ບໍ່ມີຫຍັງດີກວ່າ, ງ່າຍແລະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນກວ່າມັນຕົ້ນ. ມັນແມ່ນງາມແລະສະດວກສະບາຍທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຊໍ່ອ່ອນແລະອ່ອນຂອງຫົວສໍາລັບຄ່ໍາ, ຫຼີກເວັ້ນການ fuss ກັບ rubbing ແລະ rubbing, ມີ coped ກັບອາຫານໃນ 30 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການປິ່ນປົວດ້ວຍສີຂຽວ, ຊີ້ນແລະເຫັດ, ດັ່ງນັ້ນ, ການຫຼາກຫຼາຍຂອງຕາຕະລາງເຮືອນດ້ວຍອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະສຸຂະພາບດີ.
ມັນຕົ້ນ, ມີລົດຊາດຫວານ
ການນໍາໃຊ້ສູດພື້ນຖານສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນເມນູໄດ້ຢ່າງມີໄນສໍາຄັນ. ເຕັກໂນໂລຢີແມ່ນງ່າຍດາຍ: ມັນຕົ້ນອ້ອຍແມ່ນສີນ້ໍາຕານໃນເວລາສອງສາມນາທີ, ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼືນ້ໍາ, ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາພວກມັນຈະອ່ອນລົງ. ຕາມກົດລະບຽບ, ໃນລະຫວ່າງການໄລຍະ frying, ອົງປະກອບທີ່ມາພ້ອມກັບການເພີ່ມມັນຕົ້ນ: ຜັກບົ່ວ, carrots, ເຫັດ, ຊີ້ນ.
- ຫມາກເລັ່ນ Stewed ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮູບຮ່າງດີຂຶ້ນກວ່າເກົ່າຖ້າທ່ານເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃນນ້ໍາມັນແຊ່.
- ມັນຕົ້ນ, ມັນບໍ່ມີຊີ້ນຈະມີຫຼາຍຂື້ນແລະມີທາດບໍາລຸງ, ຖ້າວ່າທ່ານແຕ່ງກິນໃນນໍ້າສົ້ມຫຼືຜັກບົ່ວຜັກ.
- ສູດສໍາລັບການມັນຕົ້ນ, stewed ມີຊີ້ນມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ frying ເຫຼົ່ານີ້. ເຕັກນິກນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນລ້າໆຂອງມັນຕົ້ນເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງແລະໃຫ້້ໍາຕົ້ມຊີ້ນ.
ວິທີການວາງມັນຕົ້ນດ້ວຍຊີ້ນ?
ຊີ້ນງົວ Stewed ກັບມັນຕົ້ນ, ແມ່ນແຂກເລື້ອຍໆໃນຕາຕະລາງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນ, ບໍ່ຮູ້ເຕັກໂນໂລຢີ, ບໍ່ສາມາດເປີດເຜີຍຄວາມສາມາດຂອງຊີ້ນແລະມັນຕົ້ນ. ກົດລະບຽບທໍາອິດແມ່ນກໍາລັງຊີ້ນ. ເປືອກເປືອກຫນຽວຊ່ວຍຮັກສານ້ໍາຜົນລະໄມ້, ແລະໃນດ້ານນັ້ນ, ຊີ້ນບໍ່ແຫ້ງໃນເວລາທີ່ຈະສູນເສຍ. ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊີ້ນທີ່ກຽມພ້ອມແລະ stewed ພາຍໃຕ້ຝານັ້ນບໍ່ເກີນ 20 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 600 g
- ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 400 g;
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ແກງຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 20 ມິນລິລິດ;
- parsley-40 g
ການກະກຽມ
- ຕີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- Fry beef.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 45 ນາທີ.
- ໃສ່ປາມແລະນ້ໍາ.
- ຫມາກເລັ່ນ Stewed ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ.
Stewed potatoes with ເຫັດ
ມັນຕົ້ນແລະເຫັດແມ່ນຄລາສສິກຂອງປະເພດ, ແລະມັນຕົ້ນ, braised ມີເຫັດເປັນຕົວເລືອກທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ທຸກລະດູ. ມູມມຸງແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານນີ້: ພວກມັນເຫມາະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີທາດແປ້ງທີ່ງ່າຍດາຍໃນລະຫວ່າງການດັບເພີງແລະໃຫ້້ໍາເຜີ້ງອ່ອນໆທີ່ເຫມາະສົມກັບສີຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ -400 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 550 ມົນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 125 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ສີດໍາ pepper ດິນ - 5 g;
- ສີຂຽວ - 40 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຈູງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມເຫັດແລະເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ເອົາມັນຕົ້ນ, ລະດູແລະຈືນ 5 ນາທີ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມ, ສີຄີມສົ້ມ.
- ຫມາກເລັ່ນ Stewed ມີເຫັດຖືກຕົ້ມໄວ້ພາຍໃຕ້ຝາໃນ 25 ນາທີ.
Rabbit, stewed ມີມັນຕົ້ນ
ມັນຕົ້ນ, steen ໃນຄີມສົ້ມເປັນພື້ນຖານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການສ້າງອາຫານໃຫມ່. ຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານທີ່ມີຊີ້ນ rabbit ໄດ້. ຊີ້ນອ່ອນຂອງມັນມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະປະສົມປະສານຕາມປະເພນີທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະຊອດຂາວ. ມີຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ - ແລະອາຫານເຢັນໃນແບບຝຣັ່ງແມ່ນຮັບປະກັນ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ຂາຂອງຕະຫລົກ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
- ມັນຝລັ່ງ - 7 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- peas-200 g
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ຄີມສົ້ມ - 500 ມລ;
- Mustard Dijon-40 g
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- parsley-20 g
ການກະກຽມ
- ເພີ່ມ rabbit ກັບ rabbit ແລະ fry ມັນ. ເອົາມັນໄປຂ້າງນອກ.
- ເອົາຜັກແລະຫມາກເຜັດ 3 ນາທີ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ rabbit, ນ້ໍາ, ຄີມສົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 45 ນາທີ.
Stewed potatoes with meat minced
ຫມາກເລັ່ນ Stewed ໃນເຕົາຂົ້ວເປັນທີ່ນິຍົມກັບແມ່ຍິງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນເວລາດຽວກັນ, ສໍາລັບຄູ່ຂອງການບໍລິໂພກ, ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເພາະສະນັ້ນ, ເອົາອົງປະກອບທີ່ຖືກກະກຽມໄວແລະອີ່ມຕົວຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, forcemeat ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ພຣະອົງໄດ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫຼາຍ tender ແລະເພີ່ມເນື້ອໃນອາຫານທີ່ມີ broth ອຸດົມສົມບູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- turkey mince-450 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ແກງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- ເລັບ - 5 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ແກງສີຂຽວ - 120 ກຼາມ
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- coriander-40 g
ການກະກຽມ
- ຜັກຊີຜັດຫອມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາແລະມັນຕົ້ນແລະແຕ່ງກິນໃນ 15 ນາທີ.
- ງາມ peas ແລະ cubes ເລັ່ນ.
- ຫມາກເລັ່ນໄວທີ່ສຸດແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 3 ນາທີແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ຫມູຫມູ, stewed ກັບມັນຕົ້ນ
ມັນຝະລັ່ງ braised ກັບ ribs - ການປະສົມປະສານ cult. ມີຫຼາຍທາງເລືອກສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າອາຫານທີ່ມີ rib ຫມູເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນ. ພວກເຂົາແມ່ນໄຂມັນ, ມີນ້ໍານົມ, ມີທາດບໍາລຸງ, ກິນເຂົ້າຫນົມອົມຂອງເຄື່ອງເທດແລະຊອດ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນລວດໄວ, ແລະນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງໃຫມ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 450 ກໍາ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ແກງຜັກທຽມ - 5 ຊິ້ນ;
- ເກືອແລະນໍ້າຕານ - 5 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
- ນ້ໍາ - 480 ມົນ
- ດາວປີກ - 2 ຊິ້ນ
- ເລັບຕົ້ມ - 40 ກໍາ
- ຂິງຂິງ - 20 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ຜັກທຽມ, ຂີງ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາມັນ 20 ມິນລິລິດແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຢາງໃນ 10 ນາທີ.
- ຂຸດປາ fins ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຕື່ມນ້ໍາ, ວາງ, anise ແລະ simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ເອົາມັນຕົ້ນແລະຫຼັງຈາກ 15 ນາທີອອກຈາກແຜ່ນ.
ລູກແກະ, ງໍກັບມັນຕົ້ນ
ມັນຝະລັ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບຊີ້ນ - ແນວຄວາມຄິດຂອງບຸກຄົນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຜູ້ທີ່ຮັກລູກແກະແຕ່ງມັນແຕ່ລະຄົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ຮັບລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຫຼາຍໄຂມັນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວ, ມັນບໍ່ໄດ້ "ຂັດ" ມັນຕົ້ນ, ມີປະສົມກົມກຽວກັບເຄື່ອງເທດ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນຈະກາຍເປັນອ່ອນແລະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 150 ກໍາ
- ລູກແກະ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາສົ້ມ - 100 ມິນລິລິດ
- peel-40 g
- ແກງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ເຫລົ້າ - 120 ມລ;
- broth-300 ml
- parsley-20 g
ການກະກຽມ
- ຈູດເຜັດແລະວາງໄວ້.
- ເອົາຜັກຫອມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະປອມ 5 ນາທີ.
- ກັບຄືນແກະ, ເພີ່ມໄວ, ນ້ໍາ, ນ້ໍາ, zest. Stew under the lid for 40 minutes
ກະລໍ່າປີ Stewed ກັບມັນຕົ້ນ, ແລະໄກ່
ແມ່ບ້ານທຸກຄົນມີ ສູດ ຂອງນາງເອງ ສໍາລັບຜັກກາດແປກ ທີ່ມີມັນຕົ້ນ. ບາງຄົນອອກຈາກອາຫານບໍ່ສະບາຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເພີ່ມໄກ່. ນີ້ແມ່ນຍັງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດ, ໂດຍການນໍາໃຊ້ທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມອີ່ມໃຈ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນພະລັງງານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄກ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານແຊບກັບຕາຕະລາງໃນ 30 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets-300 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ກະລໍ່າປີ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 80 ມລ;
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ເລັບຕົ້ມ - 70 ກໍາ
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ້ໍາຕານ - 10 g.
ການກະກຽມ
- ເຮັດໃຫ້ຜັກແລະຫມາກເລັ່ນຂື້ນໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມການກະລໍ່າປີ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ເຂົ້າຜັດ, ນໍ້າຕານ, ນ້ໍາແລະຜັກທຽມ.
- Stew under lid for 15 minutes.
ມັນຝະລັ່ງມີຜັກທຽມ
ທຸກໆຮ້ອນແມ່ບ້ານຈະແຕ່ງກິນ zucchini stewed ກັບມັນຕົ້ນ , ການນໍາໃຊ້ການປະສົມປະສານທີ່ແຕກຕ່າງກັນນີ້. ແລະນີ້ແມ່ນຖືກຕ້ອງ: ຜັກຢ່າງສົມບູນເຊິ່ງກັນແລະກັນແລະຮ່ວມກັນຢ່າງສົມບູນກັບ "ເພື່ອນ" ໃນສວນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວ. ອາຫານເຫລົ່ານີ້ມີຄວາມສະຫວ່າງ, ອາຫານ, ແລະເຢັນຫຼາຍໃນຄວາມຮ້ອນຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- zucchini-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ - 80 ກຼາມ;
- ເລັບຕົ້ມ - 40 ກໍາ
- ນ້ໍາ 450 ມົນ
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ສີຂຽວ - 50 ກໍາ
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ 2 ນາທີ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະ 250 ມົນນ້ໍາ. Stew ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ເອົາແກງແລະຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວງອກ 20 ນາທີ.
- ໃສ່ຫມາກເລັ່ນ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາ, ແປ້ງແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
Stewed potatoes with meat in the oven
ມັນຝະລັ່ງ ຫອມ ຢູ່ໃນຫມໍ້ ແມ່ນອາຫານທີ່ມີປັນຍາ. ຫມໍ້ເພີ່ມສີ, ຄວາມເພີດເພີນແລະປົກປັກຮັກສາຄຸນລັກສະນະປຸງລົດຊາດແລະໂພຊະນາການຂອງສ່ວນປະກອບ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນກໍ່ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທ່ຽງທີ່ມີປະໂຫຍດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດຈັດວາງຊີ້ນແລະຜັກທີ່ດີກວ່າ. ນີ້ຈະໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດທີ່ຮັ່ງມີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 7 ຊິ້ນ
- ຫມູ - 350 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 20 ມິນລິລິດ;
- ຄີມສົ້ມ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 500 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຕ່ອນຂອງຊີ້ນ.
- ກ່ຽວກັບໄຂມັນ stale, simmer ຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ສວັດສະກັດຜັກທຽມດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.
- ກະຈາຍສ່ວນປະກອບໃນຫມໍ້, ຕື່ມ້ໍາຕົ້ມ, ມັນເບີແລະ bake ຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ 45 ນາທີ.
ມັນຕົ້ນ, steen ມີຊີ້ນໃນ kazane
ຫມາກເລັ່ນ Stewed ໃນເຕົາອົບ ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຢ່າງແທ້ຈິງຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ, languished ໃນ cauldron ໄດ້. ຝາຫນາ, ຮູບຮ່າງເປັນຮູບ - ທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ອາຫານບໍ່ເຜົາແລະ protomilas ກັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຕົ້ນທີ່ມີຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍຈາກລົດຊາດແລະນ້ໍາຕານຂອງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ຫມູ - 700 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 10 ເມັດ.
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 500 g;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 700 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຟັກຊີ້ນ.
- ວາງຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກ 3 ນາທີ carrots.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະນ້ໍາຮ້ອນແລະ simmer ຢູ່ 180 ອົງສາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ.
- ໃສ່ຫມາກເລັ່ນແລະປຽກຢູ່ 160 ອົງສາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການລຶບລ້າງມັນຕົ້ນໃນຫຼາຍຊະນິດ?
ມັນຕົ້ນ, stewed ມີຊີ້ນ stewed ໃນ multivark ເປັນ - ມັນງ່າຍ, ມີກໍາໄລແລະສະດວກ. ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດການຕ່ໍາສຸດຂອງອົງປະກອບເພາະວ່າມັນປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສະກັດກັ້ນ, ແລະເນື່ອງຈາກວ່າ stew ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມ, ມັນຍັງຈະໂຍນມັນຕົ້ນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະລໍຖ້າສັນຍານສຽງພາຍຫຼັງ 40 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- ສາມາດຂອງ stew - 1 pc;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເລັບຕົ້ມ - 70 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 200 ມົນ
ການກະກຽມ
- carrots ແລະຜັກບົ່ວຢູ່ໃນ Zharka ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, stew, pasta ແລະນ້ໍາ.
- ກໍານົດ "Quenching" ສໍາລັບ 30 ນາທີ.