Casseroles ໃນເຕົາອົບ - ການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນສິ່ງໃຫມ່, ຕົ້ນສະບັບແລະບໍ່ແພງຫຼາຍ. ອາຫານໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ຫວານແລະພໍໃຈ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງມັນ, ມັນຝະລັ່ງຂີ້ແຮຫຼື macaroni ຈາກຄ່ໍາແລະສ້າງການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.
ວິທີປຸງແຕ່ງ casserole delicious?
ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, ສູດທີ່ມີງົບປະມານທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຄາຖືກ, ຄືການປຸງແຕ່ງແມ່ບ້ານຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ສະດວກສະບາຍກໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງ.
- ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນແປ້ງໃນເຕົາອົບ, ສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດແມ່ນໄຂ່ຫຼືເນີຍ, ແຕ່ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຮູບຮ່າງ.
- ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຜັກແລະເຫັດ. ແລະ, ວ່າອາຫານມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພຫຼືຜັກທຽມ.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກກຽມພ້ອມຕາມປະເພນີຈາກເນີຍແຂງ, ເສີມຂະຫຍາຍອົງປະກອບພື້ນຖານທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສົດຊື່ນ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້.
ວິທີປຸງແຕ່ງ casserole ໃນເຕົາອົບ?
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ casserole curd magnificent ມີ manga ໃນເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ semolina ກັບອົງປະກອບພື້ນຖານ, ແທນທີ່ມັນມີ flour. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານທີ່ຈະອອກມາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ຍັງອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວແນ່ນອນຈະຖືກຮັບຮູ້ໂດຍເດັກນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດທີ່ຈະປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ. ສໍາລັບຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບໃດຫນຶ່ງ, ເປັນອາຫານ baking 25 ຊມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- semolina (croup) - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ 25% - 50 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- curd fat (home) - 600 g
- citrus peel (ສີສົ້ມ, ນາວ) - 1 tbsp. l
- ໄຂ່ຄັດເລືອກ - 3 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - 1/2 tsp.
ການກະກຽມ
- ຈູດໄຂ່ທີ່ມີຄວາມສຸກແລະນໍ້າຕານ.
- ຕື່ມເນີຍແຂງແລະເນດ, ລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ໃສ່ໃນຫມາກມ່ວງ, ປະສົມ, ອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ໄດ້, ງາມສີຄີມສົ້ມ.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີ.
casserole ຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້
ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍກັບຜັກ, casserole broccoli ໃນເຕົາອົບໄດ້ແນ່ນອນກະລຸນາເຖິງເດັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ສຸດ. ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວເບິ່ງຄືວ່າງາມແລະມີລົດຊາດຫວານ. ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເສີມມັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື່ນຊອບອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Broccoli broken brelorescences - 1 fork;
- ຄີມສົ້ມ 25% - 250 ກໍາ;
- ໄຂ່ຄັດເລືອກ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 250 g;
- breading.
ການກະກຽມ
- ຮ້ອນ Inflorescence 10 ນາທີແລະໄຫຼຈາກນ້ໍາເກີນ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເພີ່ມ.
- ຮາກຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນເຂົ້າຈີ່.
- ການແຈກຢາຍ broccoli, ງາມຍັງໄດ້.
- ການກະກຽມ casserole ໃນເຕົາອົບຈະໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີ.
casserole ກະລໍ່າປີໃນເຕົາອົບໄດ້
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງໄວແລະບໍ່ສູງໃນພະລັງງານ, casserole ຈາກກະລໍ່າປີໃນເຕົາອົບຈະພຽງແຕ່ຕ້ອງການແມ່ບ້ານເຮືອນ. ສໍາລັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊີ້ນງົວ, ເຊັ່ນ: ໄກ່, ແລະລົດຊາດທີ່ມີສະຫມຸນໄພພິເສດສໍາລັບລົດຊາດພິເສດ. ການປຸງແຕ່ງ casserole ຈາກຜັກໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 800 g;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ຄັດເລືອກ - 2 ເມັດ;
- ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ (fillet) - 400 ກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ 20% - 250 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
- ສີຂຽວແຫ້ງ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກບົ່ວຢ່າງລະອຽດ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots, chop ກະລໍ່າປີ.
- ຜັກບົ່ວ Sparce, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມີເມັດ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ, ເກືອແລະ pepper.
- ໃນແກງ frying ອື່ນ fry carrots, ເພີ່ມຜັກກາດ, ງາມໃນນ້ໍາ, simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ໃນຮູບແບບໃຫ້ເຄິ່ງກະລໍ່າປີແລະແຈກຢາຍເຄິ່ງສ່ວນເທິງຂອງຄີມສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - stuffing, ງາມໄຂ່ທຸບຕີ. ຊັ້ນຂອງຜັກກາດກະລໍ່າປີແລະສົ້ມອີກ.
- ການກະກຽມ casserole ນີ້ໃນເຕົາອົບຮ້ອນຈະມີເວລາ 35 ນາທີ.
casserole ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດໃນເຕົາອົບ
ມີ casserole ຫົວ ໃຈແລະມີກິ່ນຫອມ ທີ່ມີເຫັດ ແລະມັນຕົ້ນຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ອາຫານແມ່ນມາຈາກມັນຕົ້ນ, ມັນກໍ່ແມ່ນມາຈາກມື້ວານນີ້. ເນີຍແຂງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ທຸກຢ່າງ, ແຕ່ນ້ໍາມຸງ, ເຊັ່ນເນີຍ, ຈະໃຫ້ລົດຊາດພິເສດ. ຂອງຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຈະເປັນ casserole ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບຜູ້ກິນ 6 ຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, mashed - 700 ກໍາ;
- ເມັດ - 700 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- butter
- brynza-250 g
- ຊີດ "ລັດເຊຍ" - 250 ກໍາ;
- dill-50 g
ການກະກຽມ
- ຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວ, ຜັກເຫັດ, ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາເຮັດ.
- ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິໂພກ, ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງບໍລິສຸດ, ຂັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ, ເນີຍແຂງຢູ່ເທິງ, ເຫັດ, ເນີຍແຂງແລະໃກ້ກັບມັນຕົ້ນ.
- ຈາກເທິງ, ແຈກຢາຍຕ່ອນຂອງມັນເບີ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
- Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
casserole ປາໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ແຊນ່ປາທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈໃນເຕົາອົບ, ຖ້າຫາກວ່າອົງປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນການເລືອກປາແດງ - ປາແຊນມອນ, trout ຫຼື ketu. ເນີຍແຂງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະມີຄຸນນະພາບ, ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ມັນຕົ້ນ, ຫຼືຫານປະເພດເມັດແມ່ນໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ແຕ່ບໍ່ມີພວກມັນ, ທ່ານສາມາດສ້າງການປິ່ນປົວຕົ້ນສະບັບໃນລັກສະນະຂອງ lasagna ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຜ່ນສໍາລັບ lasagna;
- pesto-50 g
- bechamel-250 ml
- ຊີ້ນຫອມຈາກປາແດງ - 400 ກໍາ;
- Gouda-250 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ປາທີ່ stuffing ໄວ fry.
- ໃນແບບຟອມ, ແຈກຢາຍແຜ່ນ dough.
- ແຈກຢາຍແລະຊອດຊີ້ນ.
- ລ້າງອອກໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເນີຍແຂງ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 25-30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ໄກ່ໄກ່ໃນເຕົາອົບ
casserole ຊີ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່, ສະເຫມີໄປ delicious, ມີກິ່ນຫອມແລະບໍາລຸງລ້ຽງ. ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນຜະສົມຜະສານຢ່າງສົມບູນກັບຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໂດຍການເພີ່ມພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ທ່ານມັກ: ຜັກ, ເຫັດຫຼືເຂົ້າສາລີ. ອາຫານທີ່ແຊບຫລາຍ, ຖ້າທ່ານເຮັດມັນໃນລັກສະນະຂອງ French gratin .
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ - 500 ກຼາມ;
- ກຸ້ງໄກ່ - 600 ກຼາມ;
- cream-150 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- Parmesan or other cheese hard-250 g
- rosemary
- ມັນເບີ.
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນ, peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແຫ້ງ.
- ຕັດເຫັດບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຂົ້າຈີ່ໃນມັນເບີຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເກືອ, ຖິ້ມຕົ້ນຫມາກໂມ.
- ໄຂ່ຂອງ whisk ເລັກນ້ອຍແລະປະສົມກັບສີຄີມ.
- ໃນຮູບແບບໃຫ້ມັນຕົ້ນຂອງມັນຕົ້ນ, ຕື່ມໃສ່ເທິງຊັ້ນຂອງຊີ້ນແລະປົກຄຸມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີມັນຕົ້ນ.
- ປົນອາຫານປະສົມອາຫານທີ່ມີສີຄີມໄຂ່, ກະຈາຍກັບເນີຍແຂງ.
- ຈົ່ງຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ປະມານ 30-35 ນາທີ.
Casserole ຈາກຕັບໃນເຕົາອົບ
ແປກໃຈຄອບຄົວທີ່ມີອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍສູດນີ້. ໄກ່ຈາກໄກ່ໄກ່ໃນເຕົາອົບຈະຂໍອຸທອນເຖິງຜູ້ກິນທີ່ໄວທີ່ສຸດ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການປິ່ນປົວຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກແປກໃຈ, ເກືອບsoufflé. ສໍາລັບຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ອາຫານໃນບໍລິສັດຂອງ garnish ໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 700 ກໍາ;
- ເຂົ້າແມ່ນເຂົ້າຫນົມອົມ - 1 ລາຍ;
- flour - 5-6 tbsp. l
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວຟັກ.
- ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກຽມພ້ອມ.
- ລ້າງແກະ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
- ຕື່ມໄຂ່, ແປ້ງ, ນົມແລະຜັກບົ່ວ.
- ຟັກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເກືອ.
- ປະສົມປະສົມກັບເຂົ້າແລະຖອກໃສ່ເປັນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
- ການກະກຽມ casserole ໃນເຕົາອົບຮ້ອນຈະມີເວລາ 20 ນາທີ.
Casserole ຈາກ dumplings ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສູດ
ໃນປະຊາຊົນເຊັ່ນ: casserole ຈາກ pelmeni ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "Lazy Wife" . ຊື່ແມ່ນຖືກຕ້ອງຕາມຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການປຸງແຕ່ງແລະການມີສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແລະແຊ່ແຂໍງຖ້າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະປຽກກັບການປຸງອາຫານ. ໃນປະລິມານ 500 ກຼາມຂອງເຂົ້າຈີ່ຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບຜູ້ກິນ 4 ຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pelmeni semi-finished product - 500-600 g;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ;
- Mayonnaise Provansal - 100 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ສີຂຽວ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ພືດສະຫມຸນໄພ provencal.
ການກະກຽມ
- ເຄິ່ງແຫວນຂອງຜັກບົ່ວກູ້ໄພ.
- ປອກເປືອກຮູບແບບແລະຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບ.
- ການແຈກຢາຍຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຢູ່ເທິງສຸດ, ເອົາຜັກບົ່ວ.
- ຈັ່ນຈັບໄຂ່ດ້ວຍ mayonnaise ແລະງາມ dumplings ໄດ້.
- ລ້າງດ້ວຍເນີຍແຂງ.
- ຈືນຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 40 ນາທີ.