ຄາຕະລ້າແມ່ນອາຫານທີ່ປະສົມປະສານ, ປົກກະຕິແລ້ວຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືຖືກຕັດແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ເຊິ່ງໃຊ້ໄຂ່ແລະ / ຫຼືແປ້ງ. ການກະກຽມຂອງ casseroles ແມ່ນວິທີທີ່ສະດວກແລະມີກໍາໄລທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ residues.
ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ casserole ປາ delicious.
ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບ casserole ແມ່ນປາທະເລຫຼືປາທີ່ມີເນື້ອຫນັງສີຂາວ (hake, cod, haddock, pollock, pike, carp, ແລະອື່ນໆ) ພະຍາຍາມຍັງເລືອກປາສົດຫຼື freshly frozen.
ການກະກຽມ casserole ປາທ່ານຕ້ອງການຮູບແບບການ refractory ຫຼື multivarker, ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມສະດວກ. ການກະກຽມກະປ໋ອງປາໃນຖ້ໍາ multivarck ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນເວລາ).
ສູດສໍາລັບ casserole delicious ມີ fillets ປາໃນ multivariate ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 300 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 50 ມລ;
- flour wheaten ຫຼື starch -2-4 st. ບ່ວງ
- ເຂົ້າຈ້າ - 150 g;
- ດິນ ເປືອກເປືອກ ສີດໍາ, ຫມາກຂີ້ຫມູ ;
- ສີຂຽວ
- ມັນເບີ .
ການກະກຽມ
ໄຂ່ vzobem ກັບ້ໍານົມ, flour ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ. ມັນສະດວກກວ່າທີ່ຈະຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີສະເຫນ່ຫຼາຍ. dough ແມ່ນລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.
ພວກເຮົາຈະຕັດ fillets ປາໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ທ່ານສາມາດ, ແນ່ນອນ, ຂ້າມປາຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ມີ nozzle ສໍາລັບການຂັດຫຍາບ. ພວກເຮົາຕັດສີຂຽວຢ່າງລະອຽດ. ສົມເຂົ້າ, ປາແລະສີຂຽວ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາສົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ.
ໃສ່ນ້ໍາມັນຫຼາຍໆຫມູເຮັດວຽກ. ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງການທົດສອບຖືກລົງໄປຫາລຸ່ມ. ຈາກຂ້າງເທິງວາງປາທີ່ມີເຂົ້າແລະສີຂຽວ. ຕື່ມຂໍ້ມູນກັບການທົດສອບທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ສູດນີ້ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ເລັກນ້ອຍ: ເພີ່ມຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - ຜັກທຽມ (1 ຜັກບົ່ວ + 200 ກລເຫັດສົດ). ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຖືກທໍາລາຍກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາໃນເຕົາອົບທີ່ແຍກຕ່າງຫາກເປັນເວລາ 15 ນາທີ, ແລ້ວປະສົມກັບເຂົ້າ, ປາແລະສີຂຽວ.
ເລືອກໂຫມດ "Baking", ກໍານົດເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 50-60 ນາທີ.
casserole ພ້ອມທີ່ຈະສາມາດ sprinkled ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາຕັດ casserole ປາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຊອດແສງສະຫວ່າງອ່ອນແລະປານ້ໍາຮ້ອນ.