ບໍ່ວ່າຈະເປັນສາມາດກິນເຂົ້າສາລີທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນ - ຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງ fans ທັງຫມົດຂອງຜັກສີເຫຼືອງທີ່ມີບັນຫາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ. ນັກໂພຊະນາການຕອບສະຫນອງຄວາມຄິດເຫັນທີ່ດີ, ບອກວ່າຫມາກ delicious ທີ່ສາມາດກາຍເປັນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງເມນູຮ້ອນສຸຂະພາບ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນສາລີໃນອາຫານແລະເປັນຫຍັງ?
ເພື່ອພິສູດວ່າສາລີເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃຫ້ຄໍາປຶກສາຕໍ່ໄປນີ້:
- ມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ - ປະກອບດ້ວຍ 85 ກໍາລັງໃນ 100 ກຼາມ;
- ມີເນື້ອໃນສູງຂອງໂປຼຕີນຜັກ, ທາດແປ້ງ, polysaccharides - ມີທາດບໍາລຸງ, ຖາວອນ, removes ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ;
- ໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຈຸລິນຊີທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະ ວິຕາມິນ A , C, E, ກຸ່ມ B;
- ມີເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເລັ່ງການປ່ຽນທາດເມັດແລະການທໍາລາຍສານປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ອາຫານທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າສາລີຍັງປະກອບມີການນໍາໃຊ້ອາຫານອື່ນ: ຜັກສົດ, ຫມາກໄມ້, ຊາທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີທາດໄຂມັນທີ່ຫຼຸດລົງ. ສາລີສາມາດເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, ແກງ, ແລະໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ. ໄລຍະເວລາຂອງອາຫານສາລີແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ 4-7 ວັນ, ເວລານີ້ແມ່ນສູນເສຍປະມານ 3 ກິໂລ.
ຄວນສັງເກດວ່າສາລີບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນທຸກຄົນ. ຖ້າຫາກວ່າມີພະຍາດຊໍາເຮື້ອຂອງລະບົບກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ກະຕືມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຖືກຍົກເລີກ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍ, ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງຜູກ, ຮຸ່ງເຮືອງແລະບັນຫາອື່ນໆ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສາມາດກິນເຂົ້າສາລີໄດ້ໃນເວລາທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ?
ໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ, ສາລີແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ກິນ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ - steamed cobs. ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ຜັກເກືອບບໍ່ສູນເສຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃດໆ, ແຕ່ວ່າຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຕາມແບບປະເພນີ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນກໍ່ຈະເປັນນ້ໍາ. Steaming ແມ່ນເຫມາະສົມ. ມີສາລີປຸງແຕ່ງສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຄວນຈະບໍ່ມີເກືອແລະນ້ໍາ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສາມາດເຊື່ອມໂລຫະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຈາກເມັດທີ່ຖືກກະທົບ, ຍັງບໍ່ມີເກືອ, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາມັນ.
ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ສາລີກະປ໋ອງໃນອາຫານບໍ?
ໃນຮູບແບບກະປ໋ອງ, ສາລີບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນມັນຍັງຄົງຮັກສາຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ ອາຫານໂພຊະນາການ . ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເລືອກເອົາອາຫານກະປ໋ອງທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ບໍ່ມີສານປະສົມທີ່ປອມແລະມີຊີວິດທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເຫມາະສົມ.
ສາລີແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານໃນເວລາທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ?
ສາລີປຸງແຕ່ງແມ່ນມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະທົດແທນອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດກັບຄາບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທ່ານສາມາດກິນບໍ່ເກີນສອງຫູສໍາລັບ 2-2,5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນນອນ.