ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ແຕ່ງກິນ cake ໂກເລດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ສຸດ "Nutella" ທີ່ມີສີຄີມທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນໂດຍອີງໃສ່ butter, ນົມ condensed ແລະປະສົມນົມ, ຫຼືນໍາໃຊ້ສູດ dessert ງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ມີການ baking ຈາກ pasta "Nutella", ເນີຍແຂງ cottage ແລະ cookies. ແຕ່ລະທາງເລືອກແມ່ນດີໃນວິທີການຂອງຕົນເອງແລະມີຄຸນຄ່າຂອງຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake "Nutella" - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour ແປ້ງ - 880 g;
- ນ້ໍາຜຶ້ງດອກ - 90 ກໍາ
- butter peasant creamy-95 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 360 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 140 ກໍາ
- ໂຊດາ - 10 ກໍາ
- ສົ້ມແອບເປີ້ນ - 35 ມລ;
ສໍາລັບຄີມ:
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 240 ກໍາ;
- flour wheat - 80 g;
- butter-creamy peasant butter-390 g
- cornstarch-160 g
- ນົມທັງຫມົດ - 990 ມລ;
- ນົມຂົ້ນ - 370 g
- sugar vanilla-20 g
ການກະກຽມ
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນ custard ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕີໄຂ່ທີ່ມີ vanilla ແລະ້ໍາຕານປະຊຸມສະໄຫມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ flour ແລະທາດແປ້ງ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບ whisk ອົບອຸ່ນປະສົມຈົນກວ່າຫນາ. ສໍາລັບແປ້ງ, ຕີໄຂ່ໃສ່ໂຟມດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມ້ໍາມັນ, ໃສ່ນໍ້າມັນແລະນໍ້າມັນທີ່ດີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາມີ workpiece ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍແລະອົບອຸ່ນມັນຂຶ້ນກັບ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສໍາລັບເຈັດນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຜະສົມແປ້ງໂກໂກ້ແລະແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຖານຂອງການທົດລອງ, ແບ່ງປັນ flour ທັງຫມົດເປັນ 6 ພາກສ່ວນ, ມ້ວນແຕ່ລະກັບຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການໃນໃບ parchment ແລະ bake ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 185 °ສໍາລັບສາມຫາຫ້ານາທີ.
ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່້ໍານົມຂົ້ນແລະຂົ້ນໃນໂຖປັດສະວະ, whisk ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ custard ແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. Lubricate cake ຄີມເຢັນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ (ຍົກເວັ້ນດ້ານເທິງ), stacking ໃຫ້ຄົນອື່ນ, ແລະເອົາໃສ່ shelf ຂອງຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຮັດມຸມກວາດລົງແລະເພັດຫຼືຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາບໍລິການ cake ໂກເລດ "Nutella" ທີ່ມີສີຄີມສີຂາວ, ປະສິດທິຜົນການວາງຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີຊິ້ນຂຶ້ນ.
cake ທີ່ບໍ່ມີ biscuits ຈາກ biscuits ແລະ nutella
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- Cookies shortcake biscuit -260 g
- nutella-35 g
- ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 110 ກໍາ;
ສໍາລັບຄີມ:
- nutella -370 g
- ເນີຍຄີມຄີມອ່ອນ - 495 g;
- ແກ່ນແຕກສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ cake ດັ່ງກ່າວທີ່ມີ nutella ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ຄຸກກີ, ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ຖືກປວດເຂົ້າໄປໃນ crumb. Nutella ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນມະຫາຊົນໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນຂອງ biscuits, ປະສົມແລະແຜ່ອອກໄປໃນຮູບທີ່ແຕກແຍກ, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງທັງສອງດ້ານ. ພວກເຮົາສົມທົບການເນີຍແຂງ curd ອ່ອນກັບ nutelle ແລະຕີມັນກັບເຄື່ອງປະສົມພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາລຽບ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບໃນຮູບແບບກ່ຽວກັບ cake ຈາກຄຸກກີ, ລະດັບ, sprinkle ກັບແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະໃຫ້ຕົ້ມເລັກນ້ອຍ.