ingredients inaccessible. ຂອງຫມາກແມ່ນການກະກຽມເປັນການຮັກສາຫວານ (jam ຫຼື compotes), ແລະ sauces piquant ຫຼື pickled ອາຫານຫວ່າງຕົ້ນສະບັບ. ຖ້າຫາກວ່າມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານການຫມຸນວຽນພາຍໃນປະເທດ.

ສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກພ້າວ?

ສູດປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ plum cherry ແມ່ນຊ່ອງຫວ່າງລະດູຫນາວງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ຈໍາກັດການ jam ທໍາມະດາ. ຫມາກໄມ້ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະ pectin, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງຈາກອາຫານໂປດປະເພດທີ່ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ.

1. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ compote, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຜະສົມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນຫຼືປະເພດອື່ນໆຂອງ plum. ຊ່ອງຫວ່າງດັ່ງກ່າວຈາກ plum ສໍາລັບລະດູຫນາວບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການສັກຢາອື່ນ.
2. ອາຫານຫວານຈາກຫມາກພົ່ນ cherry - ຂີ້ເຫຍື້ອ, jam ຫຼື jelly, ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສ່ວນປະກອບ gelling. ໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ, billet ຈະສາມາດບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງຫນາທີ່ຕ້ອງການ.
3. ການສັງເກດເບິ່ງຄວາມສົມດຸນທີ່ປັບ, ການປຸງແຕ່ງອົງປະກອບຂອງ billet ໃນອະນາຄົດທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຫມາກໄມ້ທີ່ມີເມັດທີ່ຄ້າຍກັບເວີທີ່ມີລົດຊາດ.
4. ວິທີການຜະລິດ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ, "ຫມາກນັດ" ຈາກຫມາກພ້າວ zucchini ແລະ cherry ໄດ້ພິສູດໄດ້ດີ. ອາຫານວ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ.

ຂີ້ເຫຍື້ອຫວານ cherry ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ການເກັບກູ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດ - ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກພໍາໂດຍບໍ່ມີຂຸມ. ການຮັກສາດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການເຊັດອຸ່ນເພີ່ມເຕີມ. ມັນຈະເຫມາະສົມທີ່ຈະເສີມສູດສູດທີ່ມີນ້ໍາຕານ vanilla ແລະຜົງສີສົ້ມອ່ອນໆ, ເຊິ່ງຈະປະຕິບັດເປັນສ່ວນປະກອບການຮັກສາເສີມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum yellow-2 kg
• ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 1, 5 ກິໂລກໍາ;
• ນ້ໍາຕານ Vanilla - 2 sachets.

ການກະກຽມ

1. ເພື່ອລ້າງ Alych, ເອົາແກ້ວ, ງາມເຂົ້າໄປໃນອາຫານ enameled.
2. ເຮັດຄວາມສະອາດສີສົ້ມ, ກໍາຈັດຂຸມ, ເນື້ອຕັດຕາມທາງເລືອກ, ງາມກັບຫມາກໂປມ, ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີນໍ້າຕານ.
3. ອອກຈາກ jam ໃນອະນາຄົດສໍາລັບ 5 ຊົ່ວໂມງ.
4. ໃສ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມ້ໍາຕານ vanilla.
5. ຈີກເວລາ 25 ນາທີ, ເອົາຟອງ.
6. ແຈກຢາຍໃສ່ແກ້ວທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

Compote ຈາກ plum cherry ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ

ການກະກຽມໃນຮູບແບບນີ້ເປັນຫມາກພ້າວ cherry ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຊື້ອອະສຸຈິເພີ່ມເຕີມແລະອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມອື່ນໆ. ຂະບວນການຜະລິດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ແຕ່ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາສະອາດ (ຈາກທໍ່ບໍ່ເຫມາະ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເສຍຫາຍຂອງການອະນຸລັກ). ສ່ວນທີ່ແນະນໍາຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບແກ້ວ 3 ລິດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ປູນສີເຫຼືອງ - 300 ກໍາ;
• pear-2 pieces
• ນ້ໍາ - 2.5 ລິດ;
• ້ໍາຕານ - 1 tbsp.

ການກະກຽມ

1. ເພື່ອລ້າງ Alych, ເອົາແກ້ວ, ຕັດ pears ແລະເອົາກ່ອງແກ່ນ.
2. ອາບນ້ໍາເຂົ້າຈີ່.
3. ໃຫ້້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝັກແລະຖືສໍາລັບ 10 ນາທີ.
4. ຈົມນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
5. ຢານ້ໍາຕົ້ມງາມຖົງ, ທັບປະທັບຕາ.
6. Compote of cherry plum ສີເຫຼືອງຖືກໂຍກຍ້າຍພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງສໍາລັບຄວາມເຢັນຊ້າ.

Zucchini ມີ cherry plum ເປັນຫມາກນັດ - ສູດ

ການເກັບກ່ຽວ zucchini ແລະ cherry plum ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ແນະນໍາໂດຍແມ່ບ້ານທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍ. ເພື່ອລົດຊາດ, ການປົກປັກຮັກສາອອກມາເຊັ່ນ: ຫມາກນັດ, ຜັກທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະພວກມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງສົມບູນໃນເວລາທີ່ການກະກຽມສະຫຼັດຫຼືປະກອບອາຫານຈາກສັດປີກ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກພີມໄດ້ຖືກປິດດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ, ການຂັດຂວາງນີ້ຖືກເກັບໄວ້ບໍ່ເກີນ 5 ຫາ 6 ເດືອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ໃບອ່ອນ - 500 ກຼາມ;
• zucchini ອ່ອນ - 1 ກິໂລກໍາ;
• ນ້ໍາຫມາກນັດ - 400 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. ທະນາຄານລ່ວງຫນ້າ, ກັບລຸ່ມວາງອອກ plum ສະອາດແລະຕັດ (peeled) zucchini.
2. ຕົ້ມນ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ຕົ້ມ 5 ນາທີ.
3. Pour ້ໍາ syrup ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ກວມເອົາກັບຝາ, ອອກສໍາລັບ 15 ນາທີ.
4. ຖອດນ້ໍາສະອາດອອກໃນຊອດ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ຕົ້ມ.
5. ສໍາລັບຖ້ວຍນ້ໍາຢານ້ໍາ, ຈອກແລະເຮັດຄວາມສະອາດ zucchini ເປັນຫມາກນັດ ກັບ ຫມາກພ້າວ cherry ສໍາລັບລະດູຫນາວສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນຊ້າລົງ.

Tkemali ຈາກ plum cherry - ສູດຈໍເຈຍສໍາລັບລະດູຫນາວ

Plum cherry delicious ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມຮູ້ພິເສດ, ເຄື່ອງມືຫຼືຜະລິດຕະພັນບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້. ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນການເລືອກເຄື່ອງເທດ, ພວກເຂົາກໍານົດລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງ tkemali. ສູດນີ້ສະຫນອງໃຫ້ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມຂອງ ombalo, ແຕ່ເພື່ອຊອກຫາມັນເປັນບັນຫາ, ເພາະວ່າການນໍາໃຊ້ mint ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum red-3 kg
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວ;
• ຫມາກພິກ "ແສງສະຫວ່າງ" - 5-6 ຝັກ;
• ນ້ໍາ - 2 ລາຍການ;
• coriander, fennel ແຫ້ງແລະ ombalo, ucco-suneli - ເຖິງ 50 g.

ການກະກຽມ

1. ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລະໃສ່ນ້ໍາຊ້າ.
2. ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າເຮັດໃຫ້ຫມາກອ່ອນລົງ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ.
3. ເຊັດເປືອກຜ່ານຖາດ, ຖ້າຜັກກາດຂີ້ຜຶ້ງຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມຕົ້ມ.
4. ໃສ່ຜັກທຽມແລະ pepper ຜັກທຽມ, ແລະເຄື່ອງເທດແຫ້ງທັງຫມົດ, ປະສົມແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ.
5. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
6. adzhika ຈາກ plum ໄດ້ຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກອະເຊື້ອ, ມັນແມ່ນ sealed ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມເຢັນ.

ຫມາກໄມ້ຈາກຫມາກພີມສີເຫຼືອງ

ຕົ້ນຫມາກຂີ້ຜຶ້ງແລະຫມາກໂປມຕົ້ນສະບັບຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນສູດທີ່ສາມາດ surprise sweeties ທັງຫມົດ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ pectin, ເນື່ອງຈາກວ່າ jam ຈາກພວກເຂົາອອກມາຫຼາຍຫນາ, ຄວາມຖືກຕ້ອງ jelly ສິດ. ຢ່າຂຸດຫມາກພີມໃນບໍລິສຸດ, ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍແລະຟັກດ້ວຍມີດເປັນຕ່ອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum-2 kg
• ້ໍາຕານ - 2 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ເພື່ອລ້າງ Alych, ເອົາແກນ, ຕັດມັນ.
2. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ອອກຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.
3. ໃສ່ໄຟໄຫມ້, ຕົ້ມ 15 ນາທີ, ເອົາຟອງທັງຫມົດ.
4. ເຮັດວຽກຊິ້ນວຽກເຢັນ, ໃສ່ມັນອີກຄັ້ງ.
5. Tear ສໍາລັບ 25 ນາທີ, ງາມກວ່າຕູ້ເກັບຮັກສາການກະກຽມ.

A tincture cherry

ການບໍລິໂພກຂອງຫມາກພ້າວເຊີລີ່ທີ່ມີໂຣກກາບ ອອກມາມີກິ່ນຫອມແລະຫວານ. ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈບໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມຢ່າງວ່ອງໄວ, ຂະບວນການນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເກີນກວ່າຄວາມຄາດຫວັງທີ່ສຸດ. ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະອຸດົມສົມບູນຈະຖືກຮັບຮູ້ໂດຍຜູ້ຊົມໃຊ້ຍິງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum-2 kg
• vodka-2 liter
• ້ໍາຕານ - 6 tbsp.

ການກະກຽມ

1. ເພີ່ມ plum ກັບ jar ໃຫຍ່, ງາມ vodka ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນແລະຊ້ໍາສໍາລັບ 40 ມື້.
2. ລ້າງ້ໍາຕົ້ມໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, plum ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່້ໍາຕານ, ປ່ອຍໃຫ້ອີກ 40 ມື້.
3. ເມື່ອຍນ້ໍາ, ແຍກອອກຈາກ plum cherry, ປະສົມກັບ້ໍາຕົ້ມ.
4. ຖອນເຫຼົ້າໃນເຢັນ, ຫຼັງຈາກປະມານຫນຶ່ງເດືອນທ່ານສາມາດມີລົດຊາດມັນ.

ຈືດຈາກຫມາກພ້າວເຊີລີ່ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ນີ້ວຸ້ນຜິດປົກກະຕິຈາກ plum ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການເພີ່ມເຕີມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ. ຖ້າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ເດັກນ້ອຍຈະກິນ, ເຫຼົ້າສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາຈືດໆຫຼືຫມາກພີມ. ສໍາລັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງວຸ້ນ, ເພີ່ມ gelatin ຫຼື pectin. ການກະກຽມດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫລັດໃນມື້ຕໍ່ມາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum-500 g
• sugar-50 g
• ເຫລົ້າຂາວ (Riesling) - 150 ມລ;
• ນ້ໍາ - 200 ມລ;
• ໄມ້ໄຜ່ - 2 ໄມ້;
• ແຜ່ນ gelatin - 2 ແຜ່ນ;
• cloves - 2 ຕາ.

ການກະກຽມ

1. ເອົາອອກຈາກກະດູກ plum, ຕັດເນື້ອຫນັງທີ່ດີງາມ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ໄດ້.
2. ງາມໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, ້ໍາຕານ.
3. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ເນື້ອຫນັງຄວນເຮັດໃຫ້ອ່ອນ.
4. ເຊັດມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານການຫຼົ່ນລົງ.
5. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນ 500 ml ຂອງແຫຼວອອກມາ.
6. ງາມເຂົ້າໄປໃນ jam ແລະປະສົມ.
7. ແຊ່ນ້ໍາ gelatin ແລະເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນນ້ໍາອາບນ້ໍ, ງາມໃນມະຫາຊົນທັງຫມົດ.
8. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ (ບໍ່ຕົ້ມ!), ງາມຫຼາຍກວ່າ jars ຫນື້ງ, cork.

Olives ຈາກຫມາກພ້າວ cherry ຢູ່ເຮືອນ

ການອະນຸລັກຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ - olives ຈາກ prum cherry , ເຊິ່ງສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງ spins ເຮືອນ. ຈຸດເດັ່ນຂອງ billet ແມ່ນເປັນ marinade ເຜັດ, impregnating pulp ຫມາກໄມ້ແລະການຕື່ມດ້ວຍລົດຊາດພິເສດ. ກິນເຂົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການມີລົດຊາດຫຼັງຈາກ 2 ເດືອນ. ເກັບໄວ້ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງປີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum fine, yellow - 1 kg.

Marinade:

• ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l
• ເກືອ - 4 tbsp. l
• ສົ້ມ 6% - 150 ມລ;
• cloves - 7 ຕາ;
• tarragon ແຫ້ງ - 1 tbsp. l
• laurel-3 ໃບ
• basil ແຫ້ງ - 1 tbsp. l

ການກະກຽມ

1. ລ້າງເປັດ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ຈືນນ້ໍາຕົ້ມ, ລໍຖ້ານ້ໍາເຢັນຫມົດ.
2. ລ້າງອອກຂອງແຫຼວ, ຕົ້ມ, ງາມໃນໄລຍະ plum cherry. ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ຈົ່ງໄຫຼ.
3. ການແຈກຢາຍຫມາກພ້າວ cherry ຫຼາຍກວ່າຖັງແຊ່ນ້ໍາ, ການຕື່ມ "ກ່ຽວກັບບ່າ".
4. ໃນນ້ໍາຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ marinade, ຕົ້ມ, ງາມ jars.
5. ອອກຈາກມື້ເພື່ອເຢັນ.
6. ໃສ່ຖ້ວຍກັບຫມາກພີມໃນຫມໍ້ນ້ໍາ, ແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາ 15 ນາທີ.
7. ປະທັບຕາ, ເອົາອອກພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມສໍາລັບຄວາມເຢັນຊ້າ.

ນ້ໍາຫມາກພ້າວ Cherry

ພຽງແຕ່, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢ່າງໄວວາ, ນ້ໍາຈາກ plum ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນນ້ໍາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາແລະນໍ້າ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ຕື່ມ້ໍາຕານພ້ອມກັບຫມາກພໍາໃນຕູ້. ກ່ອນລ່ວງຫນ້າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອົບໄອນ້ໍາຫຼືຂວດ. ນ້ໍາຈະກຽມພ້ອມໃນ 30-40 ນາທີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum-5 kg
• ນ້ໍາ - 2 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. Alychu ລ້າງ, ເອົາກ້ອນຫີນ, immerse ໃນຫ້ອງສໍາລັບຫມາກໄມ້.
2. ຕື່ມນ້ໍາໃນຫ້ອງນໍ້າສະອາດ, ກວມເອົາ.
3. ທັນທີທີ່ແຈກຢາຍນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດໃນຖັງທີ່ກໍານົດໄວ້ແລ້ວ, ເອົານ້ໍາກ້ອນແລະເອົາໃສ່ຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການເຊັດຕົນເອງ.

Pastilles ຈາກ plum cherry ຢູ່ເຮືອນ

Pastila ຈາກ plum cherry ແມ່ນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານຖ້າທ່ານປະຕິບັດເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍ. ຄວາມຫວານສາມາດຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ໃນຫ້ອງ, ແຕ່ວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍແລະໄວທີ່ສຸດແມ່ນການໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າຜັກພິເສດ. ເກັບຮັກສາອາຫານໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum-2 kg
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
• ທາດແປ້ງ - 50 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. ເພື່ອລ້າງ Alych, ເອົາແກ້ວ, ແຊ່ນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມແລະຈອກນ້ໍາແລະງາມສໍາລັບ 25-30 ນາທີ.
2. ດີໃຈຫລາຍເຄື່ອງປັ່ນ massif ເພື່ອ homogeneity, ທ່ານຍັງສາມາດ rub ໂດຍຜ່ານການ sieve, ງາມ້ໍາຕານ.
3. ຕົ້ມມະຫາຊົນໃຫ້ອີກ 10 ນາທີ.
4. ກະແຈກກະຈາຍອາບນໍ້າຢູ່ເທິງປວັດດ້ວຍຊັ້ນບາງໆ.
5. ກໍານົດເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງ.
6. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຕ້ອງເປັນຢາງຫນຽວເລັກນ້ອຍ.
7. ສີດຕຽງນອນດ້ວຍທາດແປ້ງ, ສັ່ນເກີນ, ຕັດ, ມ້ວນມ້ວນ.

້ໍາເຜີ້ງຈາກ cherry plum

ການກະກຽມ້ໍາເຜີ້ງຈາກ plum cherry ໃນເຮືອນສາມາດແຕ່ງກິນທຸກ. ສູດນີ້ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງໄວວາ, ໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະງົບປະມານ. ການປິ່ນປົວສົດໃສທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແບບຜິດປົກກະຕິຈະຂໍອຸທອນກັບແຂ້ວຫວານທັງຫມົດ, ມັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດດື່ມຊາຂົມ, ມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ desserts ແລະ baking ງ່າຍດາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry plum-2 kg
• ນ້ໍາຕານ - 5 ກລ;
• ນ້ໍາ - 2 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນ, ຈືນນ້ໍາໃສ່ໄຟ.
2. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ.
3. ເຊັດໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, ງາມໃນ broth ເປັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ.
4. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຽກເປັນເວລາ 50 ນາທີ.
5. ງາມໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ງໍ.