ການກະກຽມ ketchup delicious ແລະທໍາມະຊາດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີ multivarker. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊອດແລະຖ້າທ່ານບໍ່ວາງແຜນທີ່ຈະເກັບຫມາກເຜັດໃນຂະຫນາດການຜະລິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສາມາດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອຸປະກອນແມ່ນເຫມາະສົມ.
ວິທີການກະກຽມ ketchup ໃນ multivark, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈບົດຄວາມນີ້.
Ketchup ໃນ multivark ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ນີ້ ketchup ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເຜັດຈະປະສົມປະສານເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການປັບປຸງລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- fennel-1 pc
- celery-1 stem
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ຂິງຂົ້ວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ແກ່ນຂອງ coriander - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ກິໂລ;
- ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 200 ມລ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຕານ - 70 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຕັດຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະເປືອກຜິວຫນັງ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ celery ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນ multivarka ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມີຮູບແບບການອົບ, ຫຼື fry, ງາມນ້ໍາ olive ພຽງເລັກນ້ອຍແລະ fry ຜັກດ້ວຍ lid ເປີດສໍາລັບປະມານ 10-15 ນາທີ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະ stir ຢູ່ສະເຫມີ. ໃສ່ຜັກປະສົມກັບ 350 ml ຂອງນ້ໍາ, ເອົາໄປຕົ້ມແລະປ່ຽນ "Quenching", ຫຼື "Pilaf" ສໍາລັບ 40-45 ນາທີ.
ມະຫາຊົນຜັກທີ່ຂາດນ້ໍາຄວນຈະອ່ອນລົງ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມແລ້ວມັນຄວນຈະປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. Ketchup ແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງກຽມພ້ອມ, ໃນປັດຈຸບັນມັນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງອອກໂດຍຜ່ານການຫຼົ່ນລົງແລະກັບຄືນໄປບ່ອນຖ້ວຍ multivarka. ໃນປັດຈຸບັນຂອງພວກເຮົາຄວນຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕາມລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດທັງຫມົດຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບແລະປ່ອຍອອກມາເພື່ອ stew ສໍາລັບຊົ່ວໂມງອື່ນ.
ໃນປັດຈຸບັນເປັນ ketchup ເລັ່ນຫນາ, ປຸງແຕ່ງໃນ multivark ເປັນ, ທ່ານສາມາດຍື່ນສະເຫນີໃນທັນທີຕາຕະລາງ, ຫຼືງາມໃນໄລຍະ jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນ.
ສູດສູດ Ketchup ໃນຫຼາຍຊະນິດຈາກຫມາກເລັ່ນ
ເປັນວິທີທີ່ໄວທີ່ຈະກະກຽມ ketchup ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫມາກໂປມທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລັບຕົ້ມ - 170 ກໍາ
- ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ - 1/2 tbsp;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ, ຫຼື broth - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ ketchup ທັນທີໃນ multivark ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂອງຕົນໃນຮູບແບບ "Baking". ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະທ່ານສາມາດງາມນ້ໍາຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ fry ສຸດມັນສໍາລັບລິດ 3-5 ນາທີ. ຂີ້ຝຸ່ນເຄືອບດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາທັງຫມົດ, ເພີ່ມການກິນ, ຜັກທຽມແຫ້ງແລະຜັກບົ່ວ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ້ໍາຕານ, ປັບປຸງຢ່າງລະອຽດແລະ dilute ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນປັດຈຸບັນການປົກຫຸ້ມຂອງ multivarker ສາມາດປິດແລະໂຫມດປ່ຽນເປັນ "Quenching", ເວລາແມ່ນ 40 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ, ketchup ບໍ່ຫນາແຫນ້ນ, ທ່ານສາມາດຖອກນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ, ຫຼືເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງແປ້ງແປ້ງກັບນ້ໍາຊອດ.
ຫນ້າທໍາອິດ ketchup ໃນ multivark
ketchup ເຜັດຈາກສູດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ barbecue, ຫຼື fries ພາສາຝຣັ່ງ , ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຈອກເບຍເຢັນໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດ celery - 1 ½ tsp;
- cloves - 2 tsp.
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- ເມັດ Mustard - 1/2 tsp;
- ສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກເລັ່ນ - 5 ກິໂລໂວນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- onions-1 pc
- ສີແດງ pepper - 1 pc;
- ້ໍາຕານ - 2/3 ຂອງລາຍການ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແກ່ນຂອງເມັດຜັກທຽມ, ຜັດຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະເມັດຜັກຕົ້ມແມ່ນໃສ່ໃນຖົງຂອງຜົງເມືອກ. ໃນຝັກຊອດສົ້ມ, ຜັກບ່ວງຂອງນ້ໍາແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຖົງເຄື່ອງເທດ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນອີກ 25 ນາທີ.
ຫມາກເລັ່ນມີການແບ່ງປັນດ້ວຍຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເອົາຜັກໃນຈອກຮ້ອນຂອງ multivark ແລະເລືອກເອົາຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງກະກຽມ ketchup ໃນ panasonic ຫຼາຍບາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລືອກເອົາ "Pilaf", ຖ້າມັນ Redmond, ຫຼັງຈາກນັ້ນ "Buckwheat". ເກັບຜັກປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈື່ໄວ້ວ່າຈະເພີ່ມສົ້ມ້ໍາເຜີ້ງແລະເກືອດ້ວຍນໍ້າຕານ.
ມະຫາຊົນຜັກອ່ອນປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນແລະອອກຈາກຫນາກທີ່ຈະຫນາສໍາລັບອີກຊົ່ວໂມງໃນຮູບແບບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.