ກຸ້ງຫວານແມ່ນດີໃນຮູບແບບສົດແລະແຫ້ງ. ມີໂຮງແຮມທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທໍາອິດມີລົດຊາດທໍາອິດ, ອາຫານຫວ່າງແລະ hotter ແລະເພື່ອພິສູດນີ້ສໍາລັບທ່ານພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ສູດສໍາລັບແກງເລັ່ນດ້ວຍ basil
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 800 g;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- broth ໄກ່ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຄີມ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ
- basil ສົດ - 3 sprigs;
- Parmesan
ການກະກຽມ
ຂຸດຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນມະກອກແລະປະສົມກັບຫມາກເລັ່ນແລະຜັກກາດ ໄກ່ . ຢ່າງລະອຽດສົມບູນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະ້ໍາຕານ. ແຕ່ງກິນແກງໃນໄລຍະອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນສີຄີມໄຂມັນແລະເພີ່ມ basil ປວດ. ພວກເຮົາເຊັດແກງໃສ່ແຜ່ນແລະລອກດ້ວຍຄວາມລະອຽດ "Parmesan".
ສູດຫມູກັບ basil
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- basil ສົດ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະ basil ກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງບໍລິສຸດໄດ້. ໃນການບໍລິສຸດທີ່ມີກິ່ນຫອມສໍາເລັດແລ້ວພວກເຮົາຈະຕື່ມນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະເກືອ. ພວກເຮົາ rub ສຸດ marinade ຂອງ steaks ແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາ 5-6 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຊີ້ນທີ່ມີ basil ອີງຕາມສູດງ່າຍດາຍແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບໃຊ້ມັນກັບຜັກສົດແລະເພື່ອກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີກິ່ນຫອມໃຫ້ປະລາດໃຈແລະລົດຊາດຂອງອາຫານ.
ສູດສະຫຼັດກັບ Basil
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta risoni-1 item
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 1 ລາຍການ;
- basil ສົດ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ຜັກທຽມສົດ - 3 ລາຍການ;
- capers-3 tbsp ບ່ວງ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- Mustard Dijon - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Pasta risoni, ຫຼື pasta ສັ້ນອື່ນໆ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະປຽກເຢັນ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ຕົ້ນຫອມ (ມັກໃຊ້ແກ່ນສີຂຽວ) ກໍາລັງຊອກຫາການສະແດງຄວາມສົດຊື່ນຂອງສີຂຽວ. ຜັກທຽມເລັກນ້ອຍ scalded ແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງ. ຫມາກເລັ່ນຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນຫຼືສີ່ສ່ວນ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດພ້ອມກັບ pasta.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນ: ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກເລັ່ນຫນຶ່ງນາວທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມ, ມີຜັກທຽມແລະຜັກກາດຜັກດັນຜ່ານຫນັງສືພິມ. Solim ແລະ pepper dressing ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະງາມມັນໃນໄລຍະສະຫຼັດ. ໃຫ້ບໍລິການສະຫລັດອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.