ໃນອຸປະກອນຂອງພວກເຮົາມື້ນີ້ທ່ານຈະພົບສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ cookies ທີ່ອ່ອນແລະ delicious ໃນ hurry ເປັນ. baking ຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ, ມັນຈະມີຄວາມປາຖະຫນາແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຢູ່ໃນມື. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມສັບສົນຂອງສູດ, ແຕ່ການອອກແບບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່າທຸກຄົນບ້ານເຮືອນພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ການແຕ່ງຫນ້າຕົ້ນສະບັບແລະເປັນເອກະລັກໃນຮູບລັກສະນະແລະ, ແນ່ນອນ, ລົດຊາດ.
ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງ biscuits, ທ່ານສາມາດ bake friable ທາຍແລະນໍ້າເຜິ້ງອ່ອນ, ໃນເຕົາອົບຫຼືໃນແຊ່ frying ເປັນ. ແລະ lovers ຂອງອາຫານອາຫານຫຼືຜູ້ທີ່ຖື fasting, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການກະກຽມເປັນ cookies delicious ແລະຫວານໃນໄວໆນີ້.
ປະສົມປະສານຂອງອົງປະກອບຂອງ dough ທີ່ມີສ່ວນປະກອບໃຫມ່, ທ່ານຈະສາມາດໃຫ້ກໍາມະຈອນຂອງຕັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານໃນເຕົາອົບໃນໄວໆນີ້
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour - 2 ຈອກ;
- big orange-1 pc
- ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຕົ້ມ - 150 g
- sunflower, ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/3 tsp;
- baking powder-1,5 tsp
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ສີສົ້ມແມ່ນປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖືກໃສ່ໄວ້ໃນບ່ອນລຶກ. ພວກເຮົາເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງ, ເກືອແລະແກະແລະໃນເວລາດຽວກັນປະສົມຈົນກ່ວາ blender homogenous. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ຜະສົມເຂົ້າກັບຜົງແປ້ງແລະເລີ່ມຕົ້ນ dough, ຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສີຄີມສົ້ມຫນາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມະຫາຊົນໃນຖົງຂອງ confectioner ແລະ, ໂດຍນໍາໃຊ້ nozzles, ພວກເຮົາ squeeze ອອກພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບແຊ່ມີໄຂມັນປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາແລະກວມເອົາເຈ້ຍ parchment ແລະພວກເຮົາສ້າງ cookies.
ພວກເຮົາເອົາຖັງເຂົ້າຈີ່ກັບ cookies ໃນເຕົາອົບ 190 ອົງສາໃນເວລາ 20 ຫາສາມສິບນາທີຫຼືຈົນເຖິງສີຟ້າ, ສີຄີມ.
ຄຸກກີກຽມພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຢັນແລະມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຕານແປ້ງ.
biscuits ້ໍາເຜີ້ງອ່ອນໃນ hurry
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour - 1.5 ຈອກ;
- ເບີ - 65 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1/3 ຈອກ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜົງໄຄ້ - 3 ບ່ວງແປ້ງທີ່ບໍ່ມີແຜ່ນສະໄລ້;
- ອາຫານ soda - 0,5 tsp.
- ນົມ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃນຊາມເລິກ, ປະສົມ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານແລະມັນເບີແລະລ້າງໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນເລັກນ້ອຍ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະ, pouring ເປັນ flour sifted ເລັກນ້ອຍປະສົມກັບໄຄດິນແລະເນດ, ພວກເຮົາ knead dough ສໍາລັບ biscuits ້ໍາເຜີ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ການນໍາໃຊ້ຖົງ pastry ທີ່ມີການຕິດຫຼື, ໃນບໍ່ມີຂອງຕົນ, ການນໍາໃຊ້ບ່ວງກາເຟເປັນ, ເອົາຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍສຸດເຈ້ຍອົບ, lined parchment ແລະ oiled ກັບນ້ໍາ. ຄຸກກີ້ cookies ໃນເຕົາອົບ 220 ອົງສາກ່ອນຫ້າຫາເຈັດນາທີ.
Cookies ໃນ hurry ໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour - 200 g
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ແປ້ງ້ໍາຕານຫຼືນໍ້າຕານຂະຫນາດນ້ອຍ - 80 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ດິນໄຄ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຕື່ມໃສ່ມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງແລະຂັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນທີ່ດີ. ໃຫ້ຜົງຕົ້ມຫຼືນ້ໍາຕານຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກທີ່ດິນ, ຜົງແປ້ງແລະປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໄຂ່ whipped ກັບນ້ໍາເກືອ, ນ້ໍາແລະຜັກແລະປະສົມບໍ່ dough ແຂງ. ມ້ວນມັນໃສ່ຕາຕະລາງແປ້ງ, ຕັດອອກຈາກຄຸກກີທຸກຮູບ. ໃນເຕົາເຜົາຮ້ອນຮ້ອນແລະຜັກທຽມນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ, ກະຈາຍ cookies ແລະຈືນຈົນກ່ວາ rudeness ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານໂປດປານລົງ, ແລະຈືນໃສ່ຜົງຕົ້ມ.