Buckwheat ໃນເຕົາອົບ

ເລື້ອຍໆພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ວ່າຈະໃຫ້ຫຍັງກັບ buckwheat. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບບັນຫານີ້, ແຕ່ເພື່ອພິຈາລະນາສູດທໍາອິດແລະ delicious ຂອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກ buckwheat ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ສູດສໍາລັບ buckwheat ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ແກ້ວ buckwheat - 0,5 ລາຍການ;
• ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
• ເຫັດ - 100 ກໍາ
• bulb-1 pc

ການກະກຽມ

ໃຫ້ຄິດກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ buckwheat ໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນຫມໍ້ດິນເຜົາ, ພວກເຮົາເອົານໍ້າອອກ, ຈົມນ້ໍາ, ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອ, ກວມເອົາດ້ວຍຝາແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 220 ອົງສາ. ຫມາກມິນສົດຊື່ນ shinnyu ແຜ່ນບາງໆແລະຖິ້ມໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວລະອຽດແລະເພີ່ມເຂົ້າເຫັດ. ແຕ່ງກິນໃສ່ໄຟໄຫມ້ຢ່າງແຮງກ້າຈົນກ່ວາຜັກຕົ້ມ. Roasted, roasted pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຕື່ມມັນກັບຫມໍ້ແລະປຸງແຕ່ງ ເຫັດ buckwheat ໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 25 ນາທີ.

ຫມູກັບ buckwheat ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຫມູຫມູ - 500 ກໍາ
• bulb-1 ຊິ້ນ
• buckwheat-400 g
• ເກືອ
• Butter-30 g

ການກະກຽມ

ຜັກຖືກອະນາໄມແລະລ້າງ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ carrots ສຸດ grater ເປັນ. ຕັດຊີ້ນເປັນຕ່ອນແລະປະສົມກັບຜັກແລະຫມາກພິກ. ໃນຫມໍ້ດິນເຜົາພວກເຮົາດື່ມນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມແລະວາງຊີ້ນ. ກວມເອົາຝາປິດ, ໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ 220 ອົງສາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກນີ້, ເອົາອອກຫມໍ້ແລະໃສ່ໃນມັນ buckwheat ລ້າງ. ງາມ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອແລະມັນເບີ. ຂີ້ຝຸ່ນ, ກວມເອົາແລະກັບຄືນສູ່ເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປິດໄຟ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ຄາຊາກ້າລົງອີກ 20 ນາທີ.

Turkey ກັບ buckwheat ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 300 ກໍາ
• bulb-1 ຊິ້ນ
• Buckwheat groats - 1 item
• ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ນົມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

Buckwheat ລ້າງ, poured ນ້ໍາເຢັນ, ເກືອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະແຕ່ງກິນ porridge ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຫ່າງໄກສອກຫຼີກໄກ່ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, peel ຜັກບົ່ວໄດ້, shred semicircles ແລະສົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາມີຊີ້ນໃນແຊ່ frying ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ sunflower ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ຜັກທຽມ, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຈັດວາງຈໍານວນເງິນທີ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນຂອງຊີ້ນແລະ buckwheat ໃນ 2 pots. ພວກເຮົາເພີ່ມ້ໍານົມພຽງພໍກັບແຕ່ລະຫມໍ້.

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ກະກຽມນໍ້າ: ຄີມສົ້ມສົ້ມກັບ mayonnaise, ເກືອ, squeeze ຜັກທຽມສໍາລັບປຸງລົດຊາດ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມຢູ່ເທິງຂອງ buckwheat, ກວມເອົາກັບ lids ແລະກໍານົດສໍາລັບ 20-30 ນາທີໃນ preheated ກັບເຕົາອົບ 180 ອົງສາ.

Carp ກັບ buckwheat ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• carp - 2 ຊິ້ນ;
• bulb-2 pieces
• ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
• ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ແກ້ວ buckwheat - 0,5 ລາຍການ;
• breadcrumbs-100 ກໍາ

ການກະກຽມ

Karpov ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຢູ່ໃນທ້ອງ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຕາມລວງຍາວແລະຄ່ອຍໆເອົາ giblets. ມີມີດແຫຼມທີ່ພວກເຮົາກໍາຈັດຂົນ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຕັດຫົວແລະຫາງ. ປາອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງ ລ້າງແລະຕັດຢູ່ດ້ານຂ້າງ. Buckwheat ຈັດລຽງ, poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ແລະ calcined ສໍາລັບການປະມານ 1 ນາທີ, constantly, stirring. ໃນປັດຈຸບັນງາມຂອງຈອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່, ງາມ rump, ຖິ້ມເກືອແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ lid ໄດ້.

ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຖືກຕັດອອກເປັນບາງສ່ວນແລະພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານນ້ໍາມັນຜັກທີ່ເປັນສີທອງ. ຜັກທຽມທີ່ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດ, ຂັດແລະເພີ່ມຂວດ frying ກັບຜັກບົ່ວ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍທີ່ນີ້ porridge buckwheat ແລະບ່ວງບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງຄີມສົ້ມ.

ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຮຽບຮ້ອຍ stuffed ແຄບ stuffing. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ກັບປາທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ມ້ວນໃນ breadcrumbs, ເອົາໃຈໃສ່ໃສ່ຖາດ baking ແລະ bake ຢູ່ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີພວກເຮົາເອົາອອກອາຫານ, ໃຫ້ນໍ້າປາທີ່ມີສົ້ມສົ້ມແລະແຕ່ງກິນອີກ 30-40 ນາທີ.