ການກະກຽມອາຫານ lenten homemade ຢ່າງວ່ອງໄວແລະ delicious ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໂດຍບໍ່ມີການ hassle ບໍ່ຈໍາເປັນ. ການຜະລິດເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການຍື່ນໃນຕາຕະລາງໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງ, ແຕ່ຍັງຈະກາຍເປັນປົກກະຕິສໍາລັບເມນູຜັກແລະອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ດູແລສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງໄວແລະບໍ່ດີ?
ເຖິງແມ່ນວ່າສູດທີ່ບໍ່ງ່າຍທີ່ສຸດສາມາດເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການສ້າງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດປະຈໍາວັນຫຼືອາຫານທີ່ສົມດຸນ.
- ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ສະຫວ່າງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດບໍ່ສະອາດຈາກອາຫານງ່າຍດາຍ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ການນໍາໃຊ້ປະສົມໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາຜັກຫຼື mayonnaise ບໍ່ເສຍຄ່າໄດ້.
- ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ແກງທີ່ມີ legumes ຫຼືເຫັດໃນຜັກຫຼືຜັກບົ່ວເຫັດຈະເຫມາະສົມ.
- ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າແປກໃຈທີ່ຈະແປກໃຈກ່ຽວກັບລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີຄຸນລັກສະນະຂອງ pilaf, baking, ທຸກໆ cutlets ຈາກຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກໍາເນີດຜັກ.
ສະຫຼັດງ່າຍດາຍງ່າຍດາຍຂອງຫມາກໂປດ - ສູດຫນຶ່ງ
ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທຸກໆຄົນທີ່ຢາກກິນອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ສະຫຼັດສະຫລັດທີ່ງ່າຍໆ, ສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດມີຜັກຫລືຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຢູ່ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີຢູ່ທີ່ນີ້ຈະເປັນຜົນລະໄມ້ຫມາກແອບເປີ, ເນື້ອຫນັງຊຶ່ງຈະປະສົມກົມກືນກັບຫມາກພ້າວແລະຫອຍຂອງ cherry.
ສ່ວນປະກອບ:
- avocados - 2 ຊິ້ນ
- pear-1 piece
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 ຊິ້ນ;
- salad boston - 5 ໃບ;
- ເມັດຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ linseed - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1,5 tsp.
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ແຕະຜັກກາດຜັກແລະຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ, ຮາກກັບນ້ໍາຈືດ.
- ຕື່ມໃບສະຫຼັດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ cherry, ແກ່ນຜັກ.
- ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມຂອງມັນເບີ, ນ້ໍານາວ, ເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວ.
ສະຫລັດມັນຕົ້ນສະຫລັດງ່າຍໆ
ອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດງ່າຍໆສໍາລັບທຸກໆມື້ແມ່ນບໍ່ຄວນກິນໂດຍບໍ່ມີມັນຕົ້ນ. ຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນຫົວນົມທີ່ເປັນເອກະພາບແລະປອກເປືອກສາມາດໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ. ແທນທີ່ຈະເປັນມະນາວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຫັດອື່ນໆທີ່ມີຢູ່, ປ່າໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 0.5 ກິໂລ;
- ເຫັດ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ຖົ່ວ - 1 ຫມໍ້
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມໃນເອກະສານ, ສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນ.
- ເຫັດ Shirk ແລະຜັກບົ່ວ, fry ໃນນ້ໍາ.
- ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນແລະ toast ເຫັດກັບຣາວກັບແກະ, ເພີ່ມຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນສະຫຼັດສະຫຼັດຢ່າງໄວວາດ້ວຍນ້ໍາມັນຫຼື mayonnaise, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ.
ແກງຖົ່ວງ່າຍໆ - ສູດ
ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ບໍ່ຄ່ອຍງ່າຍທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ມີທາດບໍາລຸງແລະບໍາລຸງລ້ຽງ. ດັ່ງນັ້ນ, ແກງຖ່ານຫີນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼາຍຂື້ນ, ເພີ່ມໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງຂອງ curry ຫຼືປະສົມປະສານກັບອົງປະກອບທີ່ມີເຫັດຫຼົ່ນ. ເປັນຖານແຫຼວ, ນ້ໍາ, ຜັກທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼືເຫັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ມັນຕົ້ນ - 350 ກໍາ;
- carrots-150 g
- water-2 l
- curry - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- paprika ດິນ, ຜັກບົ່ວແຫ້ງ, ຜັກທຽມແລະ celery - ສໍາລັບ 0.5 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ແຊ່ນ້ໍາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນ peas broth.
- ຕື່ມການ carrots, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 10 ນາທີ.
- ວາງມັນຕົ້ນ, ປັບປຸງ, ເພີ່ມເກືອ.
- ແຕ່ງກິນແກງແກງງ່າຍດາຍຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງຜັກ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສີຂຽວ.
patties Lenten ຈາກ oat-flakes ໄວແລະມີລົດຊາດ
ການສຶກສາວິທີການກະກຽມອາຫານບໍ່ສະບາຍໄວແລະມີລົດຊາດ, ສູດຂອງ cutlets ດຶງດູດເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍກວ່າປົກກະຕິ. ພື້ນຖານສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນສາມາດເປັນພືດຜັກຫຼືເຂົ້າສາລີ. ຕໍ່ໄປແມ່ນສະບັບພາສາອາຫານທີ່ສຸດຂອງອາຫານຈາກ flakes oat, ເຊິ່ງຈະກະລຸນາຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຂອງການສ້າງ culinary ຕ່ໍາ calorie.
ສ່ວນປະກອບ:
- Hercules - 3 ຈອກ;
- broth ຜັກ - 450 ມລ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 100 ກໍາ
- bread crumbs for breading
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- Flakes ງາມ broth ຕົ້ມ, ອອກສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຂົ້ວດ້ວຍເຫັດຜັກບົ່ວ.
- ລະດູການພື້ນຖານ, knead, ຜະລິດຕະພັນແບບຟອມ, breaded ໃນ breadcrumbs.
- ຈອກຫມາກແຕນເລດທີ່ງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາມັນທັງສອງດ້ານ.
ຊອດປາສໍາລັບ macaroni - ສູດງ່າຍດາຍ
ອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດງ່າຍດາຍມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າຖ້າມີເຂົ້າຫນົມຫວານແລະນ້ໍາຊອດເຊິ່ງເຮັດມາຈາກຫມາກເລັ່ນສົດຫຼືຫມາກໄມ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຂໍ້ພິເສດພິເສດທີ່ໄດ້ຮັບການ macaroni, ຖ້າທ່ານໃຫ້ອາຫານພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາ, ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຊີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໂດຍ gravy.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງພວກເຂົາ - 700 g;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- Basil, oregano ແລະ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- parsley ຫຼື coriander - 1 ຊໍ່;
- ຫມາກພິກແດງ - 0,5 tsp;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາຈືດ.
ການກະກຽມ
- ຈີ່ຜັກທຽມສໍາລັບນາທີ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະສີ່ຈອກຂອງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ.
- ວາງຫຍ້າ, pepper, ຕົ້ມມະຫາຊົນຈົນກ່ວາຫນາ 10-15 ນາທີ.
- ຕື່ມນໍ້າເຜັດ, ຕື່ມນ້ໍາຈືດ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນນາທີ.
pizza fasted ໄວໃນແຊ່ frying ເປັນ
ອາຫານໄວທີ່ເຮືອນປຸງແຕ່ງແມ່ນໄວແລະມີລົດຊາດ, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍແລະບໍ່ງ່າຍ, ສາມາດກາຍເປັນອາຫານວ່າງຕົ້ນຫຼືປິ່ນປົວສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ. pizza, ໄດ້ຮັບຜົນມາຈາກການປະຕິບັດຂອງເຕັກໂນໂລຊີທີ່ມີ, ຈະ surprise ກັບລົດຊາດຜິດປົກກະຕິແລະຈະກະລຸນາກັບ nutritiousness, ຄຸນນະພາບ satisfying ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-400 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- ນ້ໍາມັນເຊື້ອລາ - 15 ກໍາ
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- sauce tomato - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກເລັ່ນ, aubergines, ເຫັດ - 200 g;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- basil, oregano, ເກືອ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise lean - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ dough ໄວສໍາລັບ pizza ໃຫ້ລະລາຍເມັດໃນນ້ໍາອຸ່ນ.
- ໃສ່ໃນເກືອ, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນອວບ, ຈົ່ງປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ແຍກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ 5 ອາບນ້ໍາ, ຂະຫຍາຍຂະຫນາດຂອງເຕົາແກະ, ສີນ້ໍາຕານຫນຶ່ງຂ້າງ, ຫັນໄປອີກ.
- ດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ໍາມັນເລັ່ນ, ຮາກກັບຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
- ຈັດວາງ eggplants ຂົ້ວ, ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນສົດ.
- ກວມເອົາດ້ານຫນ້າຂອງ pizza ທີ່ມີຕາຫນ່າງ mayonnaise ແລະແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ການຝາໃນໄຟງຽບສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ງ່າຍດາຍການນໍາໃຊ້ pilaf
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກອາຫານ lenten ຢ່າງໄວວາ, pilaf ແມ່ນ brewed ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນແລະຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອນໍາເຂົ້າເຂົ້າສາລີໃຫ້ສໍາເລັດ. ມີກິ່ນຫອມແລະຄຸນລັກສະນະໂພຊະນາການເພີ່ມເຕີມສາມາດໄດ້ຮັບຫມາກຜົນໂດຍການເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືເຫັດ, ກ່ອນທີ່ພວກເຂົາຂຸດເຂົ້າໃນມັນເບີໂດຍແຍກກັນຫຼືຢູ່ໃນຖັງກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ແກງແລະຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
- raisins ແລະ prunes - 0.5 ແວວແຕ່ລະຄົນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1 ແກ້ວ;
- ເກືອ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບ pilau.
ການກະກຽມ
- ຈືດຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມການ carrots, fry ອີກ 2 ນາທີ.
- ຖິ້ມ raisins, ເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມແລະງາມນ້ໍາຕົ້ມ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນໄຟຈົນກ່ວາມັນ absorbs ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
- ຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງຖາດກະແຈກກະຈາຍ, ໃຫ້ກວມເອົາບັນຈຸດ້ວຍຝາແລະເປົ່າສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ.
ງ່າຍດາຍຄຸກກີ
ການ ຕົ້ມເບຍສໍາລັບຊາແມ່ນ ໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແລະອີງຕາມລັກສະນະຂອງລົດຊາດມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ເຫນືອສິ່ງທັງຫມົດ. ຜະລິດຕະພັນແປ້ງສາມາດແຂ່ງຂັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກ biscuits, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີອົງປະກອບທີ່ມີກ່ອງຫຼາຍ. ໃນຖານະພື້ນຖານຂອງແຫຼວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນໍ້າ, ຊາ, ກາເຟ, ນໍ້າຫມາກໄມ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-400 g
- ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
- baking powder-0,5 tsp
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ຫມາກຖົ່ວ, ນໍ້າຕານ, vanilla, ຫມາກງາ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ການກະກຽມ
- ປົນນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
- ເພີ່ມແປ້ງທີ່ມີແປ້ງຜັດແລະເກືອ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ.
- ດຶງອອກໄປສູ່ຄວາມຫນາຂອງ 2-4 ມມ, ລົ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ປະສົມຂອງຫມາກຖົ່ວຫຼື vanilla, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
- Bake delicacy 20-25 minutes at 200 degrees
ໄວ pancakes yeast lean ກັບ leaven ແຫ້ງ
ການກະກຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໄວແລະ delicious ຊ່ວຍເຫຼືອ ສູດ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ້ໍານົມແລະໄຂ່. ປະລິມານຂອງແປ້ງແລະນ້ໍາທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການປົນນ້ໍາມັນອາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ. ຖ້າຕ້ອງການ, ພື້ນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ vanillin ຫຼື vanilla, ຜັກຊີ, ໄຄ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-300-400 g
- ເລັ່ນແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ - 2-3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
- ນ້ໍາ - 0.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ການປະສົມແປ້ງໄວໄວໄວໃນເບື້ອງຕົ້ນເຮັດໃຫ້ເຊື້ອລາເຮັດໃຫ້ເກີດການລະລາຍຜະລິດຕະພັນໃນນ້ໍາອຸ່ນດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້າຕານແລະປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ.
- ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາມັນ, flour ທີ່ຍັງເຫຼືອ, stir ແລະອອກສໍາລັບວິທີການໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ກິນເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ນ້ໍາມັນແຊ່.
cake ໄວໄວ
ການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວໄວ ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະຫວ່າງພັນລະດູ, ແຕ່ທັງຫມົດໃນຕະຫຼອດປີ. ຜະລິດຕະພັນງົບປະມານໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີເລີດແລະເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຂອງ dessert ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງໃນບັນດາ sweeties ແລະ connoisseurs ຂອງຕົວເລກທີ່ດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-3 cups
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- cocoa-05 cup
- ໂຊດາ - 1,5 tsp.
- ສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກກ້ວຍ - 7-8 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາສົ້ມ - 100 ມິນລິລິດ
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 300 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມ 1.5 ຈອກ້ໍາຕານ, ຫມາກຖົ່ວ, vanillin.
- ງາມໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາ, ປະສົມ soda ກັບສົ້ມ.
- Bake biscuit ຢູ່ 180 ອົງສາ 50 ນາທີ, ເຢັນ, ຕັດ.
- ປະສົມກ້ວຍກັບນ້ໍາສົ້ມແລະຈອກ້ໍາຕານເປັນ, punched ມີ blender ເປັນ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ເພີ່ມໂກເລດ, stir ຈົນກ່ວາມັນຈະລະລາຍ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນຄີມໃຫ້ຂ້າມພວກເຂົາກິນ, ເກັບກໍາ cake ໄດ້.
pie Lenten ກັບຜັກກາດໄວແລະງ່າຍດາຍ
ກະກຽມອາຫານທີ່ມີນ້ໍາໃຈແລະມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຢ່າງວ່ອງໄວແລະ delicious ຂອງສູດຂອງ baked appetizing ກັບ ການຕື່ມຜັກກາດ . ປະສົມປະສານຢ່າງມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ຊີວິດຂອງຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຂົມຂົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງຈະຖືກຕົ້ມ, ອີງຕາມອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບແລະຄໍາແນະນໍາຕ່າງໆທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນພາກນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-3 cups
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ໄວ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 25 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ກະລໍ່າປີ - 700 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 50 g;
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 40 ກໍາ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ລ້າງເຊື້ອລາແລະນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ.
- ເພີ່ມເກືອ, ສອງບ່ວງຂອງມັນເບີແລະ flour, knead dough ແລະອອກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມຜັກກາດ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນ, stew ພາຍໃຕ້ lid ຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ສ້າງຕ່ອນ lenten ຢ່າງໄວວາທີ່ເປີດຫຼືເປີດ, ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຜັກກາດລະຫວ່າງສອງ layer ຂອງ dough.
- ຜະລິດຕະພັນໃນ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
Lenten Pies - ສູດງ່າຍໆ
ຜະສົມຜະສານກັບທັດສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນໃດໆ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍການປະສົມກັບນ້ໍາມັນໃນເຕົາຫຼືເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ. ສໍາລັບການປັບລະດັບນ້ໍາຍ່ຽວຕໍ່ໄປ, ການໃສ່ນ້ໍາຕານ vanillin ຫຼື vanilla ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຖານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-3 cups
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ໄວ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 25 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ;
- ເກືອ - 0.5. ບ່ວງ
- stuffing.
ການກະກຽມ
- ລ້າງເຊື້ອໄວລັດດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເພີ່ມນ້ໍາອຸ່ນ, ຈອກເຂົ້າຈີ່.
- ເຕົາບ່ວງແລະໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນ 20 ນາທີ.
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຂຸດ, ເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ.
- ຈາກພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບແລະການຊ້ອນເນື້ອທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຜັກ, ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຫຼືຕົ້ມຈົນປຽກໃນເຕົາອົບ.