ເປັນຫຍັງຈຶ່ງໃຊ້ຄີມຫນຶ່ງເທົ່ານັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າການປະກອບອາຫານສໍາລັບ cake ຂອງ sponge cake ສາມາດກາຍເປັນຫມາກໄມ້ huge, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເລດ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຍ້າຍອອກຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cake ແລະເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພວກເຂົາງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແຕ່ມີສານອາຫານທີ່ສົດໃສແລະ delicious.
ຕື່ມຂໍ້ມູນ delicious ສໍາລັບ cake biscuit - ສູດ
ການຕື່ມສໍາລັບ cake ເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດໃນຢານ້ໍາແສງສະຫວ່າງແລະສີຄີມເນີຍແຂງອາກາດ - ການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ strawberries:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ strawberries - 13 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 35 g;
- ນ້ໍາ - 15 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມົນ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ຄີມສໍາລັບ whipping - 115 ມລ;
- ເມັດ mascarpone - 130 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 25 ກໍາ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຈະກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນນ້ໍາສົ້ມທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດອ່ອນລົງເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະເບິ່ງປະທັບໃຈຫຼາຍໃນການຕັດຂອງ cake ໄດ້. ໃນນ້ໍາຊອດປະສົມນ້ໍາປະສົມນ້ໍາຫມາກນາວແລະນ້ໍາຕານ, ແລະເມື່ອຜລຶກລະລາຍ, ໃຫ້ຕື່ມຜັດແລະປະສົມ. ໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບ 3-4 ນາທີແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຢັນ.
ຄ້ອນຄີມໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດຂອງບໍລິສັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆປະສົມປະສານອາກາດດ້ວຍເມັດ mascarpone. ແຈກຢາຍປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງຄີມໃສ່ເຄ້ກ, ເອົາຫມາກອອກຫມາກອອກຫມາກອອກມາແລະໃສ່ກັບຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ເຄ້ກຂີ້ຜຶ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົ້ມແລະຫມາກໄມ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສໍາລັບຂັບລົດ - 475 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 45 g;
- ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 145 g;
- peach-1 ຊິ້ນ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ປະເພດ) - 2 ລາຍການ;
- pear sweet-1 pc
ການກະກຽມ
ການກະກຽມເປັນສີຄີມງ່າຍດາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕີ cheese cottage ມີຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຄີມຈົນກ້ຽງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ whip ຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີ້ໍາຕານຈົນກ່ວາສູງສຸດບໍລິສັດ. ປະສົມກັບເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມແລະ vanilla, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເຢັນ.
ການກະກຽມຫມາກ. ແບ່ງຝັກແລະຫມາກພ້າວໃສ່ແຜ່ນບາງ, ລ້າງຫມາກແຫ້ງແລະແຫ້ງ. ສະກັດ cake ເຄັດລັບທີ່ມີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
ນົມສົ້ມກິນຂີ້ຜຶ້ງດ້ວຍນົມຂົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບຄີມ:
- ຄີມສໍາຫລັບ whipping-210 ml
- ນົມຂົ້ນ - 45 ມລ;
- ນົມສົ້ມ - 135 ກໍາ
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- ຮາກຂອງຂິງ (ຮູ້ບຸນຄຸນ) - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- Nectarines-490 g
- rum-15 ml
- ນ້ໍາ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
ໃສ່ນ້ໍາຄີມຈົນກ່ວາຈຸດສູງສຸດຂອງບໍລິສັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສົມບູນດ້ວຍນົມສົດແລະໂຍເກີດ. ອອກຈາກຄີມໃນຕູ້ເຢັນ.
ການສີດຈະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຂີ້ເຫຍື້ອ nectarine, ຊຶ່ງຕ່ອນຂອງ nectarines ຂອງຂະຫນາດທີ່ມັກແຕ່ຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ, ຄວນຈະຕົ້ມດ້ວຍຂິງ, ນ້ໍາ, rum ແລະ້ໍາປະມານ 10 ນາທີ. ຄວນເຮັດຄວາມເຢັນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ.