Cheesecakes ມີເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ

Cheesecakes ມີເນີຍແຂງ cottage - ຫນຶ່ງໃນການເພີ່ມເຕີມຮັກແພງຫຼາຍທີ່ສຸດກັບຊາ, ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກ canteens ໂຮງຮຽນ. ໃນອຸປະກອນການນີ້ພວກເຮົາຈະເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ການປ່ຽນແປງຄລາສສິກໃນຄີມສົ້ມ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ສູດທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍທີ່ມີການຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືເນີຍແຂງ cottage unsweetened.

Cheesecakes ມີເນີຍແຂງ cottage ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບມ້ວນ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 115 g;
• kefir-135 ml
• sugar-45 g
• ເບີ - 75 ກໍາ
• vanilla extract-5 ml
• flour-255 g
• baking powder-5 g
• pinch of soda;
• sugar cane-175 ກໍາ

ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່:

• ຄີມສົ້ມ - 75 ກໍາ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 115 g;
• ນົມ - 15 ມົນ.

ການກະກຽມ

1. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການກະກຽມອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນ - ປະສົມ curd ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. Whip ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີ້ໍາຕານປົກກະຕິ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີ melted ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ - ພ້ອມແລ້ວ.
2. ແຍກຕ່າງຫາກ, ເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກບັນຊີລາຍຊື່. ໃຫ້ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ caramel, ຫຼືປ່ຽນແທນດ້ວຍນ້ໍາຕານຂາວທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
3. ງາມເຂົ້າໄປໃນປະສົມແຫ້ງຂອງ kefir ແລະ knead ຂອງປາ, dough lyping. ແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນ, ມ້ວນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນທັດສະນະ, ລົ່ນມັນດ້ວຍປາມຂອງທ່ານແລະຈັດວາງການກຽມໄວ້ກ່ອນ.
4. ມ້ວນມ້ວນແລະສົ່ງໃຫ້ bake ຢູ່ 200 ອົງສາ 25 ນາທີ.
5. ມີລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ປະສົມກັບຄີມສົ້ມທີ່ມີນໍ້າຕານແລະນໍ້ານົມ. ໃຫ້ບໍລິການເບຍໃນທັນທີຫຼັງຈາກການເຄືອບດ້ວຍເກືອ.

Cheesecakes ມີເນີຍແຂງ cottage ຈາກ dough yeast - ສູດໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• kefir-145 ml
• ນ້ໍາ 115 ມົນ
• yeast-2 tsp
• ນ້ໍາຕານ - 55 ກໍາ
• ເບີ - 45 ກໍາ
• flour-380 g
• baking powder-2 tsp
• ຈືດໆຂອງໄຄແລະ vanillin.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• raspberries-65 g
• ນ້ໍາຕານ - 55 ກໍາ
• ເບີ - 25 ກໍາ
• ເນີຍແຂງ cottage - 115 ກໍາ.

ການກະກຽມ

1. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈາກ "ສໍາລັບການທົດສອບ" ບັນຊີລາຍຊື່ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ knead dough ລຽບ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົາມາ, ຢືນແລະແບ່ງອອກເປັນບາງສ່ວນ.
2. ສິ້ນຂອງແຕ່ລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນ tape ແລະຈັດວາງການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ raspberries ກັບ້ໍາຕານ, ເນີຍແຂງ cottage ແລະມັນເບີ.
3. ມ້ວນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ.
4. Bake bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.

ວິທີການ bake cheesecakes unsweetened ຈາກ pastry puff ກັບເນີຍແຂງ cottage

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊັ້ນຂອງ pastry puff - 1 ສິ້ນ;
• ຄີມເນີຍ - 110 ກໍາ
• ເນີຍແຂງ cottage - 110 ກໍາ;
• spinach-75 g
• ເນີຍແຂງ - 55 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

1. ປະສົມຜັກທຽມໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງກັບເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກຄີມ. ກະລຸນາເກືອ.
2. ລາກ dough ແລະແບ່ງອອກເປັນລອກເອົາ.
3. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະວາງອອກຕື່ມແລະມ້ວນທີ່ມີຫອຍ.
4. ແຕ່ງກິນຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 15-18 ນາທີ.