ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີຫຼາຍຊອດຕ່າງໆ, ຊື້ພ້ອມທີ່ຈະຫຼືການກະກຽມຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ເຊິ່ງແນ່ນອນ, ແມ່ນທີ່ດີກວ່າ.
ຢູ່ເຮືອນ, ຊີ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດ້ວຍຫນາກຕົ້ນສະບັບ exquisite ຈາກຫມາກຂອງສຸກ Kalina, ພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຫມູຫຼືໄກ່.
ຫມາກຂອງ viburnum ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຄື: ວິຕາມິນ C ແລະ P, ກົດອິນຊີ, pectin, carotene ແລະ tannins. ການລວມເຂົ້າຕາມລະດູການປະຈໍາໃນເມນູຂອງ Kalina ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ສະພາບຂອງລະບົບ excretory, ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍແລະເສີມຂະຫຍາຍພູມຕ້ານທານ. ດີ, ນອກຈາກນັ້ນ, sauces, ຈາກ viburnum ໄດ້ - ມັນພຽງແຕ່ delicious, ບໍ່ໃຫ້ mention ສີທີ່ສົດໃສສິ່ງມະຫັດ. ນັ້ນແມ່ນ, ອາຫານ, ຕາມລະດູການກັບ kalinovymi sauce, ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍເບິ່ງໃນຕາຕະລາງ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ນໍ້າຈາກ viburnum?
ເພື່ອປົກປັກຮັກສາສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກຂອງ viburnum, ພວກເຮົາຈະບໍ່ຮ້ອນຊອດໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ຄົນດຽວແຕ່ງກິນ.
ລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ສຸກຂອງ viburnum ແມ່ນສົ້ມຂົມ, ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຊອດມີລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມບໍລິສຸດແລະໃຫ້ຊົດເຊີຍຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາຕານຫຼື້ໍາເຜີ້ງທໍາມະຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີແດງ viburnum - 2 ແປງ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕົ້ມເຢັນ - 30-50 ມົນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຈະລ້າງຫມາກໄມ້ໃນແປງແປງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນລຸດລົງ, ແຕ່ພວກເຮົາຄວນລໍຖ້າອີກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. 2. ຈື່ໄວ້ວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນໍ້າຕານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາໃຫ້ນ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍານ້ອຍ, stir ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານຫາຍໄປ. ພວກເຮົາຈະຟື້ນຟູມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານຖາດ. ສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກຫຸ້ມຫ້ອຍໃນຜ້າຫົ່ມທີ່ມີຄວາມສະອາດສອງເທົ່າແລະສະກັດກັ້ນ.
ທີ່ນີ້, ຍັງມີຄວາມພ້ອມ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານວິຕາມິນນີ້ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມໃນສະພາບການປູກ, ການລ່າສັດ, ຫຼືໃນການກິນເຂົ້າປ່າ. ມັກໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, viburnum ສາມາດຖືກ plucked ກົງຈາກສາຂາ (ໂດຍບໍ່ມີການ sieves ທ່ານສາມາດຈັດການ somehow).
ຊອດຮ້ອນຈາກ Kalina ກັບຊີ້ນ - ສູດ
ສູດນີ້, ບາງຢ່າງ, ແມ່ນມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍກ່ວາທີ່ຜ່ານມາ.
ມັນແມ່ນສົມມຸດວ່າໃນສ່ວນປະສົມຊຸ່ມສີດສົ້ມເຊັ່ນ: ຜັກທຽມແລະຫມາກພິກແດງຮ້ອນຄວນມີຢູ່. ກັບລົດຊາດແລະມີລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ, viburnum ແລະ pepper ລວມ, ພວກເຮົາປະກອບມີນາວໃນຍັງໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີແດງ viburnum - 2 ແປງ;
- ້ໍາເຜີ້ງທໍາມະຊາດ - 1-2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- pepper red
- lemon
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ຂອງ viburnum ສາມາດສະກັດກັ້ນແລະພວກເຮົາຈະ rub ສຸດແກ້ວ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງແຍກກະດູກຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ສ່ວນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຜ້າສະເກັດຜ່ານຜ້າ cheesecloth.
ເພີ່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງ viburnum, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພິກແດງ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະປະສົມ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຊອດສາມາດປັບໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາ.