ແມ່ຍິງແຕ່ລະຄົນມີຄວາມລັບຂອງຕົນເອງ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ roast ຢູ່ເຮືອນທີ່ delicious ທີ່ສຸດ, ມີກິ່ນຫອມແລະ appetizing. ອາຫານໃນການປະຕິບັດງານທີ່ມີການອະນຸມັດແລະຄວາມກະຕືລືລົ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍຜູ້ກິນທີ່ໄວທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງມື້ແລະໃນລະຫວ່າງອາຫານງານບຸນ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ roast ຢູ່ເຮືອນ?
fries homemade delicious, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ mistress ແມ່ນຂ້າງເທິງທັງຫມົດ praise, ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ.
- ຊີ້ນຕົ້ມຊີ້ນກ່ອນເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວ.
- ສໍາລັບລົດຊາດອີ່ມຕົວຫຼາຍ, ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະທຸກໆສ່ວນປະກອບຜັກ. ມັນເປັນການດີກວ່າການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stacking ຢູ່ໃນຫນຶ່ງບ່ອນທີ່ສໍາລັບການ quenching ຕື່ມອີກ.
- ອາຫານສໍາລັບການຕົ້ມຜັກທຽມຖືກເລືອກດ້ວຍລຸ່ມຫນາ. ຊອດຊະນິດພິເສດ, ຖ້ວຍຊຸບ, ເຕົາຫຼືເຕົາແກມສົ້ມຈະເຮັດ.
- ຊຸດອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ໃຊ້ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ: laurel, pepper pepper. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທຸກຄົນສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລ້ງສົດໆ.
ຫມູຫມູເຮືອນແບບ
ບາງທີ, ກິ່ນຫອມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ roast ໃນຫມູທໍາມະດາທີ່ເຮັດດ້ວຍມັນຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມໍ້ຫມູ, ແກ້ວຫຼືຊີ້ນອື່ນໆທີ່ລ້າໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນລົງດ້ວຍຊິ້ນຂະຫນາດກາງ. ເລື້ອຍໆອາຫານທີ່ຖືກຕົ້ມດ້ວຍຫມາກເລັ່ນຫລືຫມາກເລັ່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າແຫຼມດັ່ງກ່າວບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອົງປະກອບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 700 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ - 700 ມິນລິລິດ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ເກືອ, pepper, laurel.
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນຜັກແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍ carrots, ງາມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາແລະ stew ສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.
- ຕື່ມການປຸງແຕ່ງທັງຫມົດ, ມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາຫຼາຍ, stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຂີ້ຝຸ່ນ pasta ໃນນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເກືອ, poured ເຂົ້າຜັກທີ່ມີຊີ້ນ.
- Stew roast ຢູ່ເຮືອນທີ່ມີຫມາກເລັ່ນສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ, ຕື່ມອີກສອງສາມນາທີເພື່ອສິ້ນສຸດຂອງຜັກທຽມ languishing ໄດ້.
ຊີ້ນງົວຈາກບ້ານ
ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ແຕ່ຂະບວນການທັງຫມົດຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່ານີ້ເພາະວ່າການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຊີ້ນຊະນິດນີ້. ມີລົດຊາດພິເສດ, ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມແລະອຸດົມສົມບູນຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນອົງປະກອບຂອງຮາກຫຼືລໍາຕົ້ນຂອງ celery.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 700 ກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ - 1 l;
- onions and carrots - 1 pc
- celery-50 g
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ - 1 ແກ້ວ;
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, laurel, hops-suneli.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຈີ່ໃນຊີ້ນເນື້ອແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍມັນແລະແຄລອດ.
- ໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະດັບໄຟສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາຊີ້ນອ່ອນໆ.
- ເພີ່ມລະດູການ, ມັນຕົ້ນ, stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ງາມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ເພີ່ມຜັກທຽມ.
- ຕົ້ມ ຕົ້ມກັບຊີ້ນງົວທີ່ ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງສໍາລັບອີກ 5-10 ນາທີ.
ເຮືອນໄກ່ໄກ່
ມັນງ່າຍແລະມີອາຫານຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກິນຢູ່ເຮືອນຈາກໄກ່ທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນໄກ່, ນົກກ່ອນທີ່ຈະລ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ marinated ໃນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້. ເມື່ອນໍາໃຊ້ເຕົ້ານົມ, ມັນສາມາດເພີ່ມມັນຕົ້ນໂດຍບໍ່ທໍາລາຍຊີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 1 ກິໂລ;
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ - 700 ມິນລິລິດ;
- onions and carrots - 1 pc
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- parsley-05 beam
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, laurel, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ຖືກຕັດອອກເປັນສ່ວນ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາປອກເປືອກ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ, ແຊ່ອີກ 7 ນາທີ.
- ງາມ 150ml ຂອງນ້ໍາ, puff ນົກຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ.
- ຖິ້ມ cubes potato, ການປັບປຸງແລະເຄື່ອງເທດ, ງາມໃນນ້ໍາຫຼາຍ.
- Stew roast ຂອງໄກ່ ຢູ່ເຮືອນສໍາລັບ 30 ນາທີ, ເພີ່ມ 2 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຜັກທຽມແລະສີຂຽວ.
ອາຫານໃນເຮືອນທີ່ມີແຂ້ວ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສຸກກັບການກະກຽມການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນທີ່ມີຫມູຫມູ. ຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະມີລົດຊາດຫວານໃນການປະສົມປະສານກັບຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາຫມາກໄມ້ຈາກຫມາກໄມ້ແລະຫມາກເລັ່ນ, ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກດູດຊືມຫຼືຜູ້ທີ່ກິນອາຫານບໍ່ສົນໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 1 ກິໂລກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ - 1 l;
- onions and carrots - 1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- Adzhika mustard ແຫ້ງແລະກຽມພ້ອມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper, laurel.
ການກະກຽມ
- ສົມສີນ້ໍາຕານ, ເຂົ້າ, ບ່ວງກາເຟເກືອແລະນ້ໍາຈືດ, ປະສົມເຂົ້າໃນການປະສົມຂອງປີກ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມຄີມສົ້ມກັບສ້ອມ, ປະສົມ.
- ໃນຮູບແບບຫຼືການແຜ່ກະຈາຍ kazan ຂອງຜັກບົ່ວຂົ້ວດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ແລະແກ້ວຂອງຫມາກເລັ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າແຜ່ຂະຫຍາຍເສັ້ນທາງຂ້າງເທິງ.
- ການກະກຽມລຸກຢູ່ເຮືອນພາຍໃຕ້ຝາຫຼືຫນັງຫຸ້ມໃນເຕົາອົບປະມານ 170 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.
Roast ຢູ່ເຮືອນທີ່ມີເຫັດ
ສະບັບຕໍ່ໄປຂອງອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການແຕ່ງກິນ roast ຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ. ຜະລິດຕະພັນໃນກໍລະນີນີ້ຈະປ່ຽນແທນເຫັດ: ເມັດຫຼືປ່າໄມ້. ທ່ານສາມາດເພີ່ມອົງປະກອບໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງທ່ານ, ຫຼືເພີ່ມຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍຫຼືຊອດຈາກມັນ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກທຽມແລະສີຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 1 ກິໂລ;
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະເຫັດໃນນ້ໍາມັນ.
- ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລໍຖ້າການລະເຫີຍຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງນ້ໍາຜົນລະໄມ້ເຫັດ, ວາງມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມປຸງແຕ່ງແລະເຄື່ອງເທດ.
- ອາຫານຈານຈົນກ່ວາຄວາມອ່ອນນຸ່ມຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ລະດູທີ່ມີຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນອີກນາທີ.
Roast ຢູ່ເຮືອນທີ່ມີຜັກກາດແລະມັນຕົ້ນ
ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນທີ່ສົດຊື່ນໄດ້ຮັບປະ ປໍາກັບມັນຕົ້ນ ຢູ່ເຮືອນ, ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນດ້ວຍການເພີ່ມຜັກກາດ. ເລື້ອຍໆໃຊ້ຜັກສີຂາວ, ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ດອກຊອຍດອກສີຂຽວຫລື broccoli, ຫົວຂອງງອກ Bruxelles. ປະສົມກົມກຽວເຫມາະນີ້ຢູ່ໃນ palette ຂອງລົດຊາດແລະ pepper ຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ກະລໍ່າປີ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ພິກໄທຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- onions and carrots - 1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 150 ມົນ
- ນ້ໍາ - 0,5 l
- ເກືອ, pepper, laurel.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຊີ້ນຊີດໃນນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວ, carrots, fry ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຈັດວາງຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນແລະ pepper, patted ສໍາລັບ 15 ນາທີພາຍໃຕ້ lid ໄດ້.
- ຖິ້ມມັນຕົ້ນ, ລະດູການທັງຫມົດ, ງາມໃນນ້ໍາ, stew ອາຫານຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງຜັກທັງຫມົດ.
ກິນເຂົ້າໃນເຮືອນແບບທີ່ມີແຕງເກືອ
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນສາມາດປະຕິບັດໄດ້ໂດຍການເພີ່ມແຕງທີ່ມີເກືອ. ເອົາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນ, ຫຼືໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງ, ກ່ອນທີ່ຈະຕັດດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍລົງໃນເຕົາຫຼືເຕົາ. ແທນທີ່ຈະປູກຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກຂອດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອ - 700 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ຫມາກແຕງດອງ - 2-3 ເມັດ.
- onions and carrots - 1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ນ້ໍາ - 700 ມິນລິລິດ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, laurel, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຊີ້ນໃນນ້ໍາມັນ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຕັດແລ້ວ, ຈືນ 7 ນາທີ.
- Stew ຊີ້ນກັບ pasteings ຜັກທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາ.
- ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວ, ຜັດໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ທາດປະສົມສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕັດແຕງຜັກທຽມແລ້ວ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມີຜັກພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນ.
- ໃສ່ນ້ໍາຈືດອີກ 10 ນາທີ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ໃຫ້ມັນເຜັດ.
Roast ຢູ່ເຮືອນເຊັ່ນ: ໃນໂຮງຮຽນອະນຸບານ
ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນສູດອະນຸບານສໍາລັບການກໍ່ສ້າງເຮືອນຮ້ອນສໍາລັບເດັກທີ່ມີຄວາມສຸກຈະກິນອາຫານແລະຜູ້ໃຫຍ່ຂອງສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ, ການຍົກຍ້ອງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດອາຫານຂອງ hostess ໄດ້. ຄຸນນະສົມບັດຂອງເຕັກໂນໂລຢີໃນຫນາຂອງ broth ທີ່ມີ flour, ທີ່ດີເລີດຄວນຈະໄດ້ບັນທືກກ່ອນຫນ້ານີ້ກັບຮົ່ມສີຄີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beef-500 g
- ມັນຕົ້ນ - 800 ກໍາ;
- onions and carrots - 1 pc
- tomato-1 pc
- ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, laurel.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ຕື່ມການຊີ້ນຟັກ, ງາມໃນນ້ໍາແລະ stew ຈົນເຈັບ.
- ແນະນໍາຫມາກເລັ່ນຂົ້ວ, ມັນຝະລັ່ງແລ້ວ, ຈົມລົງໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາອົງປະກອບໄດ້ກວມເອົາ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າຖິ້ມເກືອແລະ laurel, ເອົາມັນອອກຈົນກ່ວາມັນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
- 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປັນນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍຖືກລົງໄປໃນຈອກ, flour ໄດ້ຖືກທໍາລາຍໃນມັນແລະ poured ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່.
ອາຫານໃນຫມໍ້ນຶ່ງ
ກິນຢູ່ເຮືອນໃນຫມໍ້ ໃນເຕົາອົບແມ່ນເຮັດຈາກຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ສັດປີກ, ຊີ້ນອື່ນໆ. ໃນການປະຕິບັດໃດຫນຶ່ງ, ອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກກັບກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກຕ່າງໆໃຫ້ກັບອົງປະກອບ, ແລະຮ່ວມກັບນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຕານຕື່ມຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍຫຼືປະສົມກັບມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະເຂືອຫຼືຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອ - 700 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- onions and carrots - 1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- broth-500 ml
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ຄີມສົ້ມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, laurel, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ຢູ່ໃນຊັ້ນ stack stack ຂອງຊີ້ນຜັກແລະຜັກ, ການປຸງແຕ່ງອົງປະກອບເພື່ອລົດຊາດ.
- ຕື່ມການ laurel, ຜັກທຽມ, ຄີມນ້ໍາແລະສົ້ມ, ກວມເອົາເຮືອທີ່ມີ lids.
- ການກະກຽມ ຮອກຢູ່ເຮືອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 1.5 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.
ກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ roast ໄດ້ໂດຍກົງໃນເຕົາຂວດຖ້າຫາກວ່າຖັງແມ່ນເລິກແລະເຫມາະສົມໃນຂະຫນາດ. ທ່ານສາມາດປະສົມສ່ວນປະກອບໃນເວລາດຽວກັນ, ແຕ່ສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ບໍ່ຄວນຈະເປັນຄົນຂີ້ອາຍແລະໂຍນສ່ວນປະກອບໃນຂັ້ນຕອນ. ແທນທີ່ຈະເປັນໄຂມັນປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ກິ່ນຄວັນຢາສູບ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມສະເຫນ່ຂອງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອ - 500 ກໍາ
- ໄຂມັນ - 50 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- onions and carrots - 1 pc
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- broth-300 ml
- ເລັ່ນບໍລິສຸດ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, pepper, laurel, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຈີ່ຜັກກາດ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ສີນ້ໍາຕານຫາເຄິ່ງສຸກແລ້ວ, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່.
- ໃນນ້ໍາມັນເຕົາແກະ, ຈືນຊີ້ນໃນມັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ, ຜັກທຽມ, ຜັກກາດ, ຖິ້ມອາຫານຈົນກ່ວາຄວາມອ່ອນຂອງຊີ້ນ.
- ຈັດວາງມັນຕົ້ນແລະແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາຂົ້ວອີກ 20 ນາທີ.
Roast ຢູ່ເຮືອນໃນ multivark ໄດ້
roast ປຸງແຕ່ງທໍາມະດາແລະບໍ່ງ່າຍດາຍໃນເຮືອນຂອງການເຮັດຫມູໃນ multivark ໄດ້. ອາຫານມີລົດຊາດເທົ່າທຽມກັນຈະມີຊີ້ນອື່ນໆແລະມີນອກຈາກເຫັດ, ທຸກປະເພດຜັກ. ຫມາກເລັ່ນໃນລະດູການນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນສົດ, ເອົາຜັກເຫຼົ່ານັ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຕັດມັນຕົ້ນເພື່ອຂີ້ຝຸ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອ - 700 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- onions and carrots - 1 pc
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນ -30 ມົນ
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper, laurel
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາໃນ "Bake" ຜັກບົ່ວຂົ້ວ, carrots.
- ຈັດວາງຊີ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກ 5 ນາທີຕື່ມມັນຕົ້ນ, pasta ດ້ວຍນ້ໍາ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
- ປ່ຽນອຸປະກອນໃຫ້ "ເຊື່ອງ" ແລະແຕ່ງກິນເຂົ້າຈ້າວ 1 ຊົ່ວໂມງ.