Squid ແມ່ນອາຫານທະເລທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່າທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ກັບພຣະອົງທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫຼາຍຂອງອາຫານ delicious ໄດ້. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດແຊບແລະງ່າຍດາຍຈາກຫມູ. ຜູ້ຂາຍຂອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບ, ສໍາລັບແນ່ນອນ, ຈະຮູ້ຈັກເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນມູນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ສະຫຼັດສະຫມຸນໄພງ່າຍດາຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມຶກເປືອກ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ແກ່ນຂອງ celery - 4 ຊມ;
- salad ໃບ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 20 ມິນລິລິດ;
- ນ້ໍາຈືດ - 20 ມລ;
- ເກືອ, thyme ແຫ້ງ.
ການກະກຽມ
Squids ແມ່ນປຸງແຕ່ງ 2 ນາທີຈາກເວລາທີ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີວົງ. ພວກເຮົາສົມທົບກັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາເວີ, ເພີ່ມຜັກທຽມອ່ນ, ເກືອແລະ pritrushivaem thyme ແຫ້ງ. ໃຫ້ນ້ໍາດີແລະໃຫ້ນ້ໍາຊອດອອກມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກທຽມໄດ້ຖືກສະກັດ, ເພາະວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການກິ່ນຫອມຈາກມັນເທົ່ານັ້ນ. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ພວກເຮົາວາງໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວທີ່ມີມືອອກໄປ. ຫມາກພິກອູແກຣນຖືກ ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, calamari ຕົ້ມ, ພວກເຮົາຕັດດ້ວຍວົງ. ແກ່ນຂອງ celery ຕັດເປັນ cubes. ສົ່ງສ່ວນປະກອບສໍາລັບເຂົ້າໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະປະສົມ. ງາມສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີ dressing ການກະກຽມແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ສະຫຼັດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດກັບຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມຶກ frozen freshly - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- sugar-pinch
- ສີຂຽວ, mayonnaise.
ການກະກຽມ
ທໍາອິດພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດປາຫມຶກ. ມັນແມ່ນສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ຈົນກວ່າພວກເຂົາຈະເລີນ. ນອກຈາກນີ້ພວກເຮົາຍັງຊອກຫາແລະເອົາສັນຍາທີ່ຢູ່ໃນ carcasses. fillets ກະກຽມເມັດໄດ້ຖືກລ້າງແລະຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມໃບປະຕູແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສະກັດເອົາພວກເຂົາດ້ວຍສຽງ. ພວກເຮົາຟັກສີຂຽວແລະຕັດຜັກບົ່ວດ້ວຍຄຶ່ງໆ, ຂັດມັນດ້ວຍເກືອແລະນໍ້າຕານ, ປົນກັນດີແລະເຮັດດ້ວຍມັນດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຜັກບົ່ວໃສ່ຫມູ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາສົ່ງສີຂຽວຊ້ໍາແລະພວກເຮົາແຕ່ງຕົວສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise.
ສະຫລັດງ່າຍໆຂອງຫມຶກຊີນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະປ໋ອງກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ (250 g);
- ເນີຍແຂງ - 80 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ເກືອ, ຜັກທຽມ, mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມີຫມູ, ລ້າງແຫຼວແລະຕັດໃຫ້ເປັນເສັ້ນດ່າງ. ເນີຍແຂງສາມໃນ grater, ແຕງແລະໄຂ່ຕັດເປັນ cubes. ງາມຜັກຜັກບົ່ວແລະ chop ສີຂຽວໄດ້. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຊາມສະຫຼັດ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise.
ສະຫລັດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງແມງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມຶກເຢັນແຊ່ແຂໍງ - 3 ຊິ້ນ
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- olives - 0.5 ທະນາຄານ;
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂາວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ເລັ່ນ cherry - 200 g;
- ໃບ lettuce - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນ - 30 ມລ;
- ສົ້ມ Balsamic - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ສີດໍາ, pepper ດິນ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ປິດມັນດ້ວຍຝາແລະສັ່ນດີເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊ້ອນກາຍເປັນຄວາມສອດຄ່ອງກັນ. 1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4-5 ພາກສ່ວນແລະມັນ fry ມັນໃນນ້ໍາຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຈາກໄຟໄຫມ້, ສອກດ້ວຍນໍ້າມັນສົ້ມ, ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຝາແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 5 ນາທີ. ແຕງກວາເຂົ້າໄປໃນວົງ, ຜັກບົ່ວ - semirings, ແລະ pepper - ລອກເອົາບາງ. ຜັກທຽມທີ່ດີກວ່າມີມີດ. ໃບ lettuce ແມ່ນຝີມືດ້ວຍມືແລະວາງໄວ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາລຶກ. ພວກເຮົາຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຖືກກະກຽມ, ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ແຕ່ງປາສະຫຼັດກັບນ້ໍາຊ້ອນ, ວາງພວກມັນໃສ່ໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວແລະທັນທີໃຫ້ພວກເຂົາກິນເຂົ້າຕາຕະລາງ.