ຂາໄກ່ທີ່ມີເຫັດ

ສູດສໍາລັບຂາໄກ່ທີ່ມີເຫັດຈະຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງແລະບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງບັນຍາກາດງານບຸນ, ແຕ່ກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກມີຄວາມຮູ້ສຶກແລະມີໂປ່ງໃສ.

ສູດສໍາລັບຂາໄກ່ stuffed ກັບເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົດມະມ່ວງ - 300 ກໍາ;
• ຂາໄກ່ - 8 ຊິ້ນ;
• bulb-3 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
• flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ສະນັ້ນ, ຂາຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍມີດແລະເອົາອອກກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ saucepan, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາແລະອອກຈາກການປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, grind ມັນແລະຜ່ານມັນໃນ skillet ໃນນ້ໍາຜັກ. ຕໍ່ໄປ, ກະຈາຍ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ golden ແລະປ່ຽນຜົນໄດ້ຮັບຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ທີ່ມີກະດູກ. ຜັກທຽມ, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຫຼັງຈາກ 15 ນາທີລະມັດລະວັງການກັ່ນຕອງ ້ໍາຕານ .

ມູມລ້າງ, ປຸງແຕ່ງແລະຕັດເປັນ cubes. ຜັກທຽມພວກເຮົາສະອາດແລະຂັດ. ໃນເຕົາອົບ frying ແຍກຕ່າງຫາກ, ນອກຈາກການຕື່ມນ້ໍາຜັກ, ຜັກທຽມຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຜ່ານຜັກໃນ 10 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ. ຮາກແມ່ນ stuffed ກັບການເຕີມເຕັມຜົນ, ປາຍແມ່ນ sewn, ໃສ່ແປ້ງ frying ແລະ fry ຈາກແຕ່ລະຂ້າງສໍາລັບ 3 ນາທີ. ໃນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ພວກເຮົາປະສົມ, ແລະຕີນຂາໄກ່ stuffed ກັບເຫັດ, ພວກເຮົາປ່ຽນໃນແບບຟອມສໍາລັບການ baking ແລະຕື່ມມັນກັບ ສົ້ມແກມສົ້ມ . ພວກເຮົາສົ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບແລະເບຍສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ຂາໄກ່, stewed ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເບີ - 50 ກໍາ
• bacon-100 g
• bulb-2 pieces
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຂາໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ສົດມະມ່ວງ - 200 ກໍາ;
• ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 500 ມລ;
• ຄີມ - 300 ມົນ
• parsley greens

ການກະກຽມ

ສີຄີມໍໍາເບີງາມໃນຊອດ, ຕື່ມຜັກ, ຄວາມຮ້ອນແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງ bacon. ຕົ້ມ, ຈືນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມ. ປະມານ 5 ນາທີແລະເອົາຜັກໃສ່ແຜ່ນ. ໃນສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາສົ່ງໄກ່ປຸງແຕ່ງ ຂາແລະກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າຈະມີການສ້າງກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກເຫັດຊອຍ, ປະສົມແລະຈືນອີກ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກັບຄືນໄປຫາແຊ່, ຜັກທຽມແລະ bacon.

ເພີ່ມອຸນຫະພູມ, ຄ່ອຍໆຈົ່ງດື່ມເຫລົ້າ, ເອົາມັນໄປຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງແລະປຽກໃນໄຟທີ່ອ່ອນແອທີ່ສຸດໃນເວລາ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຂາຢ່າງລະອຽດແລະວາງອອກໃນອາຫານ, ແລະງາມສີຄີມເຂົ້າໄປໃນຍັງ, ລະດູການມີເຄື່ອງເທດແລະ sprinkle ກັບ parsley chopped. ສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັບຄືນຂາໄກ່ກັບຄືນໄປບ່ອນແລະ stew ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເຫັດສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ມີ lid ໄດ້ປິດ.