ແກງສາລີເມັກຊິໂກຖືກກະກຽມໄວແລະງ່າຍດາຍ! ມີຕົວເລືອກຕ່າງໆສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າພື້ນຖານແມ່ນສະເຫມີດຽວກັນ - broth ໄກ່ ແລະສາລີກະປ໋ອງ! ຕາມການຮ້ອງຂໍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທ່ານ: pepper Bulgarian , ຜັກບົ່ວ, celery ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ Mexican delicious ແລະໄວກັບສາລີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະ fantasize ສໍາລັບສຸຂະພາບ!
ແກງສາລີເມັກຊິກັນທີ່ມີ nachos
ສ່ວນປະກອບ:
- broth ໄກ່ - 1 ລິດ;
- ທາດແປ້ງສາລີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 2 ຖ້ວຍ
- ນົມໄກ່ຕົ້ມ - 250 ກຼາມ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- celery-150 g
- ຊັອກໂກແລດ nachos - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, ຂັດຂູດເມັດ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກສະຫຼັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ໃນນ້ໍາມັນນ້ອຍ 3 ນາທີ. ພວກເຮົາປາດ broth ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະປັ່ນ, ເອົາໃຈໃສ່ສາລີກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແລະຜັກ. ແກ່ນປະສົມກັບລັດ homogeneous, ງາມເປັນ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາ dilute ທາດແປ້ງໃນຈອກຂອງ broth ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ປົນມັນແລະເພີ່ມມັນຄ່ອຍໆໃຫ້ແກງ. ລ້າງຈານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ສໍາລັບ 7 ນາທີ. ຊີ້ນໄກ່ຕັດອອກເປັນຊິ້ນແລະເລັກນ້ອຍອົບອຸ່ນໃນໄມໂຄເວຟ. ແກງສາລີເມັກຊິໂກກຽມພ້ອມທີ່ຈົມລົງໃສ່ແຜ່ນ, ເພີ່ມຊິບທີ່ແຕກຫັກແລະຊີ້ນ!
ແກງ້ໍານົມ Mexican ມີສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- bulb-2 pieces
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 0,25 ຊິ້ນ
- ນົມ - 500 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 250 ກໍາ;
- Fennel ສົດ - 1 ຊໍ່.
ການກະກຽມ
ໄກ່ງວງລ້າງ, ຈອກນ້ໍາປະລິມານນ້ໍານ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມສຸກ, ເອົາເກືອ, ເກືອໃຫ້ລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງດື່ມນ້ໍາຕານແລະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະອື່ນໆ.
ຕໍ່ໄປ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງປະສົມຜັກໄດ້ຖືກເອົາເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ງາມໃນ broth ພຽງເລັກນ້ອຍແລະປວດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອເປັນລັດບໍລິສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ສະອາດ, dilute ກັບນົມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນງາມອອກນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເອົາຜັກແລະຕ່ອນໄກ່, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, sprinkle ກັບ dill ຟັກແລະງາມເຂົ້າໃນແຜ່ນ.
ແກງ Mexican ມີສາລີແລະຫມາກພິກຫວານ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີກະປ໋ອງ - 300 ກຼາມ
- ສີຂຽວ Bulgarian pepper - 1 ຊິ້ນ;
- bulb-2 pieces
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 0.5;
- ນ້ໍາຜັກ - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນ scalded ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາ cuticle ແລະຕັດເນື້ອຫນັງເປັນ cubes. ມີນ້ໍາມັນຫວານ, ຜັກບົ່ວແມ່ນປຸງແຕ່ງ, ຖືກຕັດອອກຢ່າງລະອຽດແລະໃສ່ນໍ້າທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະສາລີ, ງາມໃນນ້ໍາແລະຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຕົ້ມ, ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ.