ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ caviar ຈາກຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທັນທີຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຫນຶ່ງທີ່ຖືກປິດສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນການເພີ່ມຂອງສົ້ມຫຼືອາຊິດ citric ກັບອົງປະກອບ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການລະເບີດຂອງການຮັກສາໄວ້ແມ່ນການຮັບປະກັນ. ແລະອຸປະກອນນີ້ແມ່ນອຸທິດສົມບູນກັບການກະກຽມອາຫານທີ່ດີເລີດນີ້.
ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ caviar ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນບົດຄວາມນີ້.
ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບ caviar caviar ທີ່ມີ mayonnaise
- zucchini ອ່ອນ - 1 ກິໂລກໍາ;
- carrots-125 g
- ຜັກບົ່ວ - 125 ກໍາ
- mayonnaise -75 ml
- ນ້ໍາຕານ - 75 ມົນ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 8-12 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 35 g;
- ເກືອ - 25 g
- Lenten oil-65 ml
- ສົ້ມ 9% - 35 ມລ;
- ຈືນເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແດງ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອຂຸດອຸປະກອນຕ່າງໆ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ປະສົມເຄື່ອງເກັບກ່ຽວຫຼືອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ຜັກເລືອກໄວຫນຸ່ມ, ສະນັ້ນ caviar ຈະອອກມາໂດຍສະເພາະແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຫ້ງ. ຕັດຫາງແລະຟັກ. ແຍກຕ່າງຫາກໂດຍຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
ແຕ່ງຢູ່ໃນຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມ. ຜ່ານຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົ່ງ carrots ໄດ້. ການລົງທຶນພຽງເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມ zucchini. ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າສຸດ, ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດ. ໄລຍະປະສົມກັບ spatula.
ເມື່ອ caviar ຖືກປຸງແຕ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃຫ້ຕື່ມປະສົມປະກອບຂອງຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະຫມາກພິກແດງ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທັນທີທີ່ປິດໄຟ, ງາມ້ໍາສົ້ມທີ່ມີ mayonnaise ແລະຜັກທຽມຟັກ. ໃຫ້ໄຂ່ດີແລະຈັດແຈງໃຫ້ພວກເຂົາຫຼາຍກວ່າຈອກທີ່ບໍ່ມີຫມອກ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມ້ຽນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນກາຍ. ກວມເອົາຜ້າຫົ່ມສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງມື້.
caviar squash ທີ່ດີເລີດ "Fingers lick" - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວໃນ multivark ໄດ້
Caviar caviar ໃນ multivark ແຕກຕ່າງຈາກສູດປະກະຕິ, ມີຈໍານວນຂອງເຄື່ອງເທດຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini young-765 g
- ຜັກບົ່ວ - 265 g
- carrots-335 g
- ພິກໄທບູ (ຫນາແຫນ້ນ, ເນື້ອ) - 75 ກໍາ;
- ເລັບຕົ້ມ - 35 ກໍາ
- Lenten oil-55 ml
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ້ໍາຕານ, curry, coriander, nutmeg - 5 g ແຕ່ລະ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ທໍາອິດຕັດຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວແລະຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ພວກມັນໃນມັນເບີໃນໂຫມດ "Baking".
ໃນຂະນະທີ່ bow ແມ່ນຢູ່ໃນ swing ເຕັມໃນໂຖປັດສະວະ, ການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທີ່ກະກຽມຄວນໄດ້ຮັບການ stirred ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກແລະຖືກສົ່ງໄປຫາ bow ໄດ້. ເອົາຫມາກເຜັດທີ່ມີກິ່ນຫອມປະສົມກັບອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນເວລາ 5 ນາທີແລະເພີ່ມເຂົ້າຜັກຂົ້ວ. ປິດຝາປິດແລະຕັ້ງຄ່າໂຫມດການດັບໄຟໃຫ້ 75 ນາທີ.