ຜັກທຽມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອກໍາຈັດປອນເພີ່ມເຕີມແລະຂໍຂອບໃຈກັບອົງປະກອບເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເນື້ອເຍື່ອຫວານເລັກນ້ອຍທີ່ສົດໃສຈະເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານ, ເຊິ່ງຄວນມີຢູ່ໃນເມນູຂອງທ່ານ.
ອາຫານຜັກແມ່ນດີແລະບໍ່ດີ
ປະເພດຂອງຜັກສີສົ້ມປະກອບມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍແລະສານອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ທັງເນື້ອແລະເມັດທີ່ມີກົດໄຂມັນ. ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍແລະປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນແລະລະບົບ.
- ຂໍຂອບໃຈກັບການມີໂປຕີນ, ລະບົບ cardiovascular ແມ່ນເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແລະການປະສົມປະສານຂອງມັນກັບ magnesium ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງສານສະກັດເກີນ.
- ອົງປະກອບທີ່ປະກອບດ້ວຍທາດເຫຼັກຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນກັບພະຍາດເລືອດຈາງ.
- ເນື່ອງຈາກມີສັງກະສີ, ພວກເຮົາສາມາດສົນທະນາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງລະບົບກະດູກແລະສໍາລັບຜູ້ຊາຍແຮ່ທາດນີ້ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບຄວາມສາມາດ.
- ມີຢູ່ໃນຈຸລິນຊີ A, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງວິໄສທັດແລະປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ.
- ໃນປະລິມານຫລາຍ, ຫມາກມີປະສົມປະສານກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ - ວິຕາມິນເອ, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງ.
- ລວມຢູ່ໃນ pectin ຫຼຸດລົງໃນລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດ.
ອາຫານກ່ຽວກັບຜັກສາມາດນໍາເອົາແລະເຮັດອັນຕະລາຍ, ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ກັບການປະຕິເສດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ມັນສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ບັນຫາທີ່ມີຄວາມດຸ່ນດ່ຽງດ້ານອາຊິດແລະອາຫານທີ່ມີອາຊິດຕ່ໍາ. ຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ Contraindicated ທີ່ມີ peptic ulcer ແລະບັນຫາໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ບໍ່ຄ່ອຍຈະ, ແຕ່ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງບຸກຄົນທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ຄຸນລັກສະນະຂອງຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ເພື່ອຮັບມືກັບບັນຫາຂອງນ້ໍາຫນັກເກີນ, ມັນຄວນຈະໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານປະກອບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ເຊິ່ງປະກອບມີຜັກ, 100 g ເຊິ່ງມີພຽງ 25 kcal, ແລະທັງຫມົດແມ່ນຍ້ອນນ້ໍາ 90%. ການນໍາໃຊ້ຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາແມ່ນຍ້ອນການມີເສັ້ນໄຍອາຫານ, ການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້. ອົງປະກອບທີ່ປະກອບມີວິຕາມິນ T, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການເລັ່ງຂອງຂະບວນການ E metabolic ໄດ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຝັງໄຂມັນແລະການລົບລ້າງ toxins. ຊອກຫາຢູ່ໃນຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ບໍ່ມີໃຜຄວນມີຄວາມສົງໄສວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຜັກໃນຂະນະທີ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ອາຫານສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາສຸດຜັກ
ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວເລກທີ່ມີປະສິດທິພາບດີກວ່າມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລ້ວ, ເທກນິກທີ່ນໍາສະເຫນີຈະເຫມາະສົມສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. ມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນມີໂອກາດທີ່ຈະເລືອກເອົາທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ຮັບແລະການສູນເສຍນ້ໍາ, ອາຫານຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫມາຍຄວາມວ່າການປະຕິບັດຕາມກົດຫມາຍຈໍານວນຫນຶ່ງ.
- ຊື້ແນວພັນຫວານທີ່ມີເນື້ອສີເຫຼືອງອ່ອນ, ບໍ່ແມ່ນສີສົ້ມສົດໃສ.
- ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນຫຼືຫຼີກລ້ຽງເກືອແລະນໍ້າຕານຢ່າງສົມບູນ.
- ອາຫານຜັກບວກຫມາຍເຖິງການໃຊ້ນ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ລິດ.
- ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປະຕິບັດກັບອາຫານສ່ວນປະກອບແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດຕາມລະບອບການກິນໂດຍໃຊ້ເວລາດຽວກັນ.
ອາຫານທີ່ມີຜັກແລະໄກ່
ຜັກເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮູບຮ່າງແລະສຸຂະພາບແຕ່ສໍາລັບການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ, ໂປຕີນແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສະຫນັບສະຫນູນກ້າມເນື້ອ, ປ້ອງກັນການທໍາລາຍຂອງມັນ. ການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການສົມທົບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຜັກແລະໄກ່, ເຊິ່ງແມ່ນອາຫານ. ລວມຢູ່ໃນເມນູແມ່ນດີກວ່າ, ທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ອອກ, bake, ແຕ່ງກິນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານດັ່ງກ່າວສໍາລັບ 3 ມື້, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແລະກໍາລັງຂອງກໍາລັງ, ໄລຍະສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນເປັນຫນຶ່ງອາທິດ. ເມນູສໍາລັບເວລານີ້ແມ່ນ:
- ອາຫານເຊົ້າ : ຜັກບໍລິສຸດແລະສະຫຼັດດ້ວຍການເພີ່ມຜັກນີ້;
- ອາຫານກາງວັນ : ແກງຜັກທີ່ມີຜັກແລະຕ່ອນຂອງ fillet;
- ຄ່ໍາ : ເນື້ອທີ່ຜັດກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼື 1 tbsp. kefir ຕ່ໍາໄຂມັນ.
ອາຫານກ່ຽວກັບຜັກແລະນົມສົ້ມ
ເຕັກນິກນີ້ປະສົມປະສານກັບຜັກແລະຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກ. Kefir ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະການຍ່ອຍອາຫານ. ຜັກທີ່ມີ kefir ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມື້ທີ່ໄວ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງເຫດການທີ່ເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບຫຼືສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ສໍາລັບມື້ໃນອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ 500 ກຼາມຜັກຟັກຫຼືຕົ້ມແລະດື່ມ 1.5 ລິດໄຂມັນຕ່ໍາ kefir. ຈໍານວນເງິນທີ່ລະບຸໄວ້ຄວນແບ່ງອອກເປັນບາງສ່ວນ. ເພື່ອໃຫ້ອາຫານຜັກໄດ້ປະສິດຕິຜົນຫຼາຍ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທຸກໆເຊົ້າທີ່ຈະດື່ມ 1 tbsp. ນ້ໍາ.
ອາຫານທີ່ມີຜັກວັດຖຸດິບ
ຜັກສົດປະສານຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດຈໍານວນຫຼາຍເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນມັນໃນຮູບແບບດິບສໍາລັບຜົນທີ່ດີກວ່າຈາກອາຫານຜັກ. ເຕັກນິກນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ຫຼັກການ 4x4, ນັ້ນແມ່ນຈໍານວນມື້ຂອງອາຫານແລະການຂັດຂວາງ. ຜັກດິບສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ ຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດກັບຖ້ວຍຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຕິດອາຫານໄດ້ດົນເຖິງສອງເດືອນ.
ຜັກ - ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ຖ້າທ່ານດໍາເນີນການສໍາຫຼວດໃນບັນດາປະຊາຊົນທົ່ວໄປ, ອາຫານຈາກຜັກສີສົ້ມເຫຼົ່ານີ້ທີ່ພວກເຂົາຮູ້ຈັກ, ສ່ວນຫຼາຍຈະຈື່ຈໍາແກງແລະຫມູເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນຕົວຈິງແລ້ວມີສູດຕ່າງໆ. ກ່ຽວກັບອາຫານ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຫຼັກສູດທີ່ສອງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ragout, casseroles ແລະ pancakes. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີສູດຈາກຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາສໍາລັບ lovers ຫວານແມ່ນ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເອີ້ນວ່າທົ່ວໄປ, ເພາະວ່າມັນເຫມາະສົມກັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຄື່ອງດື່ມ.
Smoothies ຂອງຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກຂອງປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ເບິ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ - ເປັນປະໂຫຍດ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກພືດຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຜັກແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ເມນູຂອງຜັກບົ່ວສໍາລັບ dieticians ຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາແນະນໍາໃຫ້ການເສີມ smoothies, ເຊິ່ງມີເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ cleanse ຮ່າງກາຍຂອງຜະລິດຕະພັນການຜະລິດຕະພັນ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ບອກເຖິງຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພາະວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ, ສູດສໍາລັບ smoothies ແມ່ນແນະນໍາ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານໃດຫນຶ່ງແລະເຖິງແມ່ນວ່າເປັນອາຫານວ່າງເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ -420 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- grapefruit - 0,5 ຊິ້ນ;
- ໄຄ - 4 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 10 g.
ການກຽມ:
- ເພື່ອຮູ້ສຶກເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ, ກະກຽມ smoothies, ສໍາລັບການທີ່ທ່ານຕ້ອງກະກຽມຜັກ, ຕົ້ມມັນໃນເຕົາອົບຫຼື microwave ຈົນກ່ວາປາ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂະບວນການຂອງມາດຕະຖານ.
- ປອກເປືອກຫມາກແລະຕັດອອກຈາກເນື້ອຫນັງ.
- ສົ່ງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນແລະປາດຢາງຈົນກ້ຽງ.
ຜັກສະຫລັດສະຫລັດສະຫລັດ
ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍໃນອົງປະກອບຂອງຜັກສີສົ້ມນີ້ແມ່ນປະຈຸບັນ, ແລະທັງຫມົດຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດຂອງມັນ. ອາຫານອາຫານ ດັ່ງກ່າວ ຈາກຜັກ ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈາກທັງຜັກສົດແລະປຸງແຕ່ງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍໃນຮູບແບບ baked. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງສະຫຼັດມັນແມ່ນແນະນໍາເພື່ອກະກຽມ dressing ຕົ້ນສະບັບ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ອາຫານເປັນລົດຊາດທີ່ exquisite. ປະລິມານທາດແຄບຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມນັ້ນແມ່ນປະມານ 55 kcal ເຊິ່ງເຫມາະສໍາລັບອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ -320 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດແລະແກງ - 1 ເມັດ.
- honey-20 g
- Walnuts - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກຽມ:
- ບີບນ້ໍາອອກຈາກນາວ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນການຂູດ. ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງກັບນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເຕີມເຕັມ.
- ຜັກແລະຜັກທຽມທີ່ສະອາດແລະຂູດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຂັດໃສ່ມັນແລະຫມາກໂປມ, ເຊິ່ງໄດ້ລົ່ນດ້ວຍນ້ໍາຈືດ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ກາຍເປັນຊ້ໍາ.
- ປະສົມຜັກ, zest, ຫມາກໂປມ, ຕື່ມການ dressing ແລະ sprinkle ກັບແກ່ນປ.
ຊໍ່ຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ, ຜັກສີສົ້ມສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຫຼາຍໆສະຖານທີ່, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເລືອກແນວພັນຫວານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຫຼັກສູດທໍາອິດ. ຜັກທຽມສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແລະປະສົມມັນໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັບຜັກອື່ນໆ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີສູດປະເພດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີຫມາກໄມ້ຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈາກຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີການຄລາສສິກ, ແລະຂໍຂອບໃຈກັບການນໍາໃຊ້ blender, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແກງ, ບໍລິສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 250 ກໍາ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - 25 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ນ້ໍາມັນ - 10 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ອາຊິດ citric ແລະ laurel.
ການກຽມ:
- ຜັກສະອາດ, ລ້າງແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ເອົານ້ໍາຊອດໃສ່ແຜ່ນແລະເພີ່ມເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ເມື່ອອາບນ້ໍາແຫ້ງໃຫ້ຜັກຕົ້ມ, ແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຈົນຮອດທອງໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນຫຼາຍໆນາທີ.
- ຜັກທີ່ຖືກກະກຽມເຮັດໃຫ້ຜັກແລະສົ່ງມີສີຂຽວຟັກ. ເມື່ອສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມ laurel, pepper ແລະອາຊິດ citric ເພື່ອລົດຊາດ.