Trout ເປັນປາຕໍາແຫນ່ງ, ມີນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນ, ແຕ່ວ່າມັນມີຊີ້ນທີ່ຕົ້ມໃນປາກ, ປາຕ້ອງຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງດີແລະດູດຊືມ. ໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານແນວໃດເພື່ອຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງ trout ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການນໍາໃຊ້ຄີມເປັນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ.
Trout ໃນຄີມໃນເຕົາອົບໄດ້
Trout, baked ໃນຄີມ, ຈະເປັນການອອກແບບທີ່ປະເສີດຂອງຕາຕະລາງງານບຸນແລະບາດເຈັບແລະ.
ສ່ວນປະກອບ:
- trout-500 g
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- dill (chopped) - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຄີມ - 600 ມົນ
- breading bread - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
trout Filleted ຖືກລ້າງແລະກວດເບິ່ງວ່າບໍ່ມີກະດູກ. ໃສ່ນ້ໍາມັນມະນາວ, ປອກເປືອກດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ເອົາປາໃນຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່ແລະຮາກເຂົ້າດ້ວຍນ້ໍາ breadcrumbs.
ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ກັບຄີມໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ປາທີ່ພ້ອມທີ່ຈະມີນ້ໍາຈືດແລະ ຄີມນ້ໍາເຂົ້າ ຈາກພາຍໃຕ້ມັນ.
ແກງມີ trout ແລະຄີມ
ການນໍາໃຊ້ທີ່ດີສໍາລັບປາທີ່ມີທາດບໍາລຸງດັ່ງກ່າວເປັນ trout ຈະນໍາໃຊ້ມັນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບແກງ, ເຊັ່ນ ແກງ .
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊຸດ trout ແກງ (ຫົວ, ກະດູກ) - 1 ກິໂລ;
- trout fillets-300 g
- ມັນຕົ້ນ - 2-3 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- leeks - 1 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- cream-150 ml
- water-2 l
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວ, ຊຸດແກງລ້າງ, ຣາວກັບແກະຂອງຫມາກພິກສີດໍາແລະໃບປະເຊີນຫນ້າງາມສອງລິດຂອງນ້ໍາແລະໃສ່ໄຟ. ແຕ່ງກິນນ້ໍາຕານສໍາລັບແກງ 20 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເອົານໍ້າອອກອອກ.
ການກັ່ນຕອງ້ໍາຕານ, ສໍາເລັດຮູບກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ມີຄວາມສະອາດແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ carrots diced, ມັນຝະລັ່ງແລະວົງແຫວນນ້ອຍຂອງ leeks. ແຕ່ງກິນປາອີກ 20 ນາທີ, ກ່ອນທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຜັກ,
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແກງຈາກ trout ກັບຄີມເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກທຽມ 3-4, ຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະຕື່ມມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນເພື່ອແກງ.
ອາຫານນີ້ແມ່ນປະຫຍັດທີ່ສຸດ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບເຂົາທີ່ຈະໃຊ້ເມັດແປ້ງແຍກຕ່າງຫາກ, ທ່ານສາມາດຊື້ຊຸດແກງແລະເອົານ້ໍາມັນອອກຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍການພິມແປ້ງປາສໍາລັບອາຫານ 3-4 ເທື່ອ.