ທຸກໆຕ່ອນທີ່ມີຫມາກພ້າວຈະເປັນເຄື່ອງປະດັບຂອງຕາຕະລາງໃດກໍ່ຕາມ: ທຸກໆມື້ຫຼືຄົບຖ້ວນ. ການປິ່ນປົວ delicious ແມ່ນການກະກຽມບົນພື້ນຖານໃດໆຈາກການທົດສອບແລະສະເຫມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ surpasses ແມ້ແຕ່ຄວາມຄາດຫວັງທີ່ສຸດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດປ່ຽນແປງເຖິງສູດທີ່ຫນ້າເບື່ອທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຕົ້ນໄມ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ cake ມີ strawberries ເປັນແນວໃດ?
- ເພື່ອ bake pie ທີ່ມີ strawberries ປ່າທໍາມະຊາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການກະກຽມມັນ. ການນໍາໃຊ້ໃນການຕົ້ມສາມາດເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແຫ້ງ, ແຊ່ແຂໍງຫລືແຊ່ແຂມ.
- ເຟືອງຜັກທີ່ສົດຊື່ນສໍາລັບຜັກທຽມຄວນປະກອບດ້ວຍຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ, ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ໂດຍບໍ່ມີຫາງແລະຝຸ່ນ.
- strawberries ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນນ້ໍາອຸ່ນ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Frozen ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລະລາຍ, ແຕ່ຖ້າພວກມັນຍັງຟຸ່ລາມ, ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຕຶງຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງນ້ໍາແລະນ້ໍາເກີນ.
- ຈູດຈະມີຄວາມເຫມາະສົມໃດໆ: jam ຫນາຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດໃນຢານ້ໍາ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ອົງປະກອບຂອງແຫຼວຂອງ billet ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ lubricate ດ້ານຂອງ pie ໄດ້ສໍາເລັດຮູບໄດ້.
- ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ pie ມີ strawberries ຈະເຫມາະສົມກັບທຸກ: jellied, puff, ດິນຊາຍຫຼືເຊື້ອລາ.
pie ງ່າຍກັບ strawberries
pie ທີ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ມີ strawberries ແມ່ນການກະກຽມກ່ຽວກັບການທົດສອບ biscuit. ພຽງແຕ່ສາມສ່ວນປະກອບ, whipped ມີ mixer ແລະເສີມມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຈະຫັນປ່ຽນຊາດື່ມເປັນເຈາະເປັນ feast solemn ໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ອອກມາສູງ, ໃຊ້ຮູບຮ່າງ 22 ຊມ, ຖ້າມີເສັ້ນຜ່າກາງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເວລາການຕົ້ມຈະຫຼຸດລົງ 10 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- flour-300 g
- baking powder, vanillin
- strawberries-200 g
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນມະຫາຊົນ lush ຂອງ້ໍາຕານແລະໄຂ່, ເຂົ້າຜັກບົ່ວແລະ vanillin.
- ຕື່ມການແປ້ງ, ດ້ວຍ spatula ປະສົມເປັນກ້ຽງ, batter.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍ strawberry ສະອາດໂດຍບໍ່ມີຫາງ.
- ເຄ້ກເຄ້ກກັບສະຕໍເບີລີ່ສໍາຫລັບ 30 ນາທີທີ່ 190.
cake sand ທີ່ມີ strawberries
cake delicious ແລະງ່າຍດາຍທີ່ມີ strawberry ຈາກ dough ສັ້ນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍເຖິງແມ່ນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ culinary. dough ປົກກະຕິສໍາລັບສູດນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມເຢັນແລະພັກຜ່ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວໃຫ້ອອກໄປເລ່ືອງ, ຂັດກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນປຸງລົດຊາດມີນ້ໍາຕານ. ຈານຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນມາຈາກປະລິມານສ່ວນປະກອບນີ້, ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 22 ຫາ 25 ຊຕມເພື່ອປ້ອນມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- flour - 2-3 ລາຍການ;
- sugar-150 g
- baking powder
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- strawberries - 500 g.
ການກະກຽມ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບມັນເບີ, ເພີ່ມໄຂ່.
- ໃສ່ແປ້ງດ້ວຍແປ້ງຜັກບົ່ວ, ຂັດຫນາແຫນ້ນ, ແປ້ງທີ່ບໍ່ຕິດ.
- ກະຈາຍ 2/3 ຂອງການທົດສອບໃນແບບຟອມ.
- ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະສົມປະສົມກັບແປ້ງຈົນກ່ວາ crumbs ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
- ໃນຮູບແບບການ, ການຍົກຍ້າຍ strawberries ແຫ້ງທີ່ບໍລິສຸດ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ crumbs ຂອງ dough.
- Bake for 25 minutes at 190
Puff pastry with strawberries
ເຂົ້າຫນົມຫວານ delicious delicious ກັບ strawberries, reminiscent ຂອງຮູບລັກສະນະຂອງ tart ຝຣັ່ງ. ສໍາລັບພື້ນຖານໃຊ້ເບຍທີ່ໃຊ້ເມັດທີ່ມີເມັດທີ່ໄດ້ຊື້ແລ້ວ, ຈົ່ງລຸກໄວ, ໂດຍບໍ່ມີການເຕີມຕື່ມດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີນໍ້າຕານຈະພຽງພໍ. ຮູບຮ່າງຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍໃຜທີ່ມີດ້ານລຸ່ມ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນມື.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough-500 g
- strawberries-400 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- dough defrosted ເພື່ອມ້ວນອອກ, ແຈກຢາຍໃນແບບຟອມ, ຍົກ stenochki.
- ການແຈກຢາຍ strawberries ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານ.
- ຕັດແຖບຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ແລະວາງພວກເຂົາໃນດ້ານທີ່ມີຕາຫນ່າງ.
- ໃສ່ນໍ້າມັນໄຂ່ໄຂ່ແລະຮາກດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍຫມາກພ້າວ 25 ນາທີທີ່ 190.
Pouring cake ກັບ strawberries
ຂີ້ຜຶ້ງຂົມຂື່ນແລະຂີ້ອາຍກັບຫມາກໄມ້ສົດແລະຄີມສົ້ມໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມແຂໍງແຮງແລະໃນເວລາພຽງ 1 ຊົ່ວໂມງ, ການກຽມການທົດສອບແລະການຕື່ມ. ພື້ນຖານແມ່ນການກະກຽມຈາກ shortcake ຄລາສສິກ, ແລະສໍາລັບການ pouring ຄີມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາຈະຈໍາເປັນ, 15-20% ຈະພຽງພໍ. ແບບຟອມຈະຕ້ອງມີດ້ານທີ່ສູງ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 22 ຊຕມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-300 g
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- sugar-150 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 280 ມລ;
- ທາດແປ້ງ - 20-50 g
- strawberries - 500 g.
ການກະກຽມ
- ຂັດມັນເບີທີ່ມີໂປຼຕິນ, ຕື່ມໄຂ່ຫນຶ່ງແລະບ່ວງ້ໍາຕານ.
- ເກັບກໍາຂໍ້ກ້ອນ, ໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ປະສົມຄີມສົ້ມກັບໄຂ່, ້ໍາຕານ, ຖືກທຸບຕີດ້ວຍເຄື່ອງປົນ.
- ການແຈກຢາຍ dough ເຂົ້າໃນ mold, ການລ້ຽງທັງສອງດ້ານ. ດ້ານລຸ່ມສ້ອມທີ່ມີສ້ອມ.
- ເອົາ strawberries ທີ່ບໍ່ມີຫາງ, sprinkle ກັບທາດແປ້ງ.
- ງາມອອກຄີມສົ້ມ, bake ສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 180.
Pie ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ strawberries
ເຊັ່ນ cake curd ມີ strawberries ສາມາດມີລົດຊາດແລະຄວາມສອດຄ່ອງເຊັ່ນ casserole ຫຼື cheesecake, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນການປຸງແຕ່ງຕາມເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມ cake ຂອງ cookies ຂີ້ເຖົ່າ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍ layer curd ລະອຽດອ່ອນແລະສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍທາງເທີງຫມາກມີເນື້ອທີ່ເພີ່ມຄວາມສົດເຖິງລົດຊາດ sugary ຂອງ baking.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookie shortbread-400 g
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- curd mass-500 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanilla
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- strawberries-300 g
- ທາດແປ້ງ - 50 ກໍາ
- ແກ່ນຖົ່ວເມັດ - ເມັດ½.
ການກະກຽມ
- ແຕ່ງກິນຄຸກກີໃນກະປ໋ອງ, ປະສົມກັບມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, ເກັບລວບລວມໃນແຕ່ລະກ້ອນ.
- ການແຈກຢາຍ dough ໃນຮູບແບບຂອງ cake, ການລ້ຽງຂອງສອງດ້ານຕ່ໍາ.
- ຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ປະລິມານເນີຍແຂງ Cottage whisk ກັບ້ໍາຕານ, vanillin ແລະໄຂ່.
- ດຶງອອກຈາກ strawberries ຈາກຫາງ.
- ໃນຮູບແບບທີ່ມີການທົດສອບ, ງາມການຕື່ມ curd, sprinkle ກັບທາດແປ້ງ, ການແຜ່ກະຈາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ປົນເປືອກດ້ວຍຫມາກຖົ່ວທີ່ປຽກ, ຈອກ cake ທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະ strawberries ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 170 ອົງສາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pie ກັບ strawberries ຕົ້ມ?
ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຫມາກພ້າວແຫ້ງແລ້ງແລະແກ່ນເປັນຫມາກຖົ່ວຫວານ. Dough ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບ cupcake ຄລາສສິກ, baking ເປັນຜົນໄດ້ຮັບອອກ lush, ມີລົດຊາດຫມາກມີເນື້ອສົດໃສ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, pie ສາມາດເຮັດໄດ້ເລດ, ແທນທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຝຸ່ນເຄມີທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-150 ml
- sugar-150 g
- baking powder, vanilla
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- flour-2 items
- strawberries ແຫ້ງແລ້ງ - 1 ລາຍການ;
- ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະເມັດ raisins - ½ st.
ການກະກຽມ
- ຝຸ່ນແລະຜັກບົ່ວແຫ້ງໃສ່ນ້ໍາອຸ່ນໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນົມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວ.
- ນໍາສະເຫນີ flour, ປະຕິບັດຕາມດ້ວຍນ້ໍາມັນອ່ອນ. Stir.
- ຕື່ມການ strawberries ແຫ້ງ, raisins ແລະຫມາກໄມ້ເພື່ອ dough ໄດ້.
- ງາມເປັນ mold, bake pie ກັບ strawberries ແຫ້ງສໍາລັບ 30 ນາທີໃນ 190.
cake strawberry Frozen - ສູດ
ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການ baking ໃນໄລຍະເວລາທີ່ເຢັນແມ່ນ pie ມີ strawberries frozen, ເຊິ່ງ baked ໃນ hurry ເປັນ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະທໍາລາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ມັນສາມາດກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຢູ່ໃນມື, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີໄຂ່, ແປ້ງ, ນໍ້າຕານແລະຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມບາງຢ່າງ - ຄີມສົ້ມ, kefir, ນົມສົ້ມຫຼືນົມທີ່ຫມົດອາຍຸ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder, vanillin
- flour-2 items
- strawberries-200 g
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ, vanilla ແລະຜົງແປ້ງ.
- ແນະນໍາທາດແປ້ງ, ໃສ່ປຸຍ.
- ໃນແບບຟອມຂອງມັນ, ງາມ dough ໄດ້, ແຈກຢາຍ strawberries frozen.
- Bake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180.
cake ມີ jam strawberry
ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີລາຄາແພງແລະສົດຊື່ນກັບຫມາກພິກຈະສາມາດໄດ້ຮັບການອົບພະຍົບບົນພື້ນຖານການທົດສອບສະແດງຄວາມໄວຢ່າງໄວວາໂດຍບໍ່ມີ debris. ໃຊ້ເຊື້ອໄວຣັດທັນທີແຫ້ງແລະຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມໂຊດາຫຼືຜົງແປ້ງ. ສູດນີ້ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທາງອາກາດ. ຂີ້ຝຸ່ນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫນາແຫນ້ນຫນາຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຢານ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງແລະນໍາໃຊ້ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເທົ່ານັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຍີດ - 1 ຊອງ
- flour-500 g
- kefir-150 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- ໂຊດາ - ½ tsp;
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- jam ທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ - 400 g.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ນ້ໍານົມດ້ວຍ kefir ອົບອຸ່ນ, ເຂົ້າໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ໂຊດາແລະແປ້ງ.
- ຂີ້ຝຸ່ນອ່ອນນຸ້ມ, ໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນ, ມັນຈະເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານ.
- ້ໍາຫມາກໄມ້ຈາກນ້ໍາຢອດ.
- Dough ໃຫ້ໃນຮູບແບບ, ແຈກຢາຍ strawberries, decorate dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ໃສ່ນໍ້າມັນໄຂ່ໄຂ່, ປ່ອຍໃຫ້ຫຼັກຖານສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- Bake ສໍາລັບ 35 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
- ຂີ້ຝຸ່ນເຄ້ກຮ້ອນທີ່ມີຢານ້ໍາເຟືອງ.
Pie ກັບ strawberries ໃນ multivariate ໄດ້
ຜັກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ ມີຫມາກພ້າວສົດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຫຼາຍຊະນິດ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ກິນໃນເຄື່ອງໃຊ້, ເປືອກຫນຽວຢູ່ເທິງຫນ້າດິນບໍ່ເຮັດວຽກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກະຈາຍໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະການປິ່ນປົວສໍາເລັດຮູບແມ່ນລີດດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ. ເພື່ອ strawberries ບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຫຼາຍຂອງນ້ໍາ, ມັນ sprinkle ກັບທາດແປ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-250 g
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 200 ກໍາ;
- sugar-150 g
- baking powder, vanillin
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- strawberries-200 g
- ທາດແປ້ງ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, vanillin, ຜັກບົ່ວ.
- ເພີ່ມແປ້ງແລະມັນເບີ.
- ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ breaded, sprinkle ກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.