ຈໍານວນພະຍາດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບໂພຊະນາການພິເສດແລະນີ້ແມ່ນນໍາໃຊ້ໂດຍສະເພາະກັບພະຍາດລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ການປິ່ນປົວຂອງພະຍາດຕັບ, ກະເພາະອາຫານ, ລໍາໄສ້ແລະກະເພາະລໍາໄສ້ຈາກອາຫານທີ່ມານັ້ນໄດ້ຖືກຕິດຕາມມາຈາກແພດຫມໍປິ່ນປົວ Pevzner ໃນປີ 1920. ໃນປີ 1945, ມີຄໍາແນະນໍາຢ່າງເປັນທາງການ, ຊຶ່ງທ່ານຫມໍໄດ້ປະຕິບັດຕໍ່ມື້ນີ້. ອາຫານຫຼືມັນກໍ່ເອີ້ນວ່າຕາຕະລາງ 5 ມີເມນູສະເພາະໃດຫນຶ່ງສໍາລັບທຸກໆມື້, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຈົນກ່ວາການຟື້ນຕົວຫຼືການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໄລຍະການຖ່າຍທອດ.
ຜູ້ທີ່ຖືກສະແດງແລະມັນແມ່ນຫຍັງ?
ການປະຕິບັດຕາມອາຫານຫຼືຕາຕະລາງ№ 5 ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດທີ່ມີພະຍາດຕັບ, ຕັບ, ລວມທັງພະຍາດຕິດຕໍ່ຕ່າງໆ, ກະເພາະອາຫານ - ກະເພາະອາຫານ, ອາການກະເພາະລໍາໄສ້, ເຊິ່ງລວມທັງ ulcer ຂອງລໍາໄສ້ 12-типерстной. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າພາຍໃຕ້ຈໍານວນ 5, ມີສິບຫ້າຕາຕະລາງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົວຢ່າງ, ອາຫານທີ່ມີພະຍາດຕັບແນະນໍາໃຫ້ຕິດຕາມຕາຕະລາງທີ 5a ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສະສົມ glycogen ໃນຮ່າງກາຍນີ້, ປັບປຸງການແຍກເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິ. № 5 №ອາຫານແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນໄລຍະເວລາ postoperative, ແລະອື່ນໆ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ຫຼັກການຂອງມັນຍັງຄົງຢູ່ຄືກັນສໍາລັບຕາຕະລາງທັງຫມົດແລະໃນສິ່ງທີ່ພວກມັນປະກອບ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ອາຫານທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງມີກົນຈັກ, ຄວາມຮ້ອນແລະທາງເຄມີ. ທຸກໆຖ້ວຍທໍາອິດຖືກແນະນໍາໃຫ້ຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນແລະຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງ cutlets ແລະ meatballs . ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານບໍ່ຄວນຮ້ອນເກີນໄປຫຼືເຢັນເກີນໄປ, ແລະຍັງມີອາຊິດ oxalic, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, purines, cholesterol, ຜະລິດຕະພັນອົກຊີເຈນ. ຮ້ອນເປັນວິທີການຂອງການກະກຽມແມ່ນບໍ່ລວມອອກຫມົດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໄຂມັນທີ່ທົນທານຕໍ່. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມື້ຫນຶ່ງຈະໄດ້ຮັບ 70 ກຼາມຂອງໄຂມັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຜັກ, 50 ກຼາມທາດແປ້ງແລະ 100 ກໍາທາດໂປຼຕີນ. ອາຫານການປິ່ນປົວຫລືຕາຕະລາງທີ່ 5 ມີຄ່າພະລັງງານຈາກ 2500 ຫາ 2900 Kcal.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກແນະນໍາແລະບໍ່ໄດ້ມາ:
- ຊຸບແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ມີຜັກ, ຜັກບົ່ວຫຼືເຂົ້າສາລີ. ບໍ່ລວມເອົາຊີ້ນ, ປາແລະເຫັດ.
- ອາຫານເມນູຫຼືໂຕເລກທີ 5 ສໍາລັບທຸກໆມື້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼືຕົ້ມຈາກເນື້ອຕ່ໍາຫຼືປາທີ່ຕ່ໍາ. ໄຂມັນໃນຕາຕະລາງບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່.
- ຜະລິດຕະພັນນົມຄວນມີອັດຕາສ່ວນຫຼຸດລົງຂອງໄຂມັນ.
- ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງຫຼືມື້ວານນີ້. ສົດ, ຄື baking ແລະ baking ບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້. ທ່ານສາມາດກິນ breadcrumbs, ເຂົ້າຈີ່, bagels, biscuits ແຫ້ງ.
- ສາລີ, ຍົກເວັ້ນຫມາກຖົ່ວ.
- ຜັກຕ່າງໆ, ຍົກເວັ້ນອຸດົມສົມບູນຂອງນ້ໍາອາຊິດແລະອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ - ຜັກກາດຂາວ , ຫມາກກ້ຽງ, radish, radish, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, sorrel, ແລະອື່ນໆ.
- ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຕາຕະລາງເມນູທີ່ເປັນຕົວແບບ 5 ຫຼືອາຫານທີ່ໃຫ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຊິດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແຕ່ໂກເລດ, ຄີມແລະຜັກສະຫຼັດຄວນຖືກຍົກເວັ້ນ.
- ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ເຄື່ອງດື່ມ, ຫມໍ້ໄຟ, kissels, ຢາສະຫມຸນໄພແລະຊາທີ່ອ່ອນແອອື່ນໆ. ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນ້ໍາຕົ້ມ briar. ຂັດຂືນຂອງທ່ານສໍາລັບຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະກາເຟ, ຫມາກຖົ່ວແລະໂຊດາບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້. ບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ໃນອາຫານແລະເຫຼົ້າ.
ເມນູຕົວແບບສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ:
- ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ omelette, ເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງແລະຊາ;
- snacking with bananas
- ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງການບໍລິໂພກຂອງແກງຜັກ, cutlets veal ກັບມັນຕົ້ນ, mashed,
ຜັກ, ຫນື້ງ, ນ້ໍາຫມາກໂປມ; - ສໍາລັບອາຫານວ່າງທີ່ມີອາຫານເຊົ້າໃນຕອນກາງຄືນ casserole ເນີຍແຂງກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະວຸ້ນ;
- ສໍາລັບຄ່ໍາ, ເຂົ້າຕົ້ມແລະປາ. ຜັກ Stewed ໃນນ້ໍາດອກໄມ້ sunflower. ນ້ໍາແຮ່ທີ່ບໍ່ມີອາຍແກັສ;
- ກ່ອນທີ່ຈະໄປນອນຈອກນົມສົ້ມ.
ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດແນະນໍາໃຫ້ສັງເກດຈາກຫລາຍອາທິດຫາຫຼາຍປີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ. ໃນເວລາທີ່ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກວ່າ, ແລະເງື່ອນໄຂຂອງອະໄວຍະວະກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທັງຫມົດແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ, ມັນອາດຈະປະກອບດ້ວຍອາຫານປົກກະຕິໃນອາຫານ, ແຕ່ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ໂພຊະນາການຂອງລັກສະນະນີ້ສາມາດກາຍເປັນຊີວິດຍາວໄດ້.