ສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງແລະມີລົດຊາດທີ່ມີ rusks ຈະຊອກຫາສະຖານທີ່ສຸດຕາຕະລາງຂອງ hostess ໃດຫນຶ່ງ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມັກງາມເພາະວ່າຄວາມແຕກຕ່າງໃນສິ່ງຂອງສ່ວນປະກອບ, ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວໃນການໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດທີ່ມັກຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງອາຫານທີ່ມີຄຸນລັກສະນະດຽວກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃຊ້ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ croutons, ຫມາກຖົ່ວແລະສາລີ
ການກະກຽມຂອງສະຫຼັດນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີ, ແລະກ່ຽວກັບການກິນອາຫານຂອງລາວແລະແມ່ນຫນ້ອຍ, ທ່ານບໍ່ສາມາດ imagine!
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 ສາມາດ;
- ຂີ້ຜຶ້ງ (ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ) - 100 ກຼາມ;
- corn canned - 1 pot
- ເນີຍແຂງ fused - 100 g;
- mayonnaise-100 g
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- salt, pepper
ການກະກຽມສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້ໃສ່: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, crumbs, ສາລີແລະເນີຍແຂງ melted, - ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນການຕັດກ່ອນເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະຫມາກຖົ່ວ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນແຍກອອກຈາກແຫຼວ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍຜະສົມຂອງ mayonnaise, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມກົດ. ອາຫານສໍາເລັດແລ້ວ sprinkled ມີສະຫມຸນໄພແລະຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ crackers.
ສະຫຼັດດ້ວຍ croutons ແລະ sausage
ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນຮັບປະກັນທີ່ຈະແປກໃຈນັກທ່ອງທ່ຽວຂອງທ່ານຍ້ອນຫມາກໂປມເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະກອບ. ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າຫມາກໄມ້ຫວານແລະມີນ້ໍາມີລົດຊາດແຫຼມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-100 g
- corn canned - 1 pot
- crackers - 1 ຊຸດ;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 100 ກຼາມ;
- mayonnaise-200 g
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ສ່ວນປະກອບທີ່ທໍາອິດທີ່ຈະເຂົ້າສະຫຼັດນັ້ນແມ່ນໄສ້ກອກ, ສາລີ, croutons ແລະນົມໄກ່. ຕັດໄສ້ກອກເຂົ້າຈີ່, ຕັດໄກ່ເຂົ້າເສັ້ນໃຍ, ແລະແຍກສາລີຈາກແຫຼວ. ຫມາກໂປມສະເລ່ຍຫນຶ່ງແມ່ນປອກເປືອກ, ຕັດອອກເປັນແກ້ວແລະສົ້ມດ້ວຍຫມາກນາວ (ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເປັນສີມ່ວງ). ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານ, ມີເມັດ mayonnaise ຫຼືນ້ໍາເວີທີ່ມີສົ້ມ, ພວກເຮົາ savor ເກືອ, pepper ແລະທັນທີຮັບໃຊ້.
ສະຫຼັດດ້ວຍ croutons ແລະໄມ້ປູ
ສະຫຼັດໄຂມັນຂອງກະປູຈະໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງຖ້າມັນປະກອບມີຕ່ອນກະປູ, ເຄື່ອງປອກ, ແລະສາລີເຊັ່ນດຽວກັນກັບ "ສ່ວນປະກອບລັບ".
ສ່ວນປະກອບ:
- stick crab-250 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- corn-150 g
- ເຫັດເຫັດ - 100 ກໍາ
- crackers-100 g
- mayonnaise-70 g
- lemon-½ pcs
- ສີຂຽວ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
ການກະກຽມ
ຕ່ອນກາບຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ, ແຕ່ງກິນໄຂ່ທີ່ແຂງແລະຕົ້ມ, ແລະເອົາມັນລົງໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຊາມສະຫຼັດແລະເອົາເຂົ້າໃນການປະຕິບັດ "ສ່ວນປະກອບທີ່ລັບ" - ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຊິ່ງກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງ "ປູ" ທີ່ຫນ້າເບື່ອ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, mayonnaise ປະສົມ, ຢາສະກັດຟັກ, ນາວ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ mustard ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະຕື່ມປະສົມນີ້ກັບສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ສໍາລັບການອອກແບບສີຂຽວແລະ, ແນ່ນອນ, croutons ແມ່ນເຫມາະສົມ.
ສະບຽງອາຫານ "ງ່າຍດາຍ" ກັບ biscuits
ສະຫຼັດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງມັນຢ່າງບໍ່ມີຜົນ, ເພາະວ່າເຖິງວ່າຈະມີຄວາມທັນສະໄຫມ, ມັນກໍ່ໄດ້ສ້າງບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນກ່ອນຫນ້ານີ້ຈາກບົດຄວາມນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວໄຂມັນ - 500 g
- ເຂົ້າຈີ່ - 280 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 60 ມລ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ໃບກະລໍ່າປີ - 300 ກໍາ;
- ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 30 ມລ;
- ເນີຍແຂໍງ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດກັບ breadcrumbs, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ crumbs ດ້ວຍຕົນເອງ: ໃຫ້ໄຂມັນຊີ້ນງົວໃນເຕົາອົບແລະ fry ສຸດມັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ 4-5 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບ biscuits ການກະກຽມກ່ຽວກັບ napkin ເຈ້ຍເພື່ອ stack ໄຂມັນ.
ໃນເຕົາເຕົາອົບ, ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເວີແລະຈີ່ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນໄລຍະ 4 ຫາ 5 ນາທີ. ໃນ roast ພວກເຮົາຈັດວາງໃບກະລໍ່າປີ (ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເປັນ tops ຂອງ turnips, ໃບ bruncheon ຫຼືກະລໍ່າປີ Savoy), ເງິນອຸດຫນູນສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ. ກັບລົດຊາດ, ພວກເຮົາຕື່ມສົ້ມ, ເກືອແລະ pepper. ສະລ້ໍາສະຫລັດທີ່ກຽມພ້ອມກັບ croutons ແລະເນີຍແຂງແບ້. Bon appetit!