ການປ້ອນເຂົ້າຈ້າວຈະເພີ່ມລົດຊາດທີ່ບໍ່ແຊບແລະເປັນເອກະລັກໃຫ້ກັບລົດໄຖເບເກີຕ່າງໆ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົານ້ໍາເມັດ, ແຊ່ນ້ໍາແລະຂູດໃຫ້ມັນຢ່າງເຫມາະສົມ, ໃຫ້ເບິ່ງກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມຜັກໃຫ້ເຫມາະສົມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເມັດ poppy ສໍາລັບການ baking?
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກ່ນຂອງ poppy - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ຈົ່ງວາງເມັດຫມາກໂປບເຂົ້າໄປໃນຖົງເນື້ອເຍື່ອແລະເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ຈົ່ງລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ໃຫ້ເມັດ poppy ຈົມແລະກະຈາຍມັນເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນດ້ວຍຝາປິດແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາໄດ້ຖືກດູດຊຶມດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ນໍາ້ແກ່ນຄືນໃຫມ່ແລະນ້ໍາຕານອີກ 10 ນາທີ. ຕົ້ມປະສົມໃສ່ໄຟອ່ອນໆໃນເວລາ 5 ນາທີ, ແລະຖິ້ມເມັດເຂົ້າຈີ່. ຂີ້ຝຸ່ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງບົດກາເຟແລະປົນມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານ granulated.
ວິທີການແຊ່ນ້ໍາເມັດຜັກບົ່ວສໍາລັບເບຍ?
ມີວິທີການອື່ນຂອງ poppy popping ແມ່ນ. ແກ່ນຍັງຖືກລ້າງແລ້ວ, ວາງໄວ້ໃນດິນເຜົາ, ນ້ໍາຮ້ອນ, ກວມເອົາຝາແລະພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ້ງໄດ້ຖືກບິດຜ່ານເມັດຊີ້ນແລະປະສົມກັບນ້ໍາຕານ granulated.
Poppy ຕື່ມສໍາລັບການ baking
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກ່ນຂອງເມັດ poppy ແຫ້ງ - 455 g;
- ນົມ - 265 ມລ;
- ເບີ - 115 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານຂາວ - 175 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 65 ກໍາ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
Mack ລ້າງ, ຫນື້ງແລະເມ່ືອຍ່ອງໃນເຄື່ອງກາເຟ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃນຕັກ, ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງໃນໄຟທີ່ອ່ອນແອ, ຖອກໃສ່້ໍາຕານແລະງາມໃນ້ໍານົມ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ homogeneity ແລະ dissolution ຄົບຖ້ວນສົມບູນຂອງໄປເຊຍກັນ. ຕໍ່ໄປ, ຊ້າລົງແນະນໍາໄຂ່, stirring, ແລະຕົ້ມມະຫາຊົນຈົນກ່ວາຫນາ. ຕໍ່ໄປ, ກະຈາຍແກ່ນ poppy, ປະສົມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາອາຫານຈາກແຜ່ນ. ການກະກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ໃນເຮືອນຫຼືເອົາໃສ່ແກ້ວແກ້ວ, ປິດແຫນ້ນດ້ວຍຝາແລະ
ວິທີການນໍາໃຊ້ເມັດ poppy ໃນ baking?
ຫຼັງຈາກການປະສົມກະປ໋ອງໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນແລ້ວມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍກົງສໍາລັບຈຸດປະສົງ: ພວກເຮົາກະຈາຍ gruel ຫນາໆລົງໃສ່ dough ມ້ວນ, ແຜ່ກະຈາຍມັນຕາມປົກກະຕິໃນຊັ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ມັນແລະສ້າງມ້ວນ. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ເປົ່າຫວ່າງໃນເຕົາອົບ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ delicious, ມີກິ່ນຫອມ, buns homemade .