Clafuti ແມ່ນ dessert ຝຣັ່ງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງເປັນການຕັດລະຫວ່າງ pie ແລະ casserole ໄດ້. ອາຫານຄລາສສິກແມ່ນປະເພນີທີ່ມີ cherries, ແຕ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ່າງໆແລະຫມາກໄມ້. ບໍ່ຄວນສູນເສຍເວລາ, ແລະພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ກັບທ່ານວິທີການປຸງແຕ່ງ klafuti ກັບ malinka.
Clafuti ກັບ raspberries
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຜ່ນໄຄ - 2 ກໍາ;
- raspberries ສົດ - 100 g;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 5 ມລ;
- flour-40 g
- ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາຕານ - 10 g;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 10 g
- ໄຂມັນຄີມ - 100 ມົນ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ whisk ຢ່າງລະອຽດມີ whisk ເປັນ, sprinkling ້ໍາຕານຄ່ອຍໆຂີ້ເຜີ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນສີຄີມແລະ whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາລຽບ. ຕໍ່ໄປ, ຈອກອອກເມັດແລະປະສົມຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາທໍາອິດຈະແຜ່ລົ່ນເຟືອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກໃສ່ຫມໍ້ແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 20 ນາທີ. ເວລານີ້, ປະສົມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບໄຄດິນແລະ sprinkle ກັບປະສົມຜົນຜະລິດຜົນຜະລິດທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ມີ klafuti.
Klafuti ກັບ raspberries ໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-55 g
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- cream-200 ml
- martini - 1 tbsp. ບ່ວງ
- raspberry fresh-110 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- fresh mint
ການກະກຽມ
ປະສົມແປ້ງໃນໂຖປັດສະວະ, ້ໍາຕານແລະ vanillin. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະງາມເປັນສີຄີມພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍ whisk ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນເອກະພາບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມອອກສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມ martini ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາ lubricate ຈອກຂອງນ້ໍາ multivark, ຈັດວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍ layer ດຽວກັນຂອງ raspberries ແລະກະແຈກກະຈາຍ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ເທິງ. ເປີດອຸປະກອນ, ເລືອກເມນູ "ຈໍານວນຫນ້ອຍ" ແລະເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງແມ່ນ 40 ນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະ klafuti ເຢັນ, ເອົາອອກຈາກໂຖປັດສະວະແລະຮັບໃຊ້ມັນອົບອຸ່ນ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະ adorned ມີໃບຂອງ peppermint ສົດ.
Raspberry Clafuti ກັບ Peaches
ສ່ວນປະກອບ:
- peaches-4 pcs
- fresh malinka-1 item
- ເຫລົ້າຂາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄກ່ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ຄີມໄຂມັນ - ໂຕະ 05;
- vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-150 g
- ທາດແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
Peaches ແມ່ນຂອງ ຂ້າພະເຈົ້າ, ເອົາກະດູກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນ mold molded ກັບນ້ໍາເປັນ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຈອກສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນສໍາລັບ malinki, ແລະຄ່ອຍໆຂຸດຂີ້ເຖົ່າເຂົ້າໄປໃນ mold. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຜ່ໄປທາງເທີງ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແລະ bake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີ.