ປາແດງສະເຫມີເຮັດໃຫ້ການສະຫລອງແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ sandwiches ມີມັນຫຼືໃຫ້ບໍລິການແຍກກັນຢູ່ໃນແຜ່ນປາແຕ່ trout ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຖ້າວ່າທ່ານແຕ່ງອາຫານກັບມັນ - ພວກມັນຈະເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະເມນູທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີ trout ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ - ມີ caviar ສີແດງ, ມີພືດຕ່າງໆ, ແກ່ນ, ກຸ້ງ, ສະຫຼັດອົບອຸ່ນກັບ trout ແລະມັນຕົ້ນ. ປານີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຍາກທີ່ຈະ spoil, ສະນັ້ນການລົດຊາດຂອງມັນໄດ້ຖືກລວມກັບຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ trout salted lightly
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ມີຫຼາຍທາງເລືອກສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີ trout ເກືອ. ຈິນຕະນາການຂອງ chef ແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດແລະຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບໃນສູດການປ່ຽນແປງຈາກສອງຫາສາມຫາສິບ. ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະເຊື້ອເຊີນທ່ານໃຫ້ສະຫຼັດສະຫລັດ. ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານງ່າຍດາຍ, satisfying ພຽງພໍແລະ, undoubtedly, delicious.
ສ່ວນປະກອບ:
- trout-500 g
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- tomatoes - 4 pcs
- capers-30 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ສີຂຽວ, ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັດຮູບໄຂ່ trout ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຫມາກເລັ່ນ scalded ມີນ້ໍາຕົ້ມ, peeled off, ຕັດເປັນ cubes ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍກັບປາ. ໃສ່ກັບນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນເກືອ, ເກືອແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເອົາຫມາກແອບເປີອອກຈາກຫມາກໄມ້, ຕັດມັນຢູ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງກ່ອນ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະຕັດຜັກບົ່ວດ້ວຍແຫວນ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ capers, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະ avocado, ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາ decorate ມີສີຂຽວ. ສະຫຼັດສະຫລັດນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນສ່ວນຕ່າງໆ, ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ເພື່ອໃຫ້ທຸກຄົນຜະສົມຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຕົນເອງ.
ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍ trout ເກືອແລະ croutons ເລັກນ້ອຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ສູດນີ້ຍັງປະກອບດ້ວຍຜັກກາດສະຫຼັດ, ແຕງສົດແລະເຄື່ອງນຸ່ງໂຍເກີດ. ໃນຕາຕະລາງ, ສະຫຼັດນີ້ຈະເບິ່ງ chic, ແລະສ່ວນປະກອບເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນອາຫານ.
ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີ trout
ແມ່ບ້ານທຸກຄົນຮູ້ວ່າສະຫຼັດຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຢາກອາຫານເພາະວ່າອາຫານນີ້ໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຫວ່າງ. ຄວາມແປກໃຈຂອງສະຫຼັດຊັ້ນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ວ່າພວກເຂົາມັກເບິ່ງດີຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການການໃສ່ຝຸ່ນຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາໃຊ້ເວລາ. ສໍາລັບສະຫຼັດດ້ວຍ trout salted, ທ່ານສາມາດມາກັບຫຼາຍ variant ຂອງຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນໃນຊັ້ນ, ແຕ່ໃຫ້ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນເປັນປະກະຕິ, ອາຫານງ່າຍດາຍ - "ພາຍໃຕ້ການເຄືອບ". "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ" ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີສໍາລັບທຸກຄົນ, ແຕ່ວ່າ, ທ່ານຮູ້ວ່າ "ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ" ທ່ານສາມາດກຽມສະຫຼັດກັບປາ trout ເລັກນ້ອຍ. ບໍ່ຕ້ອງຕົກຕະລຶງ, ທ່ານຈະຕ້ອງການປະສົມປະສານກັບລົດຊາດ, ແລະສີສີບົວທີ່ສວຍງາມຂອງປາຈະໃຫ້ອາຫານເປັນໂປຣໄຟລງານບຸນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- trout salted ສີຂຽວ - 300 g;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- beet-1 pc
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-150 g
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກພິກ, ມັນຕົ້ນ, ແລະ beets ແມ່ນຕົ້ມ, ໃຫ້ເຢັນ, peeled ແລະ rubbed ຜັກໃນ grater ເປັນ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, trout ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຈັດວາງອອກໃນຊັ້ນຕົ້ມສະຫຼັດ: beets ຮູ້ບຸນຄຸນ, carrots, ມັນຝະລັ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່ຕາຕະລາງ, ຜັກບົ່ວແລະ trout. ແຕ່ລະຊັ້ນໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍ mayonnaise, ຍົກເວັ້ນປາ. ດ້ານເທິງຂອງສະຫຼັດໄດ້ຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວທີ່ດີແລະພວກເຮົາເອົາປາສະຫຼັດຈາກປາທູບໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງເພື່ອປະກົດຕົວ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານກໍ່ສາມາດກະກຽມສະຫຼັດຊັ້ນໃນຖ້ວຍສະຫຼັດບາງສ່ວນຫຼືໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ຖອດອອກໄດ້, ແລະກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແຂກຄວນເອົາເສື້ອອອກ.