ສະຫຼັດ - ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ, ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ສ່ວນປະກອບສໍາບໍ່ສອດຄ່ອງແນ່ນອນ. ນີ້ແລະໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ: ໄກ່, ຫມາກນັດ, ເຫັດ ... ໂດຍທົ່ວໄປ, ຊຸດທີ່ສົມບູນ. ບາງຄົນອາດຈະຕົກຕະລຶງແລະເວົ້າວ່າ: ດີ, ຫມາກນັດແມ່ນຫຍັງກັບມັນ? ແຕ່ເພື່ອທີ່ຈະຈັບປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ອາຫານຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມ, ແລະພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າ - ທ່ານຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີການເສີມ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕອນນີ້ບອກທ່ານວິທີການກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີ delicious ກັບໄກ່ແລະຫມາກນັດ. ສູດທໍາມະຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແມ່ນລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບຫມາກນັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 800 g;
- ນັດປະກະຕິ - 1 ສາມາດ
- ເນີຍແຂງແຂງ 250 g;
- ແກ່ນ Cedar - 30 g
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise-150 g
- ເກືອ, pepper ສີດໍາດິນສົດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ເຜັດຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ອອກນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫມາກນັດ, ແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້ກັບໄກ່. ເນີຍແຂງຍັງຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ຜັກທຽມຖືກສົ່ງຜ່ານຫນັງສືພິມ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມແກ່ນ cedar, mayonnaise ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເພື່ອລົດຊາດ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ເຫັດແລະຫມາກນັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 600 ກຼາມ;
- marinated champignons - 1 pot
- ຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise, mustard - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມໄກ່ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນລົງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກບົ່ວຫມູລະອຽດ. ໃນໄຂ່ຕົ້ມ, ພວກເຮົາແຍກ yolks ຈາກທາດໂປຼຕີນ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດພວກເຮົາສົມທົບໄກ່, ເຫັດ, ຫມາກນັດ, ທາດໂປຼຕີນຈາກໄກ່ຟັກແລະຜັກບົ່ວ. Yolks ຫຍ້າ, ເພີ່ມ mayonnaise, mustard ແລະປະມານ 1 ບ່ວງນ້ໍາຫມາກນັດ, ປະສົມກັນດີ. ດ້ວຍນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບແລ້ວພວກເຮົານ້ໍາສະຫຼັດ, ປົນມັນແລະສົ່ງມັນໄວ້ 20 ນາທີຕໍ່ຕູ້ເຢັນ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ຫມາກນັດແລະວອນນັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ກຸ້ງໄກ່ - 400 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ຫມາກນັດ - 1 ຫມໍ້
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- dill-30 g
- mayonnaise, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ເຫັດເຫັດແລະຜັກບົ່ວ. ໃນເຕົາແກງຈອກ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ, ເອົາເຫັດແລະໃຫ້ຫມາກຈົນກ່ວາມັນອ່ອນລົງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທັງຫມົດຮ່ວມກັນອີກ 3 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເກືອກັບລົດຊາດ. ເນີຍແຂງແຂງສາມສຸດ grater ດີ. ໄຂ່ຕົ້ມຖືກຂັດ. ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ. ຕອນນີ້ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການສ້າງສະຫຼັດ. ໃນຈານແປນຂະຫນາດໃຫຍ່ຈັດວາງອອກ: ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງໄກ່, mayonnaise, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໂມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄຂ່, mayonnaise, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຫັດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ, mayonnaise, ຫມາກນັດ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນທັງຫມົດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມີພຽງແຕ່ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ສາມາດ lubricated ມີ mayonnaise. ທ່ານສາມາດ decorate salad ກັບ sprigs dill, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກນັດ, halves ຂອງຫມາກນາວແລະເຫັດ. ສະຫຼັດກັບໄກ່, ເຫັດແລະຫມາກນັດພ້ອມ! ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນແລະສາມາດຮັບປະທານໃຫ້ກັບໂຕະ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ຫມາກນັດ, ສາລີແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ (cubes) - 1 ສາມາດ;
- corn canned - 1 pot
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- dill - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ແຕ່ງກິນໄກ່ຈົນກ່ວາການກະກຽມ. ນີ້ສາມາດເປັນຂາ, ແລະຂາ, ແລະໄກ່ fillet. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ. ສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາຈັດວາງອອກໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຕື້ນ, ແຕ່ລະຄົນທີ່ມີ mayonnaise: ໄກ່, diced, ສາລີ, ຫມາກນັດ, ໄຂ່ຮູ້ບຸນ, ເນີຍແຂງແຂງ. ດ້ານເທິງຂອງສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍແກ່ນສາລີ, ຕ່ອນຂອງຫມາກນັດແລະຫມາກພ້າວ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດເຮັດ ສະຫຼັດທີ່ມີກິ່ນ ຫອມ ທີ່ມີ avocado ຫຼື cocktail ທະເລ , ຫມູ່ເພື່ອນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະຄົນຮູ້ຈັກ.