ແປກໃຈບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານກັບຄວາມສາມາດຂອງ culinary ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ປຽບ - Turkey ມີ prunes ໃນເຕົາອົບໄດ້. ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ.
ມ້ວນຂອງ Turkey ກັບ prunes ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 550 ກໍາ
- prunes - 10 ຊິ້ນ;
- bacon-80 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ເຫລົ້າຂາວ - 75 ມລ;
- wine table table-50 ml
- ນ້ໍາມັນພືດໂອ໊ດ - 100 ມົນ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- cranberries-200 g
- wine table table-200 ml
- cognac-20 ml
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ດິນຂິງຂີ້ເຫຍື້ອ;
- cloves-3 pcs
ການກະກຽມ
ຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງແລະຕັດດ້ວຍເສັ້ນລວດຍາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະສິ້ນແມ່ນຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ, sprinkled ມີເຄື່ອງເທດ, poured ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕາຕະລາງສີຂາວແລະ pickled. Bacon ແມ່ນແບ່ງອອກເປັນແຖບ, ແລະ prunes ແມ່ນລ້າງແລະແຊ່ໃນ 10 ນາທີໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບແຕ່ລະສິ້ນຂອງ Turkey ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍອອກແຖບ bacon ແລະ prunes ບາງ. ພວກເຮົາ wrap ມ້ວນ, pierce ມີ skewers ແລະ fry lightly ກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຮູບໄກ່ຜີດິບທີ່ມີ prunes ໃນ mold ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຮົາຖິ້ມ cranberries ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ໄດ້, ເພີ່ມ peel ສີສົ້ມຂອງສີສົ້ມ, squeeze ນ້ໍາສີສົ້ມແລະງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່, ແກະສະຫຼັກ, ໃສ່ອາຫານແລະໄຟອົບອຸ່ນ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີເນື້ອໃນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ, ງາມໃນ້ໍາຕານແລະງາມໃນ brandy. ໃຫ້ຊອດເຢັນ, ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະຮັບໃຊ້ກັບມ້ວນຊີ້ນ.
Turkey ມີ prunes ແລະຫມາກໂປມຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ໂຕກຽວກົກ - 4 ກົກ;
- prunes dried - 200 g
- ຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 65 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
Turkey thoroughly rinsed and promakivaem towel paper. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ marinade: ພວກເຮົາສົມທົບໃນນ້ໍາຜັກທຽມປະລິມານນ້ໍາທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະພວກເຮົາ rub ນົກຈາກທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຕຸ໋ນເຂົ້າໃນຖົງມືແລະເອົາລ້າງ 12 ຊົ່ວໂມງ, ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາລ້າງຫມາກໂປມ, ຕັດຊິ້ນແລະຕັດອອກເມັດ. Prunes ຖືກລ້າງແລະເພີ່ມໃສ່ຫມາກໂປມ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທໍ່ຕຸ໋ນທີ່ມີຫມາກຕື່ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fasten ຂຸມກັບ toothpicks ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ນົກຊະນິດນີ້ຢູ່ໃນແຂນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບເວລາ 2.5 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, ພວກເຮົາຕັດເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແລະໃຫ້ອາຫານສີນ້ໍາຕານ. Turkey prepared baked ກັບ prunes ແມ່ນປະຕິບັດຢ່າງລະອຽດອອກຈາກເຕົາອົບແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.
Turkey ມີ apricots ແຫ້ງແລະ prunes ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ແຫ້ງ - 100 g;
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 700 ກໍາ
- prunes ແຫ້ງ - 100 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ຄີມສົ້ມ 150 ມົນ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້, prunes ແລະ apricots ແຫ້ງແມ່ນ scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມແລະງາມ chopped. ຊີ້ນ rubbed ກັບເຄື່ອງເທດແລະອຸດົມສົມບູນພາດຄີມສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປຫາແຜ່ນເອກະສານສະບຽງອາຫານ, ພວກເຮົາໄດ້ແຈກຢາຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢູ່ເທິງແລະແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ມັນດ້ວຍມ້ວນ. ຈືນອາຫານສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 185 ອົງສາ.