Caviar ຈາກ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດສູດງ່າຍດາຍ

caviar Carrot ແມ່ນງົບປະມານ, ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ວິທີການປຸງແຕ່ງ caviar ຈາກ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ໃນປັດຈຸບັນຊອກຫາ.

Caviar ຈາກ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດສູດງ່າຍດາຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 1.5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 100 g;
• ແຄລອດ -2 ກິໂລກໍາ;
• ຜັກທຽມ - 15 ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ;
• ສົ້ມ - 20 ມລ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 180 ມລ;
• pepper ground black
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກເລັ່ນແລະ carrots ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ carrots grind ກັບ blender ເປັນ.
2. ການກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຈະຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊອດ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນ, ໃສ່ນໍ້າຕານ, ໃສ່ເກືອແລະປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
3. ປະມານ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, pepper ແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
4. ຄາເຟລ່າແຄລັດກຽມພ້ອມທີ່ຈະວາງໄວ້ໃນປ່ອງທີ່ມີກະປ໋ອງ, ປະທັບຕາ, ຫັນໄປແລະຫໍ່.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ caviar ຈາກ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

• carrots-500 g
• ນ້ໍາ 100 ມົນ
• horseradish-500 g
• ສົ້ມ - 20 ມລ;
• ຫມາກໂປມບໍ່ຫວານເກີນໄປ - 0.5 ກິໂລ;
• sugar-50 g
• ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
• ເກືອຕາຕະລາງ - 20 g.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໂປມ, ຮາກ horseradish ແລະ carrots ທໍາອິດຖືກອະນາໄມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grinded ກັບ grater ເປັນ.
2. ເອົາສ່ວນປະກອບສໍາໃນກະປ໋ອງໃສ່ນ້ໍາມັນຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
3. ປະຕິກິລິຍາອອກກໍາລັງກາຍສໍາລັບປະມານ 1.5 ຊົ່ວໂມງ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring. ເກືອບວ່າສຸດທ້າຍພວກເຮົາຈະເພີ່ມສົ້ມ.
4. ພວກເຮົາໄດ້ແຈກຢາຍໄຂ່ຈາກຫມາກພ້າວແລະຫມາກໂປມໃນລະດູຫນາວອີງໃສ່ບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອກ່ອນຫນ້ານີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ rolled ແລະສົ່ງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

Caviar ຈາກ carrots ແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກບົ່ວ - 700 ກໍາ
• ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
• ແຄລອດ -1 ກິໂລກໍາ;
• ເລັບຕົ້ມ - 40 ກໍາ
• pepper black peas-8 pcs
• ນ້ໍາມັນພືດ - 140 ມລ;
• pepper ground black.

ການກະກຽມ

1. ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. carrots peeled ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຂະຫນາດນ້ອຍແລະປວດດ້ວຍ blender ຫຼືມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານໄດ້.
3. ຂຸດຜັກທຽມປອກເປືອກໃນທຸກສະດວກ.
4. ໃນຫມາກເລັ່ນ, ຕື່ມນ້ໍາແລະ stir ເພື່ອເຮັດໃຫ້ gruel ເປັນ.
5. ວາງຜັກບົ່ວໃນ kozanok, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ງາມໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດໄດ້. ການປິ່ນປົວດີແລະສະຖານທີ່ຢູ່ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. stirring, stew ສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
6. ໃນນ້ໍາມັນແກະນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງລົງເລິກເຂົ້າໄປໃນຄາບຫມາກໄມ້ທີ່ອີ່ມຕົວ. ໃສ່ເຕົາໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, stirring, 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກນ້ໍາຮ້ອນປະມານ 70 ມິນລິລິດ, ໃຫ້ກວມເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຝາປິດແລະເອົາຫມາກແຄລັດລົງໄປໃນສະພາບອ່ອນໆ.
7. ປະຈຸບັນປົນ carrots ກັບຜັກບົ່ວແລະ stir ດີ. ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນຖືກປົກຫຸ້ມໄວ້ໃນເຕົາອົບອົບອຸ່ນ.
8. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຖັງທີ່ມີ caviar, ເພີ່ມຜັກທຽມ, stir ດີແລະເອົາ 5 ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້.
9. ແຕ່ງກິນ caviar ການກະກຽມໃນ jars ການກະກຽມແລະ cork.

Caviar ຈາກ carrot ແລະ pepper ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ແຄລອດ -1,8 ກິໂລກໍາ;
• ຫມາກເລັ່ນມີເນື້ອແຂງ - 2.5 ກິໂລ;
• ຜັກບົ່ວ - 450 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
• ເກືອທີ່ບໍ່ແມ່ນໄອໂອດີນ - 40 g;
• ຫວານຫວານ - 10 ເມັດ;
• ຜັກທຽມ - 10-15 ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ;
• ເມັດເຜັດ - 1 ເມັດ.

ການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາກະກຽມຜັກ - carrots ແລະຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາຕັດອອກ ponytails ແລະພາກສ່ວນແກ່ນຈາກ pepper ຫວານໄດ້.
2. ຜັກທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນຖືກຕັດຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນຫຼືຂັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
3. ໃນຕົ້ມຫຼື kazan ງາມໃນນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງເຜີຍແຜ່ຜັກທີ່ແຕກຫັກ, ເກືອແລະສະຖານທີ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ກັບຄວາມອ່ອນແອ. ກວມເອົາບັນຈຸທີ່ມີຝາປິດແລະ stew ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ແນ່ນອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ທີ່ຈະ stir ໄຂ່ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ຕິດກັບດ້ານລຸ່ມ.
4. ປະຕິບັດຢູ່ໃນຕອນທ້າຍ, ເພີ່ມຜັກທຽມອ່, pepper ມີລົດເຜັດງາມ. ພວກເຮົາກະຕຸ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະເອົາມັນອອກຈາກແຜ່ນ.
5. ຮ້ອນ carrot ເຜັດຮ້ອນຂອງ carrot ສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ພວກເຮົາແຈກຢາຍໃນ jars ແຫ້ງສະອາດ, cork ແລະສະອາດສໍາລັບການເກັບຮັກສາເພີ່ມເຕີມ.

ຊ່ອງຫວ່າງສົບຜົນສໍາເລັດກັບທຸກຄົນ!