ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ ketchup ພ້ອມທີ່ຈະຢູ່, ທ່ານສາມາດກະກຽມຕົວທ່ານເອງເປັນ sauce delicious ແລະສົມທົບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ pasta. ວິທີການເຮັດໃຫ້ spaghetti ກັບຫມາກເລັ່ນ, ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
Spaghetti ກັບຫມາກເລັ່ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ tomato-80 g
- ນ້ໍາກັ່ນ - 200 ມລ;
- spaghetti-200 g
- ້ໍາຕານ - 30 g;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ
- ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ;
- pepper
ການກະກຽມ
ເກືອບພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ spaghetti. ຫມາກເລັ່ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ. ພວກເຮົາປູກຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາ. ເພີ່ມຜັກທຽມທີ່ມີຟັກລະອຽດກັບນ້ໍາມັນທີ່ມີ preheated, ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານແລະເກືອ. ໃນເວລາທີ່ມີກິ່ນທີ່ມີລັກສະນະ, ຕື່ມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານໄວ້ໃນນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະອອກຈາກເຮືອນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, pepper. ພວກເຮົາກໍາຈັດມວນສານຈາກໄຟຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ. ເອົາ spaghetti ໃນແຜ່ນແລະງາມຍັງເລັ່ນ.
Spaghetti ກັບຊີ້ນແຮ່ທາດແລະຫມາກເລັ່ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-400 g
- ເນື້ອຫັ່ນ - 400 ກໍາ
- ເລັບຕົ້ມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 130 ກໍາ
- ນ້ໍາ 120 ມົນ
- pepper
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມ spaghetti ໄດ້. ຂຸດຜັກບົ່ວແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາຂັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສີນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມປັງແລະເຂົ້າຈີ່, stirring ດີ. ພວກເຮົາ podsalivaem, pritrushivaem ກັບລົດຊາດ pepper. ໃນນ້ໍາ, ພວກເຮົາປູກ tomato ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ກວມເອົາຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອອກໄປ 15 ນາທີ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຜ່ນຂອງ spaghetti, ເທິງພວກເຮົາເອົາຊີ້ນ minced, sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
Spaghetti ກັບເນີຍແຂງ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ham -150 g
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຕົ້ມຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- spaghetti-200 g
- oregano - ½ tsp;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 20 ມລ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ diluted ກັບນ້ໍາກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫນາທີ່ມີນ້ໍາ. ຕື່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມ oregano. ເນີຍແຂງຂັດ grater ໄດ້. ໃນແຊ່ຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກແລະລໍຖ້າມັນລ້າງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ລົງດ້ວຍແກ້ວແລະຕົ້ມມັນ 5 ນາທີ 6 ນາທີ. ພວກເຮົາຍັງເຊັດນໍ້າມັນມະເຂີຍແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. Spaghetti ແມ່ນຕົ້ມ, ນ້ໍາແມ່ນໄດ້ລື່ນ. ເພີ່ມໂກລ, ຊອດຮ້ອນແລະ stir.
Spaghetti ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-80 g
- ເລັບຕົ້ມ - 10 g
- ຜັກບົ່ວ - 50 ກໍາ
- sugar-pinch
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ເກືອ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຕັດຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາທໍາລາຍນໍ້າມັນເບີແລະຜ່ານຜັກກະກຽມ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pasta. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາສໍາລັບ spaghetti ຈາກ paste ເລັ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົານ້ໍາຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໃນແຊ່ frying ແລະ, stirring, ກະກຽມສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງນາທີ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. spaghetti ສໍາເລັດຮູບແມ່ນໄດ້ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນ, poured ກັບມີດ, ແລະມີສີຂຽວກັບສີຂຽວ.