pizza ໄວໃນເຕົາແມ່ນເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານ Italian ນີ້, ແຕ່ວ່າມີຄວາມ lazy ໃນການປຸງແຕ່ງມັນອີງຕາມກົດລະບຽບທັງຫມົດ. ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານງ່າຍດາຍສູດຂອງອາຫານນີ້ໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະໄດ້ຮັບການ pizza ມີລົດຊາດແລະ appetizing.
ສູດສໍາລັບ pizza ໄວໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- mayonnaise-35 ml
- ໄຂ່ຄັດເລືອກ - 2 ເມັດ;
- flour-30 g
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- sausage-155 g
- bulb-05 pcs
- tomato-55 g
- ເນີຍ - 205 g
- ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ pizza ໄວກັບ mayonnaise, preheat ເຕົາອົບແລະອົບອຸ່ນມັນກັບອຸນຫະພູມສູງສຸດ. ໄຂ່ຕີໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເອົາ mayonnaise ແລະງາມໃນ flour ໄດ້. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະຖອກໃສ່ dough ໃສ່ຖາດອົບ. ຕໍ່ໄປ, ກະແຈກກະຈາຍໃຫ້ຮຽບຮ້ອຍ. ສໍາລັບການນີ້, sausage ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ, ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະ shredded ກັບວົງແຫວນນ້ອຍ. ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ທາງເທີງທີ່ມີເນີຍແຂງ pizza ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ພວກເຮົາສົ່ງຜະລິດຕະພັນໄປສູ່ເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະກິນຢູ່ 200 ອົງສາໃນເວລາ 15 ນາທີ.
pizza ໄວສຸດ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- kefir 25% -205 ml
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-355 g
- soda-pinch
- ນ້ໍາມັນພືດ - 10 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດແລະນໍ້າຕານ - ລົດຊາດ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບຫຼືຜັກ - ຖ້າຕ້ອງການ;
- ເນີຍ - 205 g
- ຊອດເລັ່ນ - 55 ມລ;
- ສີຂຽວສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ;
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ pizza ໄວ, ອົບອຸ່ນເຕົ້ານົມທີ່ດີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້: ຕີໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຖິ້ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫຼົ່ນລົງໃນກະຕຸກທີ່ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນຂອງເນດ baking. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາແນະນໍານ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະຖອກມັນອອກຈາກແປ້ງກ່ອນ. ການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂຸ່ນເຂັ້ມມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາກວມເອົານ້ໍາຊຸບດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເອົາອອກຊັ້ນຊັ້ນດຽວຂອງ dough, ເທິງດ້ວຍນ້ໍາມັນມະເຂືອແລະຮາກດ້ວຍສີຂຽວແລ້ວ. ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຕື່ມ: ຊີ້ນຄວັນ, ເຫັດຫຼືຜັກຟັກ. ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍງາມ pizza ທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະກໍານົດສໍາລັບ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນ, ຈົ່ງເອົາເອົາອາຫານອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍໆແລະແຕ່ງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດຊື່ນຈາກຂ້າງເທິງ.
pizza ທັນທີໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour-55 g
- ຄີມສົ້ມ - 35 ມລ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- sausage smoked-105 g
- tomato-55 g
- ຫວານຫວານ - 30 ກຼາມ;
- ຊີດ - 105 ກໍາ
- ສີຂຽວສົດ
- ketchup
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແມ່ນປະສົມກັບສີຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະຕີຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງປົນນ້ໍາຈົນກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ flour ໃນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປົນ dough ສໍາລັບເຮືອນ pizza ໃນອະນາຄົດ.
ພວກເຮົາຫັນກັບການກະກຽມຂອງການຕື່ມ: ຫມາກເລັ່ນແລະ pepper ແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes Random. sausage smoked shred krugochkami, ແລະຕັດສີຂຽວງາມດ້ວຍມີດເປັນ.
ຄ່ອຍໆຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອອອກເປັນຮູບແບບທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ກວມເອົາດ້ານທີ່ມີຊັ້ນດຽວຂອງ ketchup ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍສ່ວນປະກອບຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
ສະກັດ pizza ກັບເນີຍແຂງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນເວລາ 20 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ pizza ໄວໃນເຕົາອົບໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອລາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂະຫນົມປັງເມັດເລືອດ -455 g
- ham-315 g
- ຊີດ - 125 ກໍາ
- ketchup -35 ml
ການກະກຽມ
Ham ແມ່ນຖືກຕັດດ້ວຍຊິ້ນເລັກໆແລ້ວ, ແລະເນີຍແຂງຖືກຂຸດລົງຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ນ້ໍາມັນແປ້ງຂີ້ເຜີ້ງຖືກທໍາລາຍ, ລອກອອກໃນຊັ້ນບາງໆແລະວາງໄວ້ຢ່າງເຄັ່ງຄັດໃສ່ເຕົາອົບທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ທີ່ດີ, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງຮຽບຮ້ອຍດ້ານລຸ່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ smear ດ້ານທີ່ມີ ketchup ແລະການແຜ່ກະຈາຍເຖິງແມ່ນຮາກ. ປະລິມານຫຼາຍຂື້ນກັບເນີຍແຂງແລະເບຍ pizza homemade ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້.