ວິທີການປຸງແຕ່ງ hare - ຄໍາຖາມທີ່ມີຄວາມສົນໃຈທຸກບ້ານເຮືອນຢູ່ໃນເຮືອນທີ່ມີລ່າເປັນ. Zaichatina ແມ່ນ baked ໃນເຕົາອົບແລະຢູ່ໃນສະເຕກ, ມັນແມ່ນຕົ້ມ, stewed, cutlets delicious ແລະ pies ຖືກກະກຽມຈາກຊີ້ນຂອງ hare ໄດ້. ລະຫວ່າງບັນດາສູດທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມ, ທຸກໆຄົນຈະຊອກຫາຕົວເລືອກສໍາລັບຕົວເອງ.
ແນວໃດ delicious ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ rabbit ເປັນ?
ອາຫານຈາກ rabbit ແມ່ນ delicious ແລະ hearty, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ເກມຕ້ອງມີຄວາມສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະຊ່ວຍເຖິງແມ່ນວ່າຈະໃຊ້ເວລາທໍາອິດເພື່ອຮັບມືກັບບັນຫາໂດຍບໍ່ມີບັນຫາແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວມີອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
- Zaichatina ມີລົດຊາດແລະລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງພວກເຂົາແລະການກະກຽມ hare ໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ pre-ແຊ່ carcass ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນລິດຂອງນ້ໍາ, ທໍາລາຍ 200 ml ຂອງສົ້ມແລະປະສົມທີ່ຜະລິດໄດ້ຖືກຜະລິດຊີ້ນສໍາລັບ 4-5 ຊົ່ວໂມງ.
- ຊີ້ນ rabbit Frozen ບໍ່ຕ້ອງການກ່ອນແຊ່.
- ຊີ້ນຂອງ hare ເປັນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ຂອງ interlayers ໄຂມັນ, ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າໃນເວລາທີ່ຊີ້ນອົບອົບມັນແນະນໍາໃຫ້ຈັດວາງຕ່ອນຂອງມັນເບີຫຼືໄຂມັນອື່ນໆ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ rabbit ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ hare ກັບຜັກໃນເຕົາອົບ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນມີລົດຊາດ, ລະອຽດອ່ອນແລະບໍ່ເກີນທີ່ແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ຈາກສູດນີ້. Zaichatina ຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະມີນ້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະເວລາການຕົ້ມແບບຟອມຖືກປິດດ້ວຍຝາຫຼືຫນັງຫຸ້ມ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, ອາຫານແມ່ນ sprinkled ມີສະຫມຸນໄພຟັກຂອງ dill ແລະ parsley.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກົກຂອງຫອກ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- pepper ຫວານ - 1 pc;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ;
- Butter.
ການກະກຽມ
- ກ້ານໃບແມ່ນຖືກຕັດເປັນສ່ວນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
- ຜັກບົ່ວ shredded ມີວົງບາງ, carrots ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ສີຂຽວງາມຟັກ, ຫມາກພິກຫວານຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບສໍາລັບການ baking ວາງແຜ່ນບາງໆຂອງມັນເບີ, ຈາກຜັກສະຖານທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງແລະຊີ້ນ.
- ນອກເຫນືອໄປຈາກນັ້ນ, ສະຖານທີ່ຂອງມັນເບີ.
- ໃນ 200 ອົງສາໃນຫູຈະກຽມພ້ອມໃນ 50 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ rabbit ໃນຫມໍ້ເປັນ?
ອາຫານໃນຖ້ວຍແມ່ນມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນຫລາຍກວ່າຜູ້ທີ່ກຽມພ້ອມໃນແບບດັ້ງເດີມ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ຫອຍຢູ່ໃນຫມໍ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ, ຖືກອະທິບາຍໃນສູດນີ້. ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ້ໍາເຜີ້ງໃນກໍລະນີນີ້, ແລະຊີ້ນເຫມາະ, ແລະຜັກ, ຫຼືທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍມີນ້ໍາ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ຖ້ວຍຄວນໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍ lids.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກົກຂອງຫອກ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- broth
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ແກະສະຫຼັກໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອ, ຕາມລະດູການດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ວາງຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ.
- ໃຫ້ມັນທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຫມໍ້ໄຟເຜັດຈາກຊີ້ນຜັກທຽມໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ rabbit ກັບ sauerkraut ບໍ?
ຜັກທຽມ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນ Berlin, ເປັນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ hearty ແລະ appetizing. ຫມາກໂປມມັກໃຊ້ແນວພັນອາຊິດ. ພວກເຂົາສາມາດຖູໄວ້ເທິງ tequila, ຕາມທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນສູດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເອົາສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍພ້ອມກັບນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນ້ໍາມັນຈະບໍ່ຈໍາເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hare-1 carcass
- bacon-100 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- sauerkraut-500 g
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- broth
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ຕັດ carcass ມີຕ່ອນ, ເກືອແລະ pepper.
- ໄຂມັນຈະລື່ນໃນເຕົາຂວດແລະກິນເນື້ອ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກກາດ.
- ງາມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະ stew ຈົນກ່ວາເຮັດໄດ້.
Lentach pate
Zaichatina, ສູດທີ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຫນັງສືຕ່າງໆ, ການຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູປົກກະຕິແລະເພີ່ມການສໍາພັດຂອງ piquancy ກັບມັນ. Pate ມັກຈະຖືກກະກຽມຈາກສັດປີກແລະ offal, ແລະຈາກສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ pate delicious ແລະອ່ອນຈາກ rabbit ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫາງຫນ້ອຍກະດູກ - 600 g;
- ຜັກບົ່ວ, carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- lard-150 g
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງສີແດງ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນຕັດເປັນຕ່ອນແລະ fry.
- ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຜັກບົ່ວ.
- ງາມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແກງຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
- ຜ່ານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສອງເທື່ອໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ຕື່ມມັນເບີ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະປະສົມ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ rabbit ໃນຄີມສົ້ມ?
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ lentil ໃນຄີມສົ້ມແມ່ນງ່າຍດາຍ, ເຂົ້າໃຈແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງທຸກຄົນ. ຂໍຂອບໃຈກັບ bacon ໄດ້, ມັນເບີ melted ແລະຍັງມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມ incredibly, ຊີ້ນຂອງ hare ຈະອອກມາອ່ອນແລະຈະແຍກອອກຈາກກະດູກຢ່າງສົມບູນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານນີ້ຈະມີມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມແລະຜັກສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hare - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂມັນ - 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ;
- broth-250 ml
ການກະກຽມ
- ແກະສະຫຼັກໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນ, ຕັດແມ່ນເຮັດໃນຊີ້ນ, ແລະຕ່ອນຂອງ bacon ຖືກໃສ່ເຂົ້າໃນພວກມັນ.
- ຊີ້ນແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເອກະສານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ລົ່ນດ້ວຍຜັກບົ່ວຟັກແລະຕົ້ມກັບມັນເບີ.
- ຢູ່ໃນ 200 ອົງສາ bake ຈົນກ່ວາ rouge.
- ນ້ໍາຜົນຜະລິດແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, broth, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະເອົາມາໃຫ້ປະສົມໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ທີ່ຈະຕົ້ມ.
- flour ແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ແຊ່ນ້ໍາ.
- ຈືດຊີ້ນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ.
- Zaychatina ໃນຄີມສົ້ມ ຈະກຽມພ້ອມໃນ 40 ນາທີ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ rabbit ໃນແຊ່ frying ເປັນ?
ສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ hare ໃນສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຊີ້ນແມ່ນ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫອຍແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້. ເພື່ອໄດ້ຮັບຊີ້ນທີ່ມີເປືອກຫນາ, ມັນຈະຖືກຂົ້ວທໍາອິດໃນເຕົາເຜົາຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ນໍາເອົາຄວາມກຽມພ້ອມພາຍໃຕ້ຝາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກົກຂອງຫອກ - 1 ຊິ້ນ;
- onions, carrots - 1 pc
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ;
- ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ - 500 ມລ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ;
- ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ແກະສະຫຼັກໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຕົ້ມດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຈອກໃສ່ເຫລົ້າແວງແລະປະໄວ້ຊົ່ວໂມງ.
- ສົ່ງຊີ້ນໃຫ້ເຂົ້າແຊ່ແລະເຂົ້າຈີ່.
- ເພີ່ມຜັກຟັກ, ຈືນ 5 ນາທີອີກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຟຖືກຫຼຸດລົງແລະຊີ້ນງົວທີ່ມີຜັກພາຍໃຕ້ຝາສໍາລັບອີກ 40 ນາທີ.
Cutlets ຈາກຊີ້ນ rabbit - ສູດ
ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ cutlets ຈາກ rabbit ແມ່ນ delicious, ເພາະວ່າສັດນີ້ແມ່ນປ່າທໍາມະຊາດ, ແລະເພາະສະນັ້ນຊີ້ນຂອງມັນແມ່ນແຫ້ງກວ່າ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, rabbit ໃນປະເທດດຽວກັນ. Cutlets ຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາແລະມີນ້ໍາຕານຫຼາຍ, ຖ້າຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາມັນຖືກເພີ່ມ. ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈທັງຫມົດກ່ຽວກັບການມີຜະລິດຕະພັນ, ຫຼັງຈາກ frying ໃນເຕົາ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະຢຸດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hare - 1 ກິໂລ;
- ຫມູ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- salt, pepper
- ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຊີ້ນທີ່ມີນໍ້າມັນແລະຜັກບົ່ວແມ່ນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ.
- ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະປະສົມ.
- ຈາກທີ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການໃຫ້ບໍລິການແລະໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າມາຈາກສອງດ້ານໃນນ້ໍາມັນ.
- ໃນເວລາທີ່ cutlets ຈາກ hare ແມ່ນ browned, ງາມໃນປະມານ 100 ml ຂອງນ້ໍາແລະ stew ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ lid ໄດ້.
Hookah soup
ອາຫານຈາກຊີ້ນ້ໍາ rabbit, ສູດຂອງທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ, ບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ສອງ. ຂອງເກມທີ່ທ່ານສາມາດແລະແມ້ກະທັ້ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຄັ້ງທໍາອິດ. ແກງຜັກທີ່ເຮັດ ຈາກ rabbit ກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະປາກຫຼາຍ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຕານມີລົດຊາດ, ຊີ້ນຖືກແຊ່ທໍາອິດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hare - 1 ກິໂລ;
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ;
- ແກງ, ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ແກງສີຂຽວ - 300 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ;
- ນ້ໍາ - 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ຈືດໆຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນປ່ຽງ, ວາງໃນແຊ່, ເພີ່ມ bulb, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ carrot ໄດ້.
- ງາມໃນນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
- ຈາກນ້ໍາຕານສໍາເລັດຮູບ, ຜັກສະກັດໄດ້ຖືກສະກັດ.
- ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຜັກບົ່ວຖືກຜັກໃຫ້ລະອຽດ, ຜັກທຽມຖືກລະອຽດແລະຖືກສົ່ງໄປຫາບ່ອນແຊ່.
- ເພີ່ມຜັກຂຽວ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ rabbit ມີມັນຕົ້ນ?
Zaichatina, ການກະກຽມທີ່ໃນຄວາມເປັນຈິງບໍ່ແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຄັ້ງທໍາອິດ, ຈະເປັນ appetizing ໂດຍສະເພາະຖ້າ baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແລະຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກ marinade, ເຊິ່ງຊີ້ນໄດ້ຖືກອົບກ່ອນການປຸງແຕ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hare-1 carcass
- ມັນຕົ້ນ - 10 ຊິ້ນ;
- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫລົ້າຂາວ - 100 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 6 ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ;
- ຜົງຜັກທຽມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ດິນ paprika - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜົງຜັກສີດໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- rosemary ແຫ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- Carcass ຂີ້ເຖົ່າ້ໍານ້ໍາກັບນ້ໍານາວ, ອອກສໍາລັບ 5 ຊົ່ວໂມງ.
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມແມ່ນຜ່ານຫນັງສືພິມ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນ 4 ສ່ວນ.
- ແກະສະຫຼັກໄດ້ຖືກຜັດດ້ວຍການປະສົມຂອງເກືອ, ຫມາກພິກ, ຜົງຜັກທຽມແລະປະໄວ້ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມຜັກບົ່ວຖືກປະສົມກັບນ້ໍາຫມາກນາວທີ່ສອງ, ຫມາກໂມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນຜັກ.
- ຈູດ carcass ທີ່ມີປະສົມປະສານຜົນ.
- ຜັກທຽມທອດຖູແຂ້ວແລະໃນຕອນກາງຄືນທີ່ສະອາດໃນເຢັນ.
- ມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວຖືກຕັດອອກເປັນ 4 ສ່ວນ, ປະສົມກັບນ້ໍາມັນ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຈັດວາງຊີ້ນແລະຜັກໃນແບບຟອມ, ຈອກເຫລົ້າແວງແລະພາຍໃຕ້ຟໍໃນ 180 ອົງສາ bake ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ເອົາ foil ແລະເອົາມາໃຫ້ສີໃຫ້ສີນ້ໍາຕານສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ rabbit ສຸດໄຟເປັນ?
Summer ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ inextricably ກັບ picnics ແລະການກະກຽມຂອງ ຖ້ວຍທີ່ ມີກິ່ນຫອມ ຢູ່ໃນສະເຕກ . ຖ້າວ່າບໍລິສັດມີລ່າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງຫອຍຢູ່ໃນກະປ໋ອງຢູ່ທີ່ຮຸ້ນ. ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບໃນສູດແມ່ນ indicative, ນີ້ແມ່ນສະບັບພື້ນຖານ. ຜັກແລະເຄື່ອງເທດສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃຈໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກົກຂອງຫອກ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ, carrots - 2 ຊິ້ນ;
- salt, pepper
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- ແກະສະຫຼັກຫອຍທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ໃສ່ໃນຖ້ວຍຂຸ້ນ, ຈົມນ້ໍາ.
- ເມື່ອນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ຜັກບົ່ວຟັກ, carrots ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ rabbit ໃນ multivariate ເປັນແນວໃດ?
ວິທີການແຕ່ງກິນ rabbit, ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການສັບສົນ, ແຕ່ວ່າໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນແມ່ນກິ່ນຫອມ, ມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນ, ມັນຈະບໍ່ຮູ້ທີ່ຈະຮູ້ mistress ທຸກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຄືກັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ multivarka ແລະ marinade ງ່າຍດາຍ, ການກະກຽມຈາກ mayonnaise ແລະ adzhika. ຖ້າຕ້ອງການ, ຊີ້ນທໍາອິດສາມາດຂົ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງຕາມສູດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hare-700 g
- mayonnaise, ນ້ໍາ - 100 ມລ;
- adzhika-300 ml
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- Zajachatinu ຕັດເປັນຕ່ອນ, ເພີ່ມ adjika, mayonnaise ແລະປະສົມ.
- ວາງຊີ້ນທີ່ໄດ້ກະກຽມໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ໄດ້, ງາມໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງໃນແບບ "Quenching".
- ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ rabbit stewed ຈະກຽມພ້ອມ.