ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ເປັນ ສະຫຼັດ ຕົ້ນສະບັບ, ສະຫວ່າງແລະ delicious ທີ່ມີຜັກກາດ ແລະກຸ້ງ. ຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມທັນສະໄຫມແລະບໍ່ສະບາຍ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese, ກຸ້ງແລະຫມາກພ້າວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ Peking - 0.5 ຫົວ;
- garnet - 1 ຊິ້ນ;
- ນັດປະກະຕິ - 1 ສາມາດ
- ກຸ້ງ - 350 ກໍາ
- mayonnaise
- ໄມ້ປູ - 10 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະລະອຽດອ່ອນ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກພ້າວແລະຖີ້ມເມັດພືດ. ໄມ້ປູຢູ່ລ່ວງຫນ້າເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະອອກຈາກອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງເພື່ອປົນເປື້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກເດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ມີນ້ໍາຫມາກນັດດູດແຫຼວແລະຂຸດມັນ.
ກຸ້ງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຖິ້ມພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວພວກເຮົາແຕ່ງກິນປະມານ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແກະແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖສະຫຼັດ. ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນມີຄວາມພ້ອມ, ສົມທົບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise, ສະຫຼັດ ເກືອ lightly ມີກຸ້ງ ແລະກະລໍ່າປີ Peking ແລະປົນກັນດີ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese, ກຸ້ງແລະຫມາກນັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກນັດສົດ - 1 ວົງ;
- ຜັກກາດຈີນ -150 g
- ກຸ້ງໃຫຍ່ - 5 ຊິ້ນ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມສົ້ມໄຂ່ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ແກ່ນ sunflower - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີຂອງຈີນໄດ້ຖືກລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ກຸ້ງກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ, ເຢັນ, ສະອາດແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫມາກນັດ diced. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປ່ຽນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກ. ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍານາວແລະໂຍເກີດ.
ມັນຍັງສາມາດເພີ່ມສະບຽງອາຫານກັບສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະຜັກກາດຈີນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແລະປະສົມເຂົ້າ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງສະຫຼັດດ້ວຍແກ່ນດອກໄມ້ຕະກຽງ, ທີ່ຜ່ານມາຂົ້ວໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາມັນ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ Pekinese, ກຸ້ງແລະຜັກບົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງຕົ້ມ - 400 ກໍາ;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- Peking cabbage
- lemon-1 t
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຫມາກແປກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງຖືກຕົ້ມລ່ວງຫນ້າໃນນ້ໍາເກືອແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງແກະ. ໄຂ່ແຂງຕົ້ມຕົ້ມຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ປວດແລະລົງໃສ່ໂຖປັດສະວະດ້ວຍກຸ້ງທີ່ກຽມໄວ້. ຈາກຜັກກາດ, ເອົາກ້ອນຫີນແລະປອກເປືອກ. ພວກເຮົາຕັດຂີ້ເຫຍື້ອໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ sprinkle lightly ກັບນ້ໍານາວ. ຕື່ມການ avocado ກັບໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ຖິ້ມກະລໍ່າປີ Peking ຟັກດຽວກັນດຽວກັນ. ໃນປັດຈຸບັນໄປສະຖານີອາຍແກັດ - ້ໍາຕານປະສົມກັບເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍານາວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ມັນເບີແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາປະສົມປະສົມນີ້ກັບສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ, ປະສົມມັນແລະ sprinkle ມັນກັບແກ່ນ cedar ທີ່ປວດ.
ສະຫຼັດທີ່ມີແກງທະເລທີ່ມີກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- kale ທະເລກະປ໋ອງ - 200 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- celery-2 pcs
- bulb-1 ຊິ້ນ
- olive oil - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເອົານ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແຊ່ນ້ໍາຂື້ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມພວກເຂົາໃນ colander, ເຢັນແລະສະອາດ. ກະປ໋ອງທະເລທີ່ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ຖືກລ້າງເລັກນ້ອຍແລະອ່ອນແອ. ຕົ້ມໄຂ່, ເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ແກມເບັຽຖືກຂຸດອອກໃນວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະລໍາຕົ້ນຜັກທຽມຖືກລ້າງ, ແຫ້ງແລະຂູດດ້ວຍແຫວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເວີແລະປະສົມ.