ຊີ້ນໃນ multivariate ເປັນຄວາມສຸກກັບແຕ່ງກິນ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນນຸ້ມ. ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນວ່າຂະບວນການຂອງການກະກຽມຕົວມັນເອງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດ. ວິທີການ bake ຊີ້ນໃນ multivark ເປັນ, stew ຫຼືປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ, ໃນປັດຈຸບັນຊອກຫາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນ multivariate ເປັນແນວໃດ?
ຊີ້ນໃນ multivark, ສູດທີ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນວັນນະຄະດີພິເສດຫຼືໃນອິນເຕີເນັດ, ແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່. ກົດລະບຽບງ່າຍດາຍພື້ນຖານບາງຢ່າງ, ຕໍ່ໄປນີ້ທີ່ອາຫານຊີ້ນຈະກາຍເປັນແທ້, ແມ່ນໄດ້ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້:
- ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຊີ້ນ frying, ມັນແມ່ນດີກວ່າບໍ່ໃຫ້ກວມເອົາອຸປະກອນທີ່ມີຝາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການຈະໄປໄວຂຶ້ນ.
- ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ steamed ໃນໂຖປັດສະວະຂອງອຸປະກອນ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຫຼີ້ນນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອປະຫຍັດເວລາ.
- ຊີ້ນໃນ multivarquet ຈະປຸງແຕ່ງໄວແລະຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍຖ້າມັນຖືກນໍາມາຕາກແດດແລະຮັກສາໄວ້ໃນອາກາດເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.
Stew ໃນ multivariate ໄດ້
ຫມູຊີ້ນຫມູໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມປາຖະຫນາຫຼາຍ, ມີຄວາມສຸກ, ແລະຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອາຫານ, ທີ່ໄດ້ຮັບຕາມສູດນີ້, ແມ່ນວ່າມັນມາອອກຫຼາຍທີ່ມີນ້ໍາເນື່ອງຈາກມີຂອງ gravy ໄດ້. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍອາຫານຂ້າງໃດໆຫຼືສະຫຼັດຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອຫມູ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເລັ່ນ - ບໍລິສຸດ - 50 g;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກ shred, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ໃນຮູບແບບ "ຮ້ອນ".
- ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບແມ່ນ browned, ເພີ່ມຊີ້ນຟັກ.
- ກະຈາຍຫມາກເລັ່ນ, ຕື່ມເກືອ, ໃສ່ເຄື່ອງເທດ, ຈອກ 100 ml ຂອງນ້ໍາແລະປ່ຽນອຸປະກອນລົງໃນໂຫມດ "Quenching".
- ການກະກຽມເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເພີ່ມແປ້ງປະສົມໃນນ້ໍາ 50 ມິນລິລິດແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນດ້ວຍນ້ໍາຝົນໃນເວລາ 20 ນາທີ.
ຊີ້ນຫມູຕົ້ມຕຸ໋ນເຜົ່າພັນ
ຊີ້ນຫມູທີ່ເຮັດດ້ວຍທໍາມະຊາດ ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ ແກງ . ຊີ້ນໃນ foil ໃນ multivariate turns ອອກຫຼາຍມີນ້ໍາ. ຢູ່ທີ່ຈະ, ມັນສາມາດ stuffed ກັບ carrot ແລະຜັກທຽມ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນ. ຊີ້ນຫມູນີ້ສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບ sandwiches - ມີລົດຊາດ, ທໍາມະຊາດແລະເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແປ້ງໄກ່ - 0.5 ກິໂລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ເກືອ, rosemary, sage, thyme.
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນຖືກຕົ້ມດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຈອກນ້ໍາມັນແລະໃຊ້ເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງໃນເວລາເຢັນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຟູແລະວາງມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຫຼາຍຂີ້ເຜີ້ງ.
- ໃນໂຫມດ "Baking", 1 ຊົ່ວໂມງຈະຖືກກະກຽມ.
ຊີ້ນໃນເສອແຂນໃນ multivark ໄດ້
ແຂນແມ່ນ invention ທີ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມກັບແມ່ບົດຫຼາຍຄົນ. ເນື່ອງຈາກວ່າລາວບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງຖ້ວຍ. ແລະ ຊີ້ນໃນເສອແຂນ ແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍ. ribs ຫມູກັບມັນຕົ້ນ, ໃນ multivark ໃນເສອແຂນອອກໄປ incredibly ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ appetizing ຫຼາຍ. ຂອງຈໍານວນຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ຈະມີ 4 ສ່ວນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ, turnip - 2 ຕ່ອນ;
- ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ shish kebab;
- ເກືອ
- ມັນຕົ້ນ - 8 ເມັດ.
ການກະກຽມ
- ກະດູກແຂນຖືກລ້າງແລະສີດຂັດດ້ວຍການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ shish kebab, ເກືອແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕອນກາງຄືນໃນເຢັນ.
- ຜັກທຽມຜັກທຽມແຫ້ງ.
- ຈາກນາວບີບອອກນ້ໍາຜົນລະໄມ້.
- ມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕາມລະດູການດ້ວຍເຄື່ອງປຸງ.
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນວາງອອກໃນຖົງມື, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະໃນໂຫມດ "ການຕົ້ມ", 60 ນາທີຈະຖືກປຸງແຕ່ງ.
ຫມູຊີ້ນຫມູໃນຫຼາຍຊະນິດ
ອາຫານແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍ. ໂດຍໃຊ້ນ້ໍາຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງອາຫານໄດ້. ຊີ້ນທີ່ມີເຫັດໃນ multivarquet ມີນອກຈາກມັນຕົ້ນແມ່ນ satisfying ຫຼາຍ. ຫມູຖືກສະແດງໃນສູດ, ແຕ່ວ່າປະເພດອື່ນໆຂອງຊີ້ນສາມາດໃຊ້ໄດ້. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານການເຫນັງຕີງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 500 ກໍາ
- ແຊ່ແຂໍງ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ
- salt, pepper
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes.
- ມູມລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນ 4 ສ່ວນ.
- ຜັກບົ່ວໄດ້ຕັດເປືອກແຫວນຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງແຫວນ.
- ມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນປ່ອງ.
- ໃນນ້ໍາມັນເຕົາອົບ, ກະຈາຍເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນ.
- ເກືອ, peppers ແລະໃນໂຫມດ "ຮ້ອນ", ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ງາມໃນນ້ໍານັ້ນສ່ວນປະກອບແມ່ນ immersed ໃນມັນ.
- ໃນໂຫມດ "Quenching", 1 ຊົ່ວໂມງຈະຖືກກະກຽມ.
Stroganoff ຊີ້ນງົວໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ຊີ້ນງົວ Stroganoff ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງ cuisine ລັດເຊຍ. ຊີ້ນຂົ້ວໃນ multivarquet ກັບການຕື່ມຂອງຊ້ໍາສີຄີມສົ້ມແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ທັງຫມົດ. ພຽງແຕ່ເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະ 2 ອາຫານຂອງອາຫານທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນຈະພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃນຖານະເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງ, ມັນຕົ້ນ, mashed ແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບເຂົາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 700 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- flour - 1,5 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 250 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍາມັນຖືກລົງໄປໃນໂຖງ, ຜັກບົ່ວໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍແລະຢູ່ໃນໂຫມດ "ຮ້ອນ", ພວກມັນຈະແຜ່ລາມໃນ 15 ນາທີ.
- ຊີ້ນຕັດເປັນຕ່ອນຜ່ານເສັ້ນໄຍ, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະ fry.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງມືແມ່ນປິດດ້ວຍຝາປິດແລະໃນໂຫມດ "Quenching", 40 ນາທີຈະຖືກປຸງແຕ່ງ.
- ຕື່ມການ flour, ເກືອແລະ stir.
- ກະຈາຍຄີມສົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຈືນແລະຮັບໃຊ້.
ຊີ້ນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໃນ multivark ເປັນ
ສໍາລັບຈໍານວນຫຼາຍ, ອາຫານນ້ໍາແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງ insipid. ຫມາກເດືອຍທີ່ປຸງແຕ່ງໃນແບບນີ້ມັກໄປແຫ້ງ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ໄກ່ສໍາລັບຄູ່ນ່ຶ ໃນ multivark, ສູດຂອງທີ່ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ອອກມາມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາ. ແລະທຸກໆຂອບໃຈກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ foil ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທັງຫມົດບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຮາກຂີງ - 30 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- pepper ຫວານ - 1 pc;
- lemon-2 lobules
- ມະມ່ວງ - 5 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕາຕະລາງ, ນ້ໍາ soy - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຕັດນ້ໍາມັນດ້ວຍມີດ.
- ເຫັດເມັດ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກ.
- ກ່ຽວກັບໃບກ້ຽງ, ໃສ່ນ້ໍາມັນ, ຜັກແລະຮາກຂີງ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເທິງສຸດ, ບ່ວງບ່ວງຫຼາຍໆແກ່ນ, ຊໍ່ນາວ.
- ສະເປນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາສົ້ມ
- ແຜ່ນໃບເຫຼືອງແມ່ນຫໍ່ແລະຖືກຍົກຍ້າຍໄປໃສ່ກະຕ່າ.
- 3 ຈອກນ້ໍາແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃນວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານອາຍ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນ foil ໃນ multivark 40 ນາທີ.
ຊີ້ນງົວກັບ prunes ໃນ multivariate ເປັນ
ຊີ້ນທີ່ມີ prunes ໃນ multivariate turns ອ່ອນແລະ piquant ກັບລົດຊາດ. ຊີ້ນງົວທີ່ມີ prunes ແມ່ນ duet ຮັບຮູ້ໂດຍຮ້ານອາຫານຫຼາຍຂອງໂລກ. ເລື້ອຍໆອາຫານນີ້ແມ່ນມັກເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກທັງຫມົດຫມາກໄມ້ແຫ້ງນີ້. ປະລິມານນ້ໍາທີ່ແພ້ຊີ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປັບຕົວໂດຍອີງໃສ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 1 ກິໂລ;
- prunes-150 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- 1 carrot;
- ຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ
- ຫມາກຂີ້ຫມູ, ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ;
- ນ້ໍາ.
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນງົວເຂົ້າໄປໃນຕັກ.
- ຂຸດ bulbs ໄດ້.
- ໃນຖ້ວຍນ້ໍາມັນຫລາຍມາຍ, ໃຫ້ກໍານົດ "ຮ້ອນ" ແລະວາງຊີ້ນ.
- Fry ຈົນກ່ວາສີແດງ.
- ເພີ່ມຜັກແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ.
- ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ເກືອ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນ stew ໄດ້.
- Prunes ຖືກຕັດອອກເປັນປ່ຽງ.
- ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍພ້ອມກັບຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນດ້ວຍ prunes ໃນ multivarquet ສໍາລັບອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ລູກແກະທີ່ມີຜັກໃນຫຼາຍຊະນິດ
ລູກແກະເປັນຊີ້ນພິເສດ. ບໍ່ມີປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນມັນສໍາລັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ແຕ່ຊີ້ນທີ່ມີຜັກຕ່າງໆໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, multivarquet, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດນີ້, turns ອອກມີລົດຊາດຫຼາຍ. ອາຫານຕົ້ນສະບັບຄ້າຍຄື stew ເປັນ. ຈາກປະລິມານຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ມັນຈະມີອາຫານປະມານ 4-5 ຊິ້ນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບຂອງລູກແກະ - 1 ກິໂລ;
- ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກຫວານ - 1 ເມັດ.
- bulbs - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ.
ການກະກຽມ
- ລູກແກະຕົ້ມດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນມະນາວນ້ໍາແລະມັນເບີ.
- ເພີ່ມ 1 ຜັກບົ່ວ, ເຄິ່ງວົງແຫ້ງແລະກະຕຸ້ນ.
- ກວມເອົາບັນຈຸແລະອອກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ວາງຊີ້ນໃນໂຖປັດສະວະແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດ "ຮ້ອນ" ຈົນກ່ວາສີແດງ.
- ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດອອກໃນວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທຽມຖືກຕັດດ້ວຍທ່ອນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ວາງສ່ວນປະກອບສໍາໃນຊັ້ນຊີ້ນ.
- ຢູ່ເທິງສຸດ, ເອົາຫົວຜັກທຽມຂອງຫົວຜັກທຽມ, ເພີ່ມເກືອ, ໃສ່ໃນນ້ໍາ 200 ມົນແລະໃນໂຫມດ "Quenching", ກະກຽມຊີ້ນໃນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.