ຖ້າທ່ານມີຄວາມສຸກກັບຫມາກຫວານ, ແຕ່ສູດອາຫານສະຫຼັດແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບທ່ານພຽງເລັກນ້ອຍ podnadoel, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສະເຫນີເພື່ອກະກຽມເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ - salad ກັບສາລີແລະແຕງສົດ. ມັນຈະກາຍເປັນງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດງ່າຍ, ສະນັ້ນມັນແນ່ນອນວ່າຈະກະລຸນາເຖິງຜູ້ທີ່ຕິດຕາມຮູບດັ່ງກ່າວ.
ສະຫຼັດກັບສາລີ, ແຕງແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ຄັ້ງທໍາອິດພວກເຮົາຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມ, ສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ເປີດ jar ກັບສາລີ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງຢ່າງວ່ອງໄວຂອງແຫຼວແລະງາມມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກເຊິ່ງ. ແຕງ, ແຫ້ງມັນ, ຈູດ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕື່ມມັນເຂົ້າສາລີ. ໄຂ່ເຢັນເຢັນໄດ້ຖືກຟັກ, poured ເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ, ຕື່ມມັນດ້ວຍ mayonnaise homemade ແລະປະສົມ. ເນີຍແຂງຂູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ຫມວກຢູ່ດ້ານເທິງຂອງສະຫຼັດ!
ສະຫຼັດດ້ວຍແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີກະປ໋ອງ - 350 ກຼາມ
- tomato-2 pcs
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- brynza-200 g
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດນີ້, ທໍາອິດພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວຈາກ peel ແລະ shred ວົງເຄິ່ງຂອງຕົນ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຂົມຂື່ນຫຼາຍ, ຈົ່ງຖອກມັນໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 10 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ແຕງກວມເອົາວົງແຫວນ, ແລະຫມາກເລັ່ນ - ຊິ້ນເລັກໆ. ຕັດ cheese homemade ເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນເຕົາລຶກ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ລົດຊາດ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາມັນແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດກັບສາລີ, sausage ແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage ຕົ້ມ - 200 g
- ສາລີກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise
- parsley
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍ sausage ແລະສາລີ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນແລະສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, shred ພວກເຂົາໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກແລະຫມາກແຕງສົດລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຜັກບົ່ວ. ຄູ່ຜົວເມຍຂອງສອງປະໄວ້ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ. ແຕງແມ່ນຖືກປອກເປືອກແລະເຮັດໃຫ້ດີເລີດ. ຕັດໄສ້ກອກເຂົ້າຈີ່.
ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງສາລີກະປ໋ອງໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ, sausage, ແຕງຟັກ, ໄຂ່ແລະ parsley. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານຂອງພວກເຮົາດ້ວຍ mayonnaise ແລະປະສົມມັນດີ. ສະຫຼັດພ້ອມກັບເຂົ້າສາລີ, ໄຂ່, ແຕງແລະຜັກກາດໄດ້ຖືກຕົບແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວສົດແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນໂຕະ.