ຊຸບ Broccoli ມີຄີມ

broccoli ກະລໍ່າປີແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດ. ຕົ້ມມັນຫຼາຍເຊັ່ນ: ຫນໍ່ ຂອງ ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ , ດັ່ງນັ້ນຊື່ທີ່ສອງຂອງ broccoli ແມ່ນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ແຕ່ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນການໃຊ້ປະໂຫຍດສູງສຸດ. Broccoli ປ້ອງກັນການສະສົມຂອງ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ຊ່ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ການປິ່ນປົວ, ແຕ່ຍັງປ້ອງກັນການ atherosclerosis, ພະຍາດ cardiovascular, ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກະເພາະອາຫານແລະຕັບ, ຮັກສາໄວຫນຸ່ມຂອງຕົນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ປົກກະຕິແລ້ວ, broccoli ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໄຟຟ້າ. ອີງໃສ່ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາ, ມັນມີປະສິດທິຜົນຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ແຕ່ພ້ອມກັບຜົນປະໂຫຍດ, broccoli ສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງແມ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ຂໍໃຫ້ພະຍາຍາມພິສູດວ່າຄວາມຄິດເຫັນນີ້ແມ່ນຜິດພາດ. ການກະກຽມສູດຫຼາຍຂອງກະລໍ່າປີ broccoli ທີ່ມີສີຄີມ, ທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີ, ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ surprised pleasantly.

ແກງຄີມເນີຍຄີມກັບຄີມ

ສ່ວນປະກອບ:

• broccoli ກະລໍ່າປີ - 1 ກິໂລ;
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
• ມັນເບີ - 6 ບ່ວງ;
• broth ຜັກ - 2 ລິດ;
• ຄີມ - 400 ມົນ
• ກຸ້ງຕົ້ມຫມູ - 8 ຊິ້ນ;
• parsley, ເກືອ, pepper, nutmeg (ດິນ).

ການກະກຽມ

ຂີ້ເຜີ້ງຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແບ່ງອອກເປັນຊໍ່ດອກ. ລໍາຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂັດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ໃນ saucepan ໃນມັນເບີ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາງາມໃນ broth ຜັກ. ໃນ broth, ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້, stew ທັງຫມົດ broccoli ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ກະລໍ່າປີອ່ອນລົງ, ພວກເຮົາງາມໃນບາງສ່ວນຂອງສີຄີມແລະປະກອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ. ມະຫາຊົນ, ສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນ, ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.

ກຸ້ງອົບອຸ່ນໃນເຕົາຂົ້ວໂດຍໃຊ້ມັນເບີ. parsley ລ້າງແມ່ນຖືກແຍກອອກເປັນໃບແຍກຕ່າງຫາກ. ສັ່ນຄີມທີ່ເຫລືອ.

ໃນຕາຕະລາງທີ່ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ ແກງຄີມຈາກ broccoli ໃນແຜ່ນເລິກ. ໃນແຕ່ລະແຜ່ນ, ໃຫ້ເອົາຄີມ whipped ແລະ stir ເພື່ອວ່າຮູບແບບທີ່ໄດ້ຮັບ. ພວກເຮົາ decorate ໃບກຸ້ງແລະ parsley.

Flannel ກັບ broccoli ແລະຄີມ

ສ່ວນປະກອບ:

• broccoli-800 g
• ຜັກບົ່ວຫອມ - 2 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ham-300 g
• ຄີມໄຂມັນ - 3 ບ່ວງ;
• ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ;
• ມັນເບີ - 1 ບ່ວງ;
• ນ້ໍາເວີ - 1 ບ່ວງ;
• ສົ້ມ Balsamic - 1 ບ່ວງ;
• grated nutmeg
• ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ.
• ໃບ lettuce.

ການກະກຽມ

ຂີ້ເຜີ້ງຖືກແບ່ງອອກເປັນຊໍ່ດອກແລະປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບເຜິ້ງປະມານ 15-20 ນາທີ. ຜັກເພີ່ມເຕີມແມ່ນຂັດເຂົ້າໃນ ເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມໄຂ່, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ຄີມ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະ nutmeg. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໃນມັນເບີ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆຂອງທັງສອງດ້ານ. ພວກເຮົາໄດ້ແຕ່ງຕົວຈາກນ້ໍາມັນເວີ, ເຊິ່ງປະສົມກັບສົ້ມ balsamic, ເກືອແລະ pepper. ຕີກັບສ້ອມໃນໂຖປັດສະວະ. ໃຫ້ນ້ໍາໃບຂອງສະຫຼັດ.

ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້ຈາກ molds ກັບແຜ່ນ, ຈັດວາງອອກໃບ lettuce dressed ແລະ decorate ມີຕົ້ມ ham ໃນເທິງ.