ຖ້າທ່ານສາມາດປະຕິບັດກັບຈໍານວນຂອງ fans celery, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມປະຕິບັດສູດສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກທຽມ celery ເຫັດ, ທີ່ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍຕື່ມອີກ.
ສະຫຼັດກັບ celery petioled - ສູດ
ລໍາຕົ້ນຂອງ celery ແມ່ນສົດຊື່ນ incredibly ສົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານສົມທົບພວກເຂົາມີຫມາກໂປມສີຂຽວ. ການນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານຄລາສສິກນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈໃນຂອບຂອງສະຫຼັດນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 35 ມິນລິລິດ
- Mustard Dijon -35 g
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 35 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 115 ມລ;
- ຊໍ່ຂອງກ້ານໃບຂອງຜັກກາດຫອມ;
- ຫມາກໂປມມີສີຂຽວ - 2 ຊິ້ນ;
- ວອນນັດ - 85 ກໍາ
ການກະກຽມ
ການກະກຽມສະຫຼັດສະຫຼັດ, ທໍາອິດ whipping ສາມສ່ວນປະກອບຮ່ວມກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມໃຫ້ບໍລິການ້ໍາມັນ olive ກັບພວກເຂົາ, ສືບຕໍ່ whip ຢ່າງຫ້າວຫັນ. ຕັດ celery ແລະຫມາກໂປມ, ສະຫຼັດສະຫຼັດກັບນ້ໍາຜັກບົ່ວແລະ sprinkle ກັບແກ່ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ການກະກຽມ celery celery ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ່ມຂອງ celery stalked ເປັນ;
- pepper pepper-3 pcs
- ເກືອ - 30 g
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມົນ.
ການກະກຽມ
ແບ່ງໃບ celery ລ້າງອອກເປັນຕ່ອນທີ່ຖືກສະດວກໃນກະປ໋ອງ. ຜັກກາດຜັກສະຫລັດໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ການກະກຽມ້ໍາເຜີ້ງໂດຍການຫຼໍ່ເກືອເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະ peppercorns ຖົ່ວ. ໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາຕານຮ້ອນຂອງຖ້ວຍທີ່ກຽມພ້ອມແລະ pasteurize ທັງຫມົດ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ rolling.
Roasted celery stalked
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນສາລີ - 25 ມລ;
- ຮ້ອນ pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຊອດສົ້ມ - 35 ມລ;
- ກ້ານຂອງ celery - ເປັນຊໍ່.
ການກະກຽມ
ກະຈາຍມັນເບີ, ຈືນຫມາກພິກຮ້ອນໃນມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາກ້ານໃບຂອງຜັກທຽມຕັດອອກເປັນແຖບ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນ 3 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກນ້ໍາສົ້ມແລ້ວລໍອີກນາທີ. ຮັບໃຊ້ລໍາຕົ້ນອົບອຸ່ນ.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນກັບ celery?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 85 ກໍາ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 115 ກໍາ;
- broth-1,3 l
- ກ້ານໃບຂອງແປ້ງ - 640 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມົນ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງນີ້ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ມີລົດຊາດ, ຕັດຜັກບົ່ວແລະຜັກຫົມ, ຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວານຸ່ມ, ເພີ່ມມັນຕົ້ນແລະຜັກທຽມແລະຫຼັງຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາທີຫມົດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ຕົ້ມແກງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນລ້າໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕີມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນແລະເວລາທີ່ມີນ້ໍາມັນນາວກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.