ປາປາແມ່ນລາຄາຖືກ, ມີລາຄາທີ່ເຫມາະສົມແລະ, ສໍາຄັນ, delicious. ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, crucian ຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ສະດວກແລະພໍໃຈສໍາລັບອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ແລະຄວາມງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມັນຈະກະລຸນາທຸກໆຄົນທີ່ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະດໍາເນີນການສ້າງຂອງ goodies ດັ່ງກ່າວ. ກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນແກງໃນເຕົາອົບ, ອ່ານບົດຄວາມຕື່ມອີກ.
Carp ໃນຄີມສົ້ມ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- rosemary and parsley-1 bunch
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- crucian carp - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Carp ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ, slitting ທ້ອງຂອງຕົນຕາມແລະເອົາອອກທັງຫມົດພາຍໃນ. ຂຸມທ້ອງຂອງປາແມ່ນຖືກລ້າງແລະພວກເຮົາເອົາກະດາດອອກຈາກບ່ອນມ້າ. ພວກເຮົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງລ້າງປາ, ແຫ້ງແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ.
ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະນໍາເອົາຢາສະຫມຸນໄພໃນທ້ອງເປົ່າຂອງປາ. ໂດຍທົ່ວໄປໃນລະດູການ carp ທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍຄີມສົ້ມສ່ອງສ່ອງໃນປາ. ຈືນ ແກງໃສ່ແກມສົ້ມ ໃນ 160 ອົງສາ 45-50 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
ແກງ stuffed baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- crucian - 1 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຫັດ - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຂະຫນົມປັງ - 1/2 ທີ.
- ເບີ - 200 ກໍາ
- onions-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາຂອງ 1 ນາວ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກິນຫມາກປາ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກເກັດແລະລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ພວກເຮົາແຊ່ແກະສະຫຼັກດ້ວຍຜ້າຂົນຫນານເຈ້ຍແລະເອົາປາກັບສົ້ມ 15 ນາທີ. ໃນດ້ານເທິງແລະພາຍໃນປາຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກັບນ້ໍານາວແລະສີດຂັດຢ່າງລະມັດ້ງກັບເຄື່ອງເທດ.
ໃນຂະນະທີ່ປາແມ່ນມີນ້ໍາມັນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະປົນມັນດ້ວຍເຫັດຫອມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະນ້ໍານ້ອຍ. ລະດູຝົນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເກືອດ້ວຍຫມາກພິກແລະຕື່ມໃສ່ກັບທ້ອງຂອງແກະ crucian.
ພວກເຮົາໃຫ້ນໍ້າມັນປາຊີດກັບໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ, ສອກດ້ວຍ breadcrumbs, ແລະເທິງສຸດພວກເຮົາເອົາຕ່ອນນ້ອຍຂອງມັນເບີ. ຈົ່ງຕົ້ມປາໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມ 160 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາກະຈາຍ crucian ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວແລະຕົ້ມນາວ.
Carp ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- carp-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- mayonnaise
- lemon
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວສົດ
- salt, pepper
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
Karasei ຂຸດແລະຂູດ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມຜັກທຽມໄດ້, ຜ່ານຫນັງສືພິມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະເຮັດໃຫ້ເຕົາ frying ໃນໄຟສໍາລັບອີກ 30-40 ວິນາທີ.
ຂີ້ກະເທີ່ຂອງປາແມ່ນຂັດກັບຜັກບົ່ວແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດ. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ສອງສາມຊິ້ນຂອງນາວ. ຈັດວາງປາໃສ່ແຜ່ນໃບຂອງແຜ່ນໃບແລະເຮັດໃຫ້ມີຮອຍ ຍິ້ມ ທີ່ມີ ດ້ວຍ mayonnaise . ພວກເຮົາເອົາຜ້າຫູອອກມາແລະເຜົາໂຕະໃນເຕົາອົບຮ້ອນ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ກັບປາທີ່ກວມເອົາເຄ່ືອງທອງ, 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຟໍຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະເປີດແລະໃຫ້ປາ້ໍາຕານ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ fry carp crucian ກັບມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ສ່ວນປະກອບ:
- crucian - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ມັນຕົ້ນ - 3-4 ເມັດ.
ການກະກຽມ
ປາ, ສະເຫມີກ່ອນທີ່ຈະ baking, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ gutted ແລະ scraped. ພວກເຮົາລ້າງບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະແຫ້ງ.
ເອົາແກະໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ເຊິ່ງຄວນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟາວແລະມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເບີທີ່ດີຂື້ນຄວນຈະໄດ້ຮັບນໍ້າແລະປາທີ່ຕົວເອງແລະໂດຍສະເພາະມັນຈະດູດແລະຂື້ນທ້ອງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ຢູ່ໃກ້ກັບປາວາງອອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຈອກນ້ໍາມັນ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ແກງຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ, ຫຼືຈົນກ່ວາປາໄດ້ກວມເອົາເປືອກທອງ, ແລະມັນຕົ້ນບໍ່ໄດ້ອ່ອນ.