ເນີຍແຂງຕ່ໍາໄຂມັນ

ຂ້າພະເຈົ້າສົງໃສວ່າມີໃຜຄິດວ່າມີຊີດຈໍານວນຫລາຍຢູ່ໃນໂລກ. ແຂງ, ເຄິ່ງແຂງ, ອ່ອນ, ປຸງແຕ່ງ, ສູບຢາ - ນີ້ແມ່ນການຈັດປະເພດທົ່ວໄປຂອງ cheeses. ແກງແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກນົມງົວ, ແຕ່ຍັງມາຈາກແກະ, ມ້າແລະແມວເຖິງແມ່ນວ່າ.

ເບຍທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍບໍ?

ເນີຍແຂໍງແມ່ນເຮັດຈາກນົມຂັດ. ້ໍາຕານ້ໍາຕານຕ່ໍາຍັງຖືກເອີ້ນວ່າອອກ, ທີ່ແມ່ນ, ຄີມໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກມັນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍອັດຕາສ່ວນຕົ້ນຕໍຂອງໄຂມັນ. ເນີຍແຂງ, ທີ່ເຮັດຈາກ ນົມ ດັ່ງກ່າວ, ຍັງປະກອບດ້ວຍອັດຕາສ່ວນຫນ້ອຍຂອງໄຂມັນ. ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບອກວ່າຊີດດັ່ງກ່າວເປັນໄຂມັນ, ຖືກຕ້ອງ, ມີແສງສະຫວ່າງຫຼືມີເນື້ອໃນໄຂມັນທີ່ຕໍ່າກວ່າ. ເນີຍແຂງແຂງຫນ້ອຍ, ຫຼືເຄິ່ງແຂງ, ແຕ່ວ່າໃນລົດຊາດ, ບໍ່ແມ່ນ inferior ກັບເນີຍແຂງທີ່ມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງໄຂມັນ.

ເນີຍແຂງຕ່ໍາສໍາລັບອາຫານ

ຊີດຕ່ໍາໄຂມັນແມ່ນພຽງແຕ່ godend ສໍາລັບອາຫານ. ອາຫານໂປຕີນຫຼາຍໆຄົນໃຫ້ການໃຊ້ຊີດທີ່ມີເນື້ອຫາໄຂມັນບໍ່ເກີນ 12%. ມີເຖິງແມ່ນວ່າ ອາຫານເນີຍແຂງ ແຍກຕ່າງຫາກ. ອາຫານຫລັກສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດກັບອາຫານນີ້ແມ່ນເນີຍທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ໂກເລດແມ່ນເມັດທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດ?

ຄໍາຕອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນເນີຍແຂງ tofu. ເນື້ອຫາຂອງມັນມີພຽງແຕ່ 3% ເທົ່ານັ້ນ. ແລະຄວາມລັບທັງຫມົດແມ່ນວ່າມັນແມ່ນຜະລິດຈາກນໍ້ານົມຖົ່ວ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນເທົ່າກັບຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກໍາເນີດພືດ.

ໃນບັນດາແນວພັນອື່ນໆ, ມີສອງຫຼາຍ.

ງ່າຍ feta. ຜູ້ຜະລິດເນີຍທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍານີ້ໄດ້ພະຍາຍາມຢ່າງຫນັກເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ feta ສໍາລັບຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມນັບພະລັງງານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ.

Mozzarella, ທີ່ຜະລິດຈາກ "້ໍານົມທີ່ບໍ່ມີໄຂ່". ມີລົດຊາດ, ມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ແອວ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຊີດ. ກິນມີຄວາມສຸກແລະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ແຕ່ຈື່ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕ້ອງມີມາດຕະການ. ໃນກິໂລແມັດ, ເຖິງແມ່ນ cheese skimmed ມີຫຼາຍ kilocalories ໄດ້.