ການເຂົ້າໃຈໃນຮູບແບບຂອງມ້ວນ lavash ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກ. ລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ, ຕົ້ນສະບັບແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງອາຫານແນ່ນອນປະກອບສ່ວນນີ້.
ມ້ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສະເຫນີທາງເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ມີເຫັດໃນເຕົາອົບແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບການກະກຽມມ້ວນເຢັນທີ່ມີປາແດງສີຂຽວແລະເນີຍແຂງ.
ມ້ວນຟັກດ້ວຍເຫັດ, ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- lavash thin -2 leaves
- ສົດມະມ່ວງ - 220 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງເຜັດຂອງຊັ້ນບໍລິສັດ - 220 ກໍາ;
- ໃບຂອງ parsley ຫຼືສີຂຽວອື່ນໆ - 1 ຊໍ່;
- ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise -60 g
- salt-1 pinch
- ດິນເປືອກສີດໍາ - 1 ຈອກ.
- sunflower oil refined-35 ml
ການກະກຽມ
ການປຸງແຕ່ງອາຫານຫວ່າງຈາກ lavash ອີງຕາມສູດນີ້, ລ້າງແລະຂັດເຫັດໄດ້, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ກັບ sunflower ໂດຍບໍ່ມີການປຸງລົດຊາດ, ແລະ fry ສໍາລັບສິບສອງກັບສິບຫ້ານາທີ, seasoning ກັບເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາຢູ່ໃນຕອນທ້າຍ.
ໃນໄລຍະເວລານີ້, ພວກເຮົາຍັງສາມາດຂຸດສີຂຽວສົດ, ຫຼັງຈາກລ້າງມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະເນີຍແຂງທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ເທິງແກ້ວໃຫຍ່.
ເມື່ອການກຽມພ້ອມຂອງອົງປະກອບທັງຫມົດ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການອອກແບບຂອງມ້ວນ. ພວກເຮົາຂະຫຍາຍຕົວເຂົ້າຈີ່ pita ໃນຕາຕະລາງ, ຈັດວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຫັດ, ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວມັນ, ແຜ່ມັນທັງຫມົດໃນທົ່ວດ້ານ, ເລັກນ້ອຍສັ້ນຂອງແຂບ, ແລະປິດຢ່າງລະອຽດມີມ້ວນ. ພວກເຮົາເຮັດແບບດຽວກັນກັບ lavash ທີສອງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບຫຼືໃນອາຫານ baking, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄຂມັນດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະ mayonnaise ເທິງແລະສົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບສິບນາທີກັບເຕົາອົບຮ້ອນ. ອຸນຫະພູມໃນເວລານີ້ແມ່ນຮັກສາໄວ້ຢູ່ 200 ອົງສາ.
ມ້ວນຜ້າກັນເປື້ອນດ້ວຍປາແດງ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- lavash thin-2 pcs
- ປາເກືອສີແດງ (ປາແຊນມອນ, trout ຫຼືສີມ່ວງແກມສີມ່ວງ) - 480 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງອ່ອນ - 280 ກຼາມ;
- ສີຂຽວຂອງ dill ສົດຫຼືອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາ - ກັບລົດຊາດ;
- ໃບສະຫຼັດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໄດ້ຂະຫຍາຍຜ້າຂົນຫນູບາງໆໃນຕາຕະລາງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນໂດຍທົ່ວໄປທົ່ວພື້ນຜິວທັງຫມົດດ້ວຍເນີຍແຂງ. ໃນປັດຈຸບັນ