ແກງມີຜັກທຽມ - ເປັນອາຫານທໍາອິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງ, ອີງຕາມອົງປະກອບຂອງທາດອາຫານເສີມທີ່ສາມາດມີຄວາມສະຫວ່າງແລະອາຫານຫຼືມີທາດບໍາລຸງແລະພະລັງງານສູງ. ການຄັດເລືອກຂອງສະບັບທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຮ້ອນແມ່ນກວ້າງດັ່ງນັ້ນທຸກຄົນສາມາດຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕົວເອງ.
ວິທີປຸງແຕ່ງແກງ spinach?
ແກງ spinach ຕົ້ມສາມາດເຮັດຈາກໃບສົດຫຼືເຢັນ, ຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນລົດຊາດແມ່ນເກືອບບໍ່ palpable.
- ໃນຖານະເປັນຖານແຫຼວ, ນ້ໍາຕານຫຼືນ້ໍາສາມາດໃຊ້ໄດ້.
- ຜັກທຽມບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຕົ້ມຍາວແລະຖືກຕື່ມໃສ່ອາຫານ 3-5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຜັກທຽມແມ່ນມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຜັກ, ນອກເຫນືອຈາກຊີ້ນ, ເຫັດ. ມັກຈະເປັນການຕື່ມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອາຫານຮ້ອນທຸກຊະນິດຂອງປະເພດເມັດ: ເຂົ້າສາລີຫຼື legumes.
- ຈາກຜັກທຽມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມປົກກະຕິໃບ laurel, peppercorns ຫຼືນໍາໃຊ້ທາດປະສົມ savory ຕົ້ນສະບັບຫຼາຍແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ຊຸບຜັກທຽມແລະໄຂ່
ແກງສະຫມຸນໄພແບບງ່າຍດາຍຂອງຜັກທຽມສົດ, ບໍ່ຮຽກຮ້ອງນ້ໍາຕົ້ມປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານຈະເພີ່ມຕື່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງໄຂ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ shaked ໃນຮູບແບບດິບທີ່ມີສ້ອມຫຼື corolla ຈົນກ່ວາເອກະພາບແລະ stirring ຄົງ, ແກງແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ມີ trickle ບາງ. ໃນເວລາທີ່ການບໍລິການຮ້ອນສົ້ມແກມສີຄີມແລະ croutons.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-250 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 2.5 ລິດ;
- onions and carrots - 1 pc
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper, laurel.
ການກະກຽມ
- ມັນຝະລັ່ງຕາກແດດຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ.
- ຜັດຜັກເກືອ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ.
- ຫຼັງຈາກ 3 ນາທີ, ຈອກເຂົ້າໄປໃນແກງທີ່ມີຜັກທຽມໄຂ່ຕົ້ມເລັກນ້ອຍ, ຕົ້ມຈາກຈຸດຮ້ອນສໍາລັບ 2 ນາທີ.
ຄີມແກງຜັກທຽມ
ການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບເມນູຮ້ອນແມ່ນແກງສີຄີມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງບໍລິສຸດ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບຈໍານວນນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຂັງເພີ່ມ, ແລະມູນຄ່າ calorification ແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງຄີມ, ເຊິ່ງໄດ້ນໍາສະເຫນີໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປະສົມກົມກຽວກັບອາຫານຈະເປັນຜັກທຽມ crun.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-250 g
- ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ຄີມ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ນ້ໍາມັນ - 20 ມິນລິລິດ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຮ້ອນຈົນກ່ວາທອງ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນນາທີ.
- ຈັດວາງຜັກທຽມໃນແຊ່, ຕື່ມນາທີ, ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນຫຼືນ້ໍາ.
- ໃຫ້ອາຫານທີ່ຕົ້ມສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນແມ່ນ blended ກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ຕາມລະດູການເພື່ອລົດຊາດ.
- ສະຫນັບສະຫນູນແກງຄີມດ້ວຍຜັກທຽມ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນກັບອາການທໍາອິດຂອງການຕົ້ມແລະຮັບໃຊ້.
ແກງທີ່ມີທຽມກັບຜັກຫົມ - ສູດ
ມັນງ່າຍແລະລວດໄວທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກໃບ frozen. ລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີສີຄີມຂອງອາຫານຈະໃຫ້ພື້ນຖານ້ໍານົມທີ່ມີມັນເບີ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ການປ່ຽນແປງປະລິມານຂອງແປ້ງ. ຮ້ອນສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້, ຮັກສາຄວາມຊື່ສັດຂອງໃບຫຼືຜະສົມຜະສານກັບເຄື່ອງປັ່ນກັບໂຄງສ້າງທີ່ມີສີຄີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach frozen-300 g
- broth-15 cups
- ນົມ - 3 ແກ້ວ;
- ຜັກບົ່ວແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຄີມ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ໃນ broth ຕົ້ມວາງ spinach, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 3 ນາທີ.
- ຜ່ານຜົງໃນນ້ໍາມັນໃນເວລາ 2 ນາທີ, ຈືນເຂົ້າໃນນົມຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ລະດູທີ່ມີຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
- ຕື່ມພື້ນຖານ້ໍານົມກັບຜັກທຽມ.
- ຮ້ອນແກງອອກຈາກ spinach frozen ສໍາລັບນາທີແລະຮັບໃຊ້ມັນ.
ແກງໄກ່ທີ່ມີຜັກທຽມ
ແກງຕົ້ມກັບຜັກທຽມໃສ່ ແກງໄກ່ ດ້ວຍຊິ້ນຂອງຊີ້ນສັດປີກສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນປະເພດຜັກທີ່ປະສົມປະສານກັບເມັດ peppermost ຫວານທີ່ຖືກສະເຫນີ, chili ຕັດ, ຮາກ celery, parsnip, parsley. ມີລົດຊາດເພີ່ມເຕີມທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນເວລາທີ່ການເພີ່ມດອກໄມ້ broccoli ຫຼືດອກກຸຫລາບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-200 g
- ໄກ່ - 800 ກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 1 l;
- onions and carrots - 1 pc
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ຂິງ - 1-2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະຕົ້ມເກືອບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ fry ຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrots, ຂີງ.
- ຫຼັງຈາກອີກ 5 ນາທີ, ຕື່ມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ອົບອຸ່ນແກງແລະຜັກທຽມອີກ 2 ນາທີ.
ແກງເນີຍທີ່ມີຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ
ສໍາລັບ gourmets ແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລົດຊາດອາຫານໃນການປະຕິບັດ exquisite ຫຼາຍຂອງຕົນ, variant ຂອງເນີຍແຂງຮ້ອນປຸງແຕ່ງຈາກ mold ແມ່ນນໍາສະເຫນີ. Gorgonzola ຫຼືແນວພັນອື່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈະເຮັດໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເສີມຂະຫຍາຍອົງປະກອບທີ່ມີກຸ້ງທອດຫຼືອາຫານທະເລອື່ນໆ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຫຼືເວລາໃຫ້ບໍລິການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-250 g
- leek-200 g
- ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ຄີມ - 125 ມົນ
- ເນີຍແຂງທີ່ມີອາການ mildew - 70 g;
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ໃນຜັກບົ່ວທີ່ມີ melted ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ເພີ່ມນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ວາງຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງ, stir ຈົນກ່ວາມັນ dissolves, ມະຫາຊົນແມ່ນ blurted ກັບ blender ເປັນ.
- ຕື່ມ ເນີຍ ຄີມແລະຫມາກພິກເພື່ອ ແກງ ຜັກທຽມດ້ວຍຜັກທຽມ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນຄືນແລະຮັບໃຊ້.
ແກງຜັກທີ່ມີຜັກທຽມ
ເພີ່ມບ່ວງກາເຟ, ດອກບົວ, ຮາກທຸກຊະນິດ, ຕົ້ນກ້ວຍແລະຫມາກພິກເພື່ອແກງຜັກທຽມແລະແກງມັນຕົ້ນ, ທ່ານຈະສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກຂອງຜັກຮ້ອນໄດ້ງ່າຍ. ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງຊໍ່ຜັກແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ມີນ້ໍາແກງແລະຖ້າຕ້ອງການ, ຂີ້ຝຸ່ນສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາມີເນື້ອສີຄີມຂອງແກງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-150 g
- leeks - 1 ຊິ້ນ;
- broccoli-150 g
- ແກງແລະຫມາກພິກຫວານ - 1 ເມັດ.
- celery cauliflower - 1 pc
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 125 ມົນ
- yolks - 2 ຊິ້ນ;
- curry-0,5 tsp
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ໃນ broth ໄດ້, ມັນຝະລັ່ງຕາກແດດຕົ້ມຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເຄິ່ງປຸງແຕ່ງ.
- ຕື່ມການ leek ການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ມີ carrots, celery, broccoli, ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດແລະການປັບປຸງ, ແຕ່ງກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາຄວາມອ່ອນຂອງຜັກໄດ້.
- Yolks ແມ່ນເພີ່ມ, ມະຫາຊົນແມ່ນຂູດ.
- ງາມໃນ ແກງຄີມຂອງ broccoli ແລະຄີມ spinach, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນນາທີ.
ແກງທີ່ມີເນື້ອແລະຜັກທຽມ
ແກງທີ່ມີຜັກທຽມ - ສູດທີ່ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ດ້ວຍຊີ້ນ, ປ່ຽນຄຸນນະພາບດ້ານໂພຊະນາແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ໄກ່, ປະສົມປະສານຫຼືຊີ້ນປາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນນ້ອຍລົງກ່ອນທີ່ຈະສ້າງກອບ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຮັກສາຮູບຮ່າງດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-300 g
- onions and carrots - 1 pc
- forcemeat-500 g
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
- ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ມົນ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ໃນທີ່ສຸດພວກເຂົາເພີ່ມສີ່ຊິ້ນຂອງ bulbs ແລະຜັກທຽມ, ລະດູທີ່ມີເກືອ, pepper, ປະສົມແລະຕີ.
- ປະກອບເປັນເນື້ອງອກຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມ dressing ຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrots, ຜັກທຽມ, meatballs ແລະແຕ່ງກິນອາຫານສໍາລັບການ 5-7 ນາທີ.
ແກງ Sorrel ກັບຜັກທຽມ - ສູດ
ແສງສະຫວ່າງ, ມີຄວາມສຸກ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ ແກງຈາກ sorrel ແລະຜັກທຽມ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຊີ້ນຫຼືປະກອບອົງປະກອບທີ່ມີໄກ່ອ່ອນ, ຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນຫມູຫຼາຍ. ໄຂ່ໄກ່ຫລືໄຂ່ໄກ່ຖືກນໍາເຂົ້າເຂົ້າໃນອົງປະກອບໃນຮູບແບບຕົ້ມໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບປະທານຫຼືພວກມັນຖືກປະສົມເຂົ້າໃນຮູບແບບດິບເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງອາຫານຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-200 g
- sorrel-200 g
- onions and carrots - 1 pc
- broth-1,5 l
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ມົນ
- ໄຂ່ quail - 4 ຊິ້ນ;
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຜັດ, ຄີມສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອຖືກຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີດ້ວຍມັນຕົ້ນ.
- ຕື່ມ dressing ຈາກ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ຈັດວາງ sorrel rinsed ການກະກຽມແລະ spinach.
- ລະດູຮ້ອນ, ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພິກ, laurel, ຕົ້ມ 5 ນາທີ, ໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍໄຂ່ຕົ້ມແລະຄີມສົ້ມ.
ແກງຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີຜັກທຽມ
ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີຢູ່ໃນໃບ, ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ປະທັບໃຈທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ກຽມແກງດ້ວຍນໍ້າຫອມສໍາລັບເດັກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງ ລັກສະນະຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກ ແລະອາຍຸຂອງລາວແລະເຮັດໃຫ້ຊຸດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມາພ້ອມກັບບັນດາປັດໃຈທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-50 g
- ຜັກບົ່ວ - 5 ກໍາ
- ມັນເບີ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ມັນຕົ້ນ - 100 ກໍາ;
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກປົກຄຸມແລະປຸງແຕ່ງຈົນຮອດການກຽມພ້ອມ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຕື່ມຄີມ, ມັນເບີ, ໄຂ່ໄຂ່ໄຂ່ຂອງໄຂ່ຕົ້ມ, ປະສົມກັບມະຫາຊົນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
- ຂີ້ຝຸ່ນມັນຕົ້ນ, ຂັດດ້ວຍຕົ້ມກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມເກືອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
ຊຸບຜັກທຽມແລະຫມາກຖົ່ວ
ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຂອງແກງ spinach ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະເມີນຜົນປະໂຫຍດຂອງການປະສົມສີຂຽວກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເຂົ້າສາລີກ່ອນເຂົ້າໃນນ້ໍາເຢັນ. ລົດຊາດເພີ່ມເຕີມຂອງອາຫານຈະໃຫ້ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ແທນທີ່ຈະທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມສາລີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-300 g
- ຫມາກຖົ່ວ - 250 ກໍາ
- onions and carrots - 1 pc
- broth-1,5 l
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ແກງສີຂຽວ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ມົນ
- ແກ່ນຂອງ celery - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ພືດສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນຕົ້ມ 15 ນາທີ.
- ຕື່ມການນຸ່ງຫົ່ມຈາກຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ຈັດວາງທຽມກັບຜັກທຽມແລະຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ.
- ຖິ້ມເຄື່ອງເທດໃນແກງ, ຕົ້ມສໍາລັບ 3-5 ນາທີ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ແກງທີ່ມີຜັກທຽມໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ຕົ້ມແກງສີຂຽວທີ່ມີຜັກທຽມຢ່າງງ່າຍດາຍແລະພຽງແຕ່ໃນຫຼາຍໆຊະນິດ. ປະໂຫຍດຂອງວິທີການໃນການຈັດວາງພ້ອມກັນຂອງອົງປະກອບທັງຫມົດແລະການຍິງຊົ່ວຄາວຂອງອົງປະກອບຈົນກ່ວາພ້ອມໃນຮູບແບບທີ່ເລືອກ. ເພື່ອຂຸດສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າ, ມະຫາຊົນຈະຖືກໂອນເຂົ້າບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອບໍ່ທໍາລາຍການເຄືອບຂອງໂຖຂອງອຸປະກອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spinach-200 g
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- broth-300 ml
- ຫມາກເລັ່ນ - 100 ກຼາມ
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ຄີມ - 100 ມົນ
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ພືດສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງອຸປະກອນຈັດວາງຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ.
- ງາມ້ໍາຕານ, ຕື່ມການຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງມັນເບີແລະລະດູການທັງຫມົດ.
- ກະກຽມອາຫານໃນໂຫມດ "ແກງ" ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ສັ່ນສ່ວນຜະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນ, ກັບຄືນຫາອຸປະກອນ, ເພີ່ມຄີມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໂຫມດດຽວກັນໃນ 10 ນາທີ.