ມັນຍາກທີ່ຈະບອກລາຄາຖ້ວຍທັງຫມົດທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນໄກ່ໄດ້. ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ ມ້ວນໄກ່ ທີ່ມີຫມາກ prunes ຈາກຂາ ໄກ່ ປົກກະຕິ. ອາຫານນີ້ແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ມູນຈາກຫນຽວ (ມັນຈະແຫ້ງແລ້ງເກີນໄປ), ຄືກັນກັບແຂນແລະຂາ: ຊີ້ນຂອງໄກ່ແມ່ນອ່ອນເພຍ, ແລະມັນກໍ່ຍັງມີນ້ໍາມັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງມ້ວນໄກ່ທີ່ມີ prunes?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຂາ - 1 ເປີເຊັນ;
- salt-1 pinch
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour ເມັດສີຂາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມທັງຫມົດ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງການປະຕິບັດ
- ເບີ - 10 g
- Prunes - 6-8 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ລ້າງ prunes ລ່ວງຫນ້າແລະເອົາອອກກະດູກ. ທ່ານສາມາດຕັດ plum ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເລືອກຂາສັ້ນແທນທີ່ຈະໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນມ້ວນບໍ່ນ້ອຍເກີນໄປ. ຈາກພາຍໃນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຮອຍແຕກ, ລະມັດລະວັງເອົາກະດູກ, ຕັດພາຍໃຕ້ແລະຮອບ cartilage. ພວກເຮົາວາງອອກໃນຄະນະຕັດແລະ, ກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານ, lightly ຕີອອກ. ເກືອແລະຜັກທຽມອ່ອນໆ. ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາກັບພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ. ຈາກໄຂ່, ນົມແລະ flour, whipped ເຂົ້າໄປໃນກຸ່ມມະຫາຊົນເປັນ homogeneous, ໃນມັນເບີໃນເຕົາ frying ຂະຫນາດນ້ອຍ, fry ເປັນແປ້ງແປ້ງ omelette. ຢ່າເຜັດ - ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈ. ເອົາຊີ້ນໃສ່ຊິ້ນສ່ວນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນແພງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາວາງ omelet ສຸດ substrate ຊີ້ນ, ກ່ຽວກັບການເທິງ - prunes.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປຸງແຕ່ງມ້ວນໄກ່ທີ່ມີເນີຍແຂງ, ໃຫ້ເນີຍແຂງຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນແທນທີ່ຈະເປັນ prunes, ເຊັ່ນ "ລັດເຊຍ" ຫຼື "Estonian". ການນໍາໃຊ້ຮູບເງົາ, ກະທັດຮັດມ້ວນມ້ວນມ້ວນແລະຫໍ່ມັນດ້ວຍຮູບເງົານີ້. ດຶງມັດດ້ວຍສາຍກົ້ນຫຼືເສັ້ນສີຂາວພຽງແຕ່.
ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຮູເລັດໄດ້ສອງທາງ: ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ. ຕົ້ມມ້ວນໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຈອກ - ໃນເຕົາໃນເຕົາອົບປະມານ 40 ນາທີ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ກະລຸນາໃສ່ຮູບເງົາຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ພາຍໃນບໍ່ໄດ້ຮັບນ້ໍາ, ແລະນ້ໍາບໍ່ໄດ້ຮົ່ວ.
ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນກັບການຕັດຂາ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດມັນ: ແຕ່ງກິນມ້ວນໄກ່ທີ່ມີກໍາລັງໄກ່. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ຖືກຕ້ອງ: ມັນບໍ່ຄວນແຫ້ງ (ພຽງແຕ່ຈາກເມັດສີ), ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈະກາຍເປັນລົດຊາດຂົມ. ດີ, ແລະວ່າລາວບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍ, ພວກເຮົາຈະເຮັດມ້ວນໄກ່ກັບ gelatin.
ໄກ່ຊີ້ນມ້ວນກັບ gelatin
ສ່ວນປະກອບ:
- gelatin-10 g
- ໄກ່ມີດ - 1 ກິໂລ;
- ກິ່ນຫອມຫວານທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນ - 1 ແຊ່;
- ໄຂ່ຫອຍ - 10 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນເວລາດຽວກັນ, Gelatin ຈືດລ່ວງຫນ້າໃນນ້ໍາອຸ່ນ 100 ມລ, ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນໄຂ່ໄກ່ແຂງ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບ 5 ນາທີໃນນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫອຍ. ເກືອແລະຫມາກພິກຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນເວລາທີ່ gelatin ແມ່ນການລວບລວມ, ການກັ່ນຕອງມັນແລະງາມໃນຊີ້ນ minced, ປົນກັນດີ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ແຜ່ນໃບຂອງຟໍ, ເລັກນ້ອຍໃຫ້ມັນຊູນມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ແຈກຢາຍຊີ້ນເມັດ. ພວກເຮົາວາງໄຂ່ແລະການລ້ຽງແຄມຂອງຟອງ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນມ້ວນ. ຫຸ້ມຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນ 2-3 layer ຂອງ foil ແລະສົ່ງໄປຫາແຊ່. ມ້ວນຂອງ 40 ນາທີແມ່ນ baked, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ - ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການ, ເປີດຊັ້ນເທິງຂອງ foil.