Cheesecakes ໃນເຕົາອົບ - ສູດ

ທ່ານປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄອບຄົວຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແນວໃດ? ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງ cake ເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ, ທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ລວມທຸລະກິດທີ່ມີຄວາມສຸກ? ໂດຍສະເພາະແມ່ນ baked ໃນ syrniki ເຕົາອົບສາມາດໄດ້ຮັບການຢ່າງປອດໄພໃຫ້ເດັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າ roasting ໃນນ້ໍາໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ!

ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ cake ເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້?

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour flour - 200 g
• ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• soda-0,5 tsp
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cake ເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້, ໃຊ້ curd ໄດ້, ມັກບໍ່ໄດ້ປຽກ, ແລະລະມັດລະວັງ knead ມັນມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຖ້າມັນແຂງແຮງແລະແຫ້ງແລ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຜ່ານຫມໍ້ຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ເລັກນ້ອຍເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດຂອງມະຫາຊົນ curd. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມຜົງແປ້ງ, flour, soda, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງງາມອອກເນີຍແຂງ cottage. ພວກເຮົາ knead dough homogeneous ຫນາ, ດັ່ງນັ້ນ syrniki ຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍ! ໃນປັດຈຸບັນ sprinkle pens ກັບ flour ແລະມ້ວນຈາກຂະຫນາດ curd ຂະຫນາດນ້ອຍບານຂະຫນາດຂອງໄຂ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະຄີມ baking ເປັນ, ຢູ່ໄກ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ baking cheesecakes ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຂະຫນາດນ້ອຍໃນຂະຫນາດ. ພວກເຮົາບີບບານແຕ່ລະນ້ອຍເພື່ອວ່າມັນຈະກາຍເປັນເຄັດລັບ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະ 180 ° C ແລະປ້ອນ 30 ນາທີ. syrniki ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາໂອນເຂົ້າໄປໃນອຸປະກອນປິດ, ຫຼົ່ນລົງດ້ວຍມັນເບີ. Cheesecakes ໃນເຕົາອົບແມ່ນ magnificent, delicious ແລະ delicious ມີລົດຊາດ!

Cheesecakes ມີ manga ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• semolina - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• raisins ແສງສະຫວ່າງ - 100 g;
• flour ເມັດ - ສໍາລັບ sprinkling.

ການກະກຽມ

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້? ຫນ້າທໍາອິດ, ເອົາເນີຍແຂງ cottage ແລະຢ່າງລະອຽດໃຫ້ເຊັດມັນໂດຍຜ່ານການ sieve ຫຼືປວດມັນກັບ blender ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. ເພື່ອໂຍກຍ້າຍພວກເຮົາໃຫ້ເພີ່ມໄຂ່, ແກ່ນ, ນໍ້າຕານແລະຜັກບົ່ວ. ທັງຫມົດປະສົມກົມກຽວ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ກ່ອນທີ່ຈະສ້າງຕັ້ງຂອງ Foam Lush, whisk ໂປຣຕີນໄດ້. ລະມັດລະວັງຕື່ມທາດໂປຼຕີນຈາກມະຫາຊົນ curd ແລະ knead dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາ pile ພວກເຂົາໃນ flour ແລະຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ເປັນ greased. ພວກເຮົາບີບບານແຕ່ລະນ້ອຍເພື່ອວ່າມັນຈະກາຍເປັນເຄັດລັບ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ 170 ° C ແລະກິນເບຍໃນເວລາ 15 ນາທີ. ເຂົ້າຫນົມເຄັກສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີ flour, baked ໃນເຕົາອົບ, ເຢັນແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງຫຼື jam jam ຫມາກມີເນື້ອ.

Cheesecakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໃນເຕົາອົບໄດ້

Cheesecakes, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໂດຍບໍ່ມີໄຂ່, ແມ່ນມີຄວາມລະອຽດອ່ອນແລະ delicious. ການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ສາມາດເປັນທັງສອງຈາກເນີຍແຂງເຮືອນ, ແລະຈາກຮ້ານ. ເນີຍແຂງ cottage ພາຍໃນເຮືອນ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນ fatter ກວ່າຮ້ານແລະ syrnichki ໃນທີ່ສຸດແມ່ນມີອາຫານຫຼາຍແລະອາກາດ.

• ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
• flour wheat - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• Vanillin - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cake ເນີຍແຂງພວກເຮົາໃຊ້ເນີຍແຂງ cottage, ມັກບໍ່ຊຸ່ມ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, vanillin, pinch ຂອງເກືອແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ cottage ຢ່າງລະອຽດ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough ຄວນຈະເປັນດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດ rolled ຈາກ sausage ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ sausage ໃນ flour ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງຂະຫນາດນ້ອຍດຽວກັນ. ພວກເຮົາປະກອບມາຈາກພວກເຂົາ syrnichki ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເຕົາມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ກັບ 180 ° C ແລະ bake ປະມານ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮູບລັກສະນະຂອງ crust ໄດ້. ຮັບສະບຽງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມສົ້ມຫຼືເຂົ້າຫນົມ. ເພີດເພີນກັບຄວາມເພີດເພີນແລະການຄົ້ນພົບການປຸງອາຫານໃຫມ່!