ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ - ປາ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະກາຍເປັນເຄື່ອງປະດັບຂອງຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງແລະຈະໃຫ້ມັນປັບປຸງແລະສົດໃສ.
ສູດສໍາລັບປາ muffins
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຕັບ - 370 g;
- ຊີດ - 80 ກໍາ
- tomato-2 pcs
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- seasoning
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- bread crumbs - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມອາຫານຕົ້ນສະບັບນີ້, ພວກເຮົາປອກເປືອກປານ້ອຍໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງ, ເອົາຫົວ, ພາຍໃນແລະຕັດມັນ neatly ສຸດ fillets ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜິວຫນັງ, ເອົາກະດູກອອກ, ແລະຜົງຜົນທີ່ໄດ້ຮັບການຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການລົງໄປໃນການກະກຽມການທົດສອບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາພັກຜ່ອນໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸເລິກ, ເອົາ mayonnaise, ງາມໃນ flour ແລະ breadcrumbs ຄ່ອຍໆ. ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ການປັບປຸງຊີ້ນປາແລະ whisk ທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍ whisk ຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຕ່ອນປາໃນ dough ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຈກຢາຍສ່ອງແສງ. ຜົນຜະລິດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນເອົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນແລະປະໄວ້ປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ, ເຊິ່ງກວມເອົາດ້ານເທິງດ້ວຍຮູບອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍມະຫາຊົນໃນຂະຫນາດນ້ອຍໆໃນຮູບແບບຊິລິໂຄນ, ລອກດ້ວຍ breadcrumbs ແລະໃສ່ຫມໍ້ປາໃນເຕົາອົບດີ. ພວກເຮົາ bake cake ສໍາລັບປະມານ 15-20 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ° C.
muffins ປາ festive
ສ່ວນປະກອບ:
- cod fillet -300 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- bread crumbs - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 10 g
- tomato ສົດ - 1 ເມັດ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ປາໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະຕິບັດມັນ, ເອົາກະດູກ, ເອົາ cuticle ແລະຕັດ fillets ໄດ້