Drumstick ຂອງ Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານຄໍາແນະນໍາທີ່ມີລາຍລະອຽດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ວິທີການແລະວິທີການຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະຕາກແກງ Turkey ໃນເຕົາອົບ.

ສູດສໍາລັບ calf Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ແກະ - 1 ຊິ້ນ;
• ນົມ whey 1.5 ລິດ;
• ປະສົມຂອງຫມາກພິກເປັນ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
• ເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາລ້າງ shin ໃນນ້ໍາເຢັນ, ເຢັນ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ລຶກຊຶ້ງທີ່ມັນເຫມາະສົມກັບມັນແລະເຮັດໃຫ້ສີນ້ໍາຕານອ່ອນລົງ, ແລະຊີ້ນຂອງທ່ານຈະອ່ອນລົງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄວາມສາມາດໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 10 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເອົາຜັກໄກ່ຈາກ whey, ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາ, ເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນເກືອຢ່າງສົມບູນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກມັນໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນປະສົມແລະວາງມັນໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເອກະສານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຟູມອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຫນ້ນແຫນ້ນແຄມຂອງຟູມສ່ວນທີ່ສັງເກດເຫັນທັງຫມົດຂອງ shin ແລະສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໃນເຕົາອົບໄດ້.

ພວກເຮົານໍາອຸນຫະພູມຂອງເຕົາອົບໄປ 240 ອົງສາ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນແລະບໍ່ລື່ນເລີ້ມອອກຈາກ shin ສໍາລັບ 50 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມໂດຍ 40 ອົງສາແລະ, ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີການເປີດເຕົາອົບ, bake ສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາຟອງຈາກສ່ວນເທິງຂອງແຂນແລະຢູ່ໃນລະດັບດຽວກັນ 200 ອົງສາໄວ້ໃນເຕົາອົບໃນ 15 ນາທີ.

ສູດສໍາລັບ shank Turkey baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ໃນ sleeve ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ກ້ານຄໍ - 2 ຊິ້ນ
• mustard - 2 tbsp. ບ່ວງ
• olive mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ຊອດສົ້ມເກືອ - 3 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ໃນຖານະເປັນປົກກະຕິ, ລ້າງ, ກະກຽມ shins ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ພວກເຮົາສົມທົບການ mayonnaise olive, ຍັງຊູນສົ້ມແລະ mustard. ປົນສ່ວນຜະສົມຜະສານລວມທັງຫມົດແລະໄດ້ຮັບຄວາມສົມບູນແບບຢ່າງສົມບູນສໍາລັບການຕົ້ມໃນເຕົາອົບຂອງເຕົ່າຂອງພວກເຮົາ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຄ່ອຍໆຍ້າຍເປືອກອອກຈາກສ່ວນທີ່ເປັນເນື້ອຂອງຂາ, ກວມເອົາຊີ້ນທັງຫມົດທີ່ມີ marinade, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ dress ມັນໃນສະຖານທີ່ແລະ plaque ອຸດົມສົມບູນ. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ພວກເຮົາໄດ້ວາງຕີນເປັດໃນເສອແຂນພິເສດສໍາລັບເບຍ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະແລະໃນປັດຈຸບັນມັນກໍ່ພຽງແຕ່ກິນເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, preheated ລ່ວງຫນ້າເຖິງ 230 ອົງສາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກ, ຕັດເສອແຂນຈາກທາງເທິງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເຕົາອົບຂອງ shin ສໍາລັບອີກ 8-10 ນາທີ.

drumstick ຂອງ Turkey ມີມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ (ຂະຫນາດກາງ) - 6-8 ຊິ້ນ;
• ແກະ - 1 ຊິ້ນ;
• ແຄລອດ (ຂະຫນາດນ້ອຍ) - 1 ຊິ້ນ;
• ຊ້ອນສົ້ມ - 20 ມລ;
• ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ - 20 ມລ;
• ເກືອເຮືອນຄົວ - ກັບລົດຊາດ;
• fennel ແຫ້ງ - 1 tsp;
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tsp.

ການກະກຽມ

ໃນ shin ການກະກຽມ, ສະອາດຂອງ Turkey ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ມີດນ້ອຍມີມີດແລະ ພວກເຮົາຈັດວາງໃນພວກເຂົາຕ່ອນຂອງ carrots ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ rub ຂາທັງຫມົດທີ່ມີເກືອເຮືອນຄົວ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຈອກຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວແລະ, stirring ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນ, smear ປະສົມກັບ Turkey ໄດ້. ຮູບແບບທີ່ມີດ້ານທີ່ສູງແມ່ນກວມເອົາແຜ່ນໃບຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກນ້ໍາມັນແລະແຜ່ອອກໃນໄລຍະກາງຂອງ shin. ພວກເຮົາປິດມັນດ້ວຍເອກະສານຂະຫນາດຂະຫນາດດຽວກັນຂອງຟູມອາຫານແລະຈັດໃສ່ແມ່ພິມໃນເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 230 ອົງສາ. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 80 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກກາດທີ່ມີຊອຍໃຫ້ບາງໆເພື່ອຕັດ, ຕັດມັນດ້ວຍເກືອ, ແຫ້ງແລ້ງແລະຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຖິງ 195 ອົງສາ, ຈົ່ງເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນຈະຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີໃບຫຸ້ມດ້ວຍໃບ.