ໃນເວລາດຽວ, ການໂຄສະນາທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂອງອາຫານຫວ່າງຕ່າງປະເທດບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ vain. ແມ່ບ້ານທຸລະກິດກໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຮູບແບບ Ankl Bence ຂອງພວກເຂົາໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວເພາະວ່າການແປຄວາມຫມາຍຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນສໍາເລັດທີ່ສຸດໃນການຄັດເລືອກ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ Ankl Bence ສໍາລັບລະດູຫນາວ?
ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປະກອບອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີອາຫານວ່າງເບື້ອງຕົ້ນ Ankle Bens, ສູດສູດລຶະເບິ່ງຫນາວແລະຄໍາແນະນໍາທີ່ມີຢູ່ສໍາລັບການສ້າງ billet ຈະຊ່ວຍຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີປະສິດທິພາບ.
- ການຂຸດຄົ້ນ Ankl Bens ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ອີງຕາມສູດທີ່ໄດ້ຮັບຄັດເລືອກ, ສາມາດເປັນສະຫຼັດສະບຽງອາຫານແລະ appetizing, lecho, sauce ຫຼື ketchup ເຜັດ.
- ບາງທີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນແມ່ນຫມາກເລັ່ນ (ແປ້ງຫຼືຫມາກເລັ່ນ), ເຊິ່ງຢູ່ໃນບໍລິສັດທີ່ມີຜັກອື່ນໆ, ປຸງລົດຫຼືອ່ອນລົງເຖິງອ່ອນໆ, ສ້າງອົງປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນລັກສະນະ.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ Ankl Bens ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສະຫລັດທີ່ກຽມໄວ້ "Ankl Bens" ສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pasta ຫຼືອາຫານຂ້າງອື່ນໆ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນອົງປະກອບພື້ນຖານ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາມາເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການໄດ້ຮັບການສະບັບທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ, ຜັກທຽມແລະຜັກອື່ນໆ. ແອບເປີ້ນ cider ແອບເປີ້ນສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເຫລົ້າອງຸ່ນຫຼືຫ້ອງອາຫານທົ່ວໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ພິກຫວານ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວ;
- ສີຂຽວ parsley - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ເກືອ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ແອບເປີ້ນ cider ແອບເປີ້ນ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນບິດໃນແກງຊີ້ນ, ຕົ້ມ 20 ນາທີ.
- ເພີ່ມ carrots ແລ້ວ, ຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ, stew ມະຫາຊົນແມ່ນຫຼາຍເທົ່າກັນ.
- ຜັກ season ກັບເກືອ, ້ໍາຕານ, ງາມໃນນ້ໍາ, ຖິ້ມສີຂຽວແລະຜັກທຽມ, puff ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ງາມໃນສົ້ມ, cork "Ankl Bens" ສະຫຼັດສໍາລັບລະດູຫນາວ, ອົບອຸ່ນ tank ກ່ອນທີ່ຈະ cooling ລົງ.
ສະຫຼັດ "Ankl Bens" ຈາກ aubergines ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ Ankl Bens ຈາກ eggplants ສໍາລັບລະດູຫນາວສາມາດເປັນນອກຈາກນັ້ນ piquant garnishes ຫຼືອາຫານວ່າງຕົນເອງພຽງພໍທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງມີນ້ໍາແຊ່ນ້ໍາຢ່າງກວ້າງຂວາງຫຼືຊອດກັບພື້ນລຸ່ມຫນາ. ບ່ອນເກັບມ້ຽນຕ້ອງມີກາວຫຼືເຫຼັກສະແຕນເລດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ກິໂລໂວນ;
- eggplant - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ Bulgarian, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ເກືອ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ 70% - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ, ແຕະຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບໃນຖັງທົ່ວໄປ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- Stew ເນື້ອໃນຂອງໂຖປັດສະວະສໍາລັບ 45 ນາທີໃນໄຟງຽບພາຍໃຕ້ຝາ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມແລະສົ້ມ, ອົບອຸ່ນມະຫາຊົນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ວາງອອກໃນທະນາຄານ.
- ໃນທີ່ສຸດ, Ankl Bens ແມ່ນ corked ສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ອາຫານຫວ່າງ "Ankl Bens" ຈາກ courgettes ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນແລະໂພຊະນາການຫນ້ອຍກວ່າ Ankl Bence ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຄວາມອີ່ມຫນໍາຂອງເຄື່ອງປະດັບແມ່ນບັນລຸໄດ້ໃນກໍລະນີນີ້ໂດຍການເພີ່ມການນໍາເຂົ້າຫມາກເລັ່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້ແລະ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ອົງປະກອບສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼືຫມາກເລັ່ນບິດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ກິໂລ;
- zucchini-2 kg
- ຜັກບົ່ວ Bulgarian, ຜັກບົ່ວ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ເກືອ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ຕົ້ມ tomato - 200 g
- ສົ້ມ - 100 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຂັດຂີ້ຝຸ່ນໃນນ້ໍາແລະຕົ້ມກັບມັນເບີ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ງາມໃນສົ້ມແລະໃນຊອງນາທີອາຫານວ່າງຢູ່ໃນຖັງຫມູ.
- ເບກຕີນແມ່ນ corked ສໍາລັບລະດູຫນາວ, warmed ກັບຄວາມເຢັນ.
Lecho Ankl Bens ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສູດສູດງ່າຍຕໍ່ໄປສໍາລັບ Ankl Bens ສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ເປັນອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງ pepper Bulgarian ກ້ອນ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາວ່າມັນ ເປັນ lecho appetizing . ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານຫວ່າງແບບຄລາສສິກ, ແບບຟອມຂອງຜັກທຽມຜັກກາດໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເຟືອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 1,5 ກິໂລ;
- ພິກໄທ Bulgarian - 1 ກິໂລກໍາ;
- ກ້ວຍແລະຜັກບົ່ວ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ້ໍາຕານ granulated - 0.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາ - 0.5 ຈອກ;
- ເກືອ - 2/3 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ - 50 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນບິດໃນແກງຊີ້ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະນ້ໍາ, ຕົ້ມ 15 ນາທີ.
- ພວກເຂົາເອົາຜັກໆເຂົ້າຜັກ, ຕົ້ມ 20 ນາທີ.
- ໃສ່ໃນສົ້ມແລະຫມາກກອກ Ankl ຕົ້ມ Pepper ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫໍ່ລົງແລ້ວເຢັນລົງ.
Ketchup Ankl Bens - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ
ການຂຸດຄົ້ນ Ankl Bence ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຮູບແບບຂອງ ketchup ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບການຊື້ຊອດ, stuffed ກັບທຸກປະເພດຂອງສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ລົດຊາດເຜັດແບບທໍາມະຊາດຂອງມະຫາຊົນທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈະເຮັດໃຫ້ທຸກໆອາຫານຂອງຊີ້ນ, pasta, indispensable ໃນ sandwiches ແລະອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 2.5 ກິໂລໂວນ;
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 100 g;
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ,
- cloves-2 pcs
- ເກືອ - 0.5 tbsp. ບ່ວງ
- ເມັດ celery ດິນ - ¼ tsp;
- ສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນແມ່ນບິດໃນແກງຊີ້ນ, ຕົ້ມ, ແກະສະຫຼັກຜ່ານເຂົ້າ.
- ການບໍລິສຸດທີ່ຜະສົມຜະສານກັບຜັກບົ່ວໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຕົ້ມກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ.
- ລະດູ ketchup ກັບເກືອ, ນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງເທດ, ຕົ້ມ 15 ນາທີອີກ, ຕື່ມສົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ຂຸດເຄື່ອງໃຊ້ໃນຖັງຫມໍ້ໆ.
Recipe Ankl Bence ສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກຫມາກເລັ່ນ
ງ່າຍດາຍໃນອົງປະກອບ, ແຕ່ອາຫານວ່າງທີ່ມີການກະກຽມຫຼາຍມີລົດຊາດ Ankl Bens ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນດີໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ ຫຼືອາຫານຂ້າງອື່ນໆ. billet ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການສ້າງ sauces ທີ່ສັບສົນ, gravy, ສໍາລັບການເພີ່ມເຂົ້າຈີ່, ໃນຊີ້ນໃນເວລາທີ່ການດັບເພີງແລະອາຫານທີ່ culinary ອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 1,5 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 700 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- ນ້ໍາມັນ - 150 ມົນ
- ສົ້ມ - 150 ມົນ
- ເກືອ - 50 ກໍາ
- laurel, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມ Ankl Bence ສໍາລັບລະດູຫນາວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຫມາກເລັ່ນໄດ້. ຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດຫຼືປອກເປືອກແມ່ນຖືກບິດຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ຕື່ມການ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ເກືອ, ປະສົມ, ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫລືອ, ຕົ້ມມວນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກະກຽມອາຫານວ່າງໃນຈອກ sterile, cork, ຫໍ່.
Ankl Bens ກັບເຂົ້າແມ່ນສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສະບັບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຂອງການກະກຽມເຮືອນທີ່ມີສຽງທີ່ຕ່າງປະເທດແມ່ນສະຫຼັດທີ່ຖືກຕຽມໄວ້ "Ankl Bens" ກັບ ເຂົ້າສໍາລັບລະດູຫນາວ . ນີ້ແມ່ນສະບັບ simplified, ບ່ອນທີ່ຜັກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ເປັນລັດສະອາດ. ຖ້າທ່ານມີເວລາແລະຄວາມປາຖະຫນາ, ທັງຫມາກແຄລ້າແລະຜັກບົ່ວສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ການປະສົມອາຫານວ່າງກິນຫຼາຍກວ່າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 2.5 ກິໂລໂວນ;
- ພິກໄທ Bulgarian, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 700 g;
- ຮ້ອນ pepper - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2/3 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນ - 150 ມົນ
- ສົ້ມ - 2.5 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນຫມູຊີ້ນ, ປະສົມກັບມັນເບີ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ, ຕົ້ມ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມການລ້າງເຂົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ peppers ຟັກ.
- Stew ມະຫາຊົນຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ, ງາມສົ້ມ.
- ເບກຕີນແມ່ນ corked ສໍາລັບລະດູຫນາວ, warmed ກັບຄວາມເຢັນ.
Ankl Bens ຂອງແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສະຫຼັດ "Ankl Bens" ຈາກ ແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວ ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນກໍລະນີນີ້ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ aubergines. ໃນທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນໂດຍ zucchini ຫຼືຜັກ, ມີການເກັບກູ້ຜັກຈາກ peel, ແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຈໍານວນຂອງຜັກທຽມສາມາດຫຼຸດລົງ, ແລະແຫຼມຖືກເພີ່ມໂດຍການເພີ່ມຝັກຊອຍຟັກລະອຽດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 2.5 ກິໂລໂວນ;
- ພິກໄທບູ, ແຕງສົດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ - 1 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວ;
- dill and parsley-1 bunch
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ສົ້ມ 6% - 100 ມລ;
- ເກືອ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນບິດຢູ່ໃນຊີ້ນຫມູຊີ້ນຖືກຕົ້ມເປັນເວລາ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມການຈັບສະຫຼັບກັບໄລຍະຫ່າງ 10 ນາທີຜັກທຽມ: ກາເຟ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແຕງ, ຫມາກແຕງ.
- ໃສ່ໃນເກືອ, ນໍ້າຕານ, ນ້ໍາມັນ, ຕົ້ມອີກ 30 ນາທີ.
- ພວກເຂົາເອົາຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວ, ໃສ່ສົ້ມແລະຫຼັງຈາກ 5 ນາທີພວກມັນເອົາເຂົ້າຫນົມໃນຈອກ.
Ankl Bens - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ
ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງ billet ໂພຊະນາການ - Ankl Bens ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 12 ຊົ່ວໂມງ, ຈາກເວລາທີ່ມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງແລະຄວາມອ່ອນນຸ້ມທີ່ຕ້ອງການ. ອັດຕາສ່ວນຂອງສານປະກອບທີ່ສາມາດຖືກດັດແປງກັບລົດຊາດຂອງທ່ານເອງຫຼືເພີ່ມອົງປະກອບອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 1,5 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ Bulgarian, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຮ້ອນ pepper - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ granulated - 0.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນ - 120 ມົນ
- ເກືອ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ແຊ່ນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
- ເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເກືອແລະນໍ້າຕານໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ວາງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, stew ສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າແຜ່ຂະຫຍາຍອາຫານວ່າງໃນຖ້ວຍ, ອະເຊື້ອສໍາລັບ 20 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜະຫນັງ.
ຄາງກະໄຕສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີ curry
ສູງສຸດເທົ່າກັບອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບໄດ້ກະກຽມສະຫຼັດຫມາກກ້ຽງກັບ curry ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ອົງປະກອບພື້ນຖານໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນ zucchini, ແຕ່ແທນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໃຊ້ eggplant. ຜະສົມຂອງເຄື່ອງເທດອິນເດຍປະສົມກົມກຽວກັບເພັດປະເພດຜັກທົ່ວໄປ, ໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-1,2 kg
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ Bulgarian, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 350 g;
- curry - 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ມີບໍລິການ;
- ້ໍາຕານ granulated - 0.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາມັນແລະຫມາກເລັ່ນ - 140 ກໍາ;
- ສົ້ມ - 40 ມົນ
- ນ້ໍາ - 300 ມລ;
- ເກືອ - 60 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ໃນປະສົມຂອງນ້ໍາ, pasta, ນ້ໍາ, ເກືອແລະ້ໍາຕານ, sliced ແລ້ວຊອຍ zucchini ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຖິ້ມຫມາກເລັ່ນຂັດ, ປອນນ້ໍາຫນັກສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ curry ແລະສົ້ມ: ຕື່ມການເພີ່ມເຕີມ, ອົບອຸ່ນ salad ສອງສາມນາທີ, cork ໃນ jars ຫມອກ.
ຜັກບອນຂອງຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວ
Ankl Bens ຕົ້ນສະບັບ, ມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຮືອນຄົວທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຮືອນສໍາລັບລະດູຫນາວ, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້. ຖານຜັກໃນກໍລະນີນີ້, ເຊິ່ງກໍານົດລັກສະນະພື້ນຖານຂອງ billet ແມ່ນຜັກ. ໂດຍສະເພາະ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຜັກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ nutmeg ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 1,2 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ Bulgarian, ຜັກບົ່ວ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນແລະນໍ້າຕານ - 100 ກຼາມ;
- ສົ້ມ - 50 ມົນ
- ນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ - 300 ມລ;
- ເກືອ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຈັ່ນຜັກ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ.
- ປະສົມຜັກໃນບ່ອນເກັບທົ່ວໄປ, ງາມນ້ໍາຂອງ.
- ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບໄດ້ຍົກເວັ້ນສົ້ມ, squish ມະຫາຊົນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ໃສ່ໃນສົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີພວກເຂົາ cork ອາຫານວ່າງໃນຈອກ sterile.
Ankl Bens ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນ multivark ໄດ້
ສູດອາຫານສະຫຼັດ "Ankl Bens" ສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ໃນຫລາຍໆຊະນິດທີ່ຈະຮັບປະກັນການທໍາຄວາມສະອາດຂອງສ່ວນປະກອບຜັກໂດຍບໍ່ມີການເຜົາໄຫມ້ແລະໄດ້ຮັບຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານຫວ່າງ. ໃນຕົວຢ່າງຂອງຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນວິທີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແນວຄິດໃນການປະຕິບັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກພ້າວຫຼືກາເຟ - 600 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ພິກໄທ Bulgarian, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 200 g;
- curry - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 50 g;
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 1/3 ຈອກ;
- ສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 2/3 ຈອກ;
- ເກືອ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ໃຫ້ນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເພີ່ມແປ້ງ, ້ໍາຕານແລະເກືອ.
- Preheat ປະສົມກັບການຕົ້ມໃນ "Steam cooking mode".
- ຈັດວາງຜັກຟັກ, ແຕ່ງກິນໃນ "Quenching" ໂຫມດສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີ curry ແລະສົ້ມ, ແຜ່ອອກໃນຖ້ວຍ, cork ແລະຫໍ່ເຖິງເຢັນ.